VLADMAMA.RU
https://vladmama.ru/forum/

Можно ли сдать грибы на анализ в случае отравления и куда?
https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=1330&t=232037		 Страница 1 из 1
Автор:  Fiona_east [ 27 июл 2016, 22:09 ]
Заголовок сообщения:  Можно ли сдать грибы на анализ в случае отравления и куда?
По сообщению начальника отдела надзора по гигиене питания Роспотребнадзора Приморского края Лаухиной Галины Георгиевны, анализ грибов на предмет пригодности их к употреблению в пищу лабораториями края не производится.
Можно обратиться лично к специалисту по грибам биолого-почвенного института ДВО РАН Булах Евгении Мироновне, предварительно согласовать встречу по телефону +7 9147905783.
Адрес института : Владивосток, просп. 100-летия Владивостока, 159.

Вопросы «мирного» сосуществования с грибами обсуждаются здесь http://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?p=17112638#p17112638
Автор:  Fiona_east [ 27 июл 2016, 22:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Можно ли сдать грибы на анализ в случае отравления и куд
При подозрении на отравление следует промыть желудок, причем счет в этой ситуации идет не на часы, а на минуты. При промывании годится «ресторанный метод» – 5~ 6 стаканов кипяченой воды с питьевой содой или бледно-розового раствора марганцовки, затем нажать пальцем на корень языка. Для очищения желудка внутрь слабительное – касторовое масло или сернокислую магнезию. Затем поставить клизму. Ни в коем случае не «облегчать» себя молоком – это только способствует всасыванию токсинов. Алкоголь же рассасывает яд в крови и усугубляет тяжесть состояния больного.
Желательно принять активированный уголь (2-5 таблеток), белую глину, антибиотики, так как токсины активируют все болезнетворные микробы в кишечнике, витамин С – до 1 г. Положить грелку к ногам и на живот. Периодически давать пить малыми порциями холодную подсоленную воду или холодный крепкий чай с медом для восстановления вод но-солевого баланса.
Чтобы не усилить и не ускорить действие яда, не рекомендуется самому идти и тем более бежать в лечебное учреждение.

Остатки грибов собрать и сдать на анализ. Обращение к врачу обязательно. Дело в том, что при отравлении бледной поганкой через 2-3 дня наступает ложное облегчение, а если не принять меры, развивается тяжелое поражение почек и печени, что в большинстве случаев заканчивается летальным исходом.
Помните! Самая квалифицированная, но несвоевременно оказываемая медицинская помощь не сможет предотвратить разрушительные процессы, вызванные действием ядов, содержащихся в грибах.

Запретить собирать грибы невозможно.
Необходимо только учитывать следующее:
• не брать грибы, если есть хотя бы малейшее сомнение в их доброкачественности;
• не собирать грибы неподалеку от дорог, лесозащитных полос, сельхозугодий, помоек (избыток в городах), так как там они собирают опасные вещества;
• нельзя есть и пробовать на вкус сырые грибы;
• дряблые, перепревшие, червивые и покрытые слизью или плесенью грибы обязательно выбрасывать. Старые грибы содержат продукты разложения белков, пагубно влияющие на организм;
• нельзя брать в руки грибы, имеющие на корне ножки клубневидные утолщения, окруженные мешочками. Руки после соприкосновения с ними нужно мыть;
• ни в коем случае нельзя покупать консервированные грибы с рук и на рынке. Правила о сборе и переработке грибов запрещают на предприятиях-изготовителях со лить и мариновать грибы разных сортов в одной емкости. В быту это делается, что чревато отравлением;
• грибы нельзя хранить без обработки, особенно в тепле;
• недопустимо привлекать к сбору грибов детей. Взрослые могут отсортировать и выбросить ядовитый гриб. Но грибы уже лежат вперемешку, и если от ядовитого гриба отломился маленький кусочек, его потом не вся кий специалист идентифицирует. В результате вся семья отравлена;
• нельзя хранить грибы даже кратковременно в оцинкованной, медной, чугунной посуде.
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.