NushaMama
Да, приблизительно такой же объем. Но вы по вкусу пробуйте, чтоб было вкусно вам но я тогда сливок кладу больше. Хороших сливок 33-35%. А вот сыра меньше. Можно не только смородину, помню делала с манговым пюре так же ( в до кризисные времена продавался во многих суперах )

А я люблю побольше сыра, это ж чиииизз

сегодня в дело пошли сливки милоградовские,завтра попробуем,что будет
но сразу как то гуще масса что ли,до этого пармалат и чудское озеро брала
часть сделала порционный набор- абрикосы и кремовая масса.

NushaMama

А где продается желатин "Dr. Oetker"?

SaraПетровна
Я в Реми на Гоголя покупала

Девочки подскажите печенье подрумянивать в духовке или нет. И подскажите как распустить желатин никогда с ним ничего неделала. И как вливать в сгущенку сначала желатин а потом сливки и все перемешать.

Olga M
Спасибо. Я обыскалась уже - в РЕМИ на 2 речке нет, в Сотке нет, в Парусе нет... Поеду в РЕМИ НА Гоголя

линка
Сливки не вливают, их взбивают до пиков и потом аккуратно вмешивают. И да лучше сначала в сгущенку с кремчизом добавить разведенный желатин, а потом аккуратно вмешать сливки.

линка
Я припекаю 10 минут при 170 градусах. Желатин залить жидкостью и оставить на 40-60 минут для набухания. Потом прогреть в микроволновке на минимальной мощности в течение минуты, доставая и помешивая через каждые 20 секунд. Желатин Dr.Oetker не нужно выдерживать час, он сразу идет в дело. Способ подготовки желатина написан на пачке.

Пална
Спасибо большое, сегодня буду делать первый раз а с выпечкой у меня не очень, а желатин хас у меня. А вмешивать как сначала желатин а потом сливки и все это перемешать?

линка
я же написала вам как вмешивать.

Ой не увидела спасибо

красивая)))) теперь просите на женский праздник от мужчин такую

Ксюля**
Спасибо, но мои мужчины не умеют готовить десерты. Их страсть - мясные блюда.

попробую, спасибо за рецепт

У меня настаивается ириска:) купила сливки "домик в деревне" 25%, а они не взбились:( вся надежда на желатин, иначе праздник будет испорчен.

Пусть тогда мясной пирог делают

или шашлык уложенный в форме торта

Коза2307
Ксюля**

Взбиваются только от 30% и выше. Но с желатином все равно застынет.