Оладушки пышненькие

fuga

на завтрак сделали

Дайкири

ни фига се гамбургеры :-)

fuga

Дайкири
это мы со старшим ре уже на полдник развлекались :hi_hi_hi:

Aloh@

fuga
Ваш то ли завтрак, то ли полдник крайне аппетитный :co_ol:

а что между оладушками? Взбитые сливки,маскарпоне или сметана? :du_ma_et:

fuga

Aloh@
так как на полдник был экспромт из того , что осталось от завтрака, то взяли , то что дома было: сметана+свежая клубника, нарезанная кусочками

katyshka86

katyshka86

спасибки за рецепт))) очень вкусненько позавтракали :dan_ser:

Мечтательница

Вчера первый раз испекла оладушки по этому рецепту.
Просто, быстро и очень вкусно!!!

Спасибо за рецепт! :smile:

Дайкири

и красота-то какая :rolleyes:

Коза2307

Мечтательница писал(а):

Вчера первый раз испекла оладушки по этому рецепту.
Просто, быстро и очень вкусно!!!

Да-да, присоединяюсь, вчера сделала двойную порцию, так сегодня уже и фотать нечего, доча вчера на полдник и ужин одни оладушки трескала и пока я утром с кровати вставала, она уже и позавтракать ими успела :-)

Очень воздушные и вкусные, у меня даже дрожжевые не такие пышные получаются как эти :hi_hi_hi:

Спасибо Дайкири за рецепт :ro_za:

Мечтательница

Дайкири
Спасибо! :ro_za:

Наша дочка тоже с удовольствием 2,5 штуки скушала :smile:

Хотя была сыта.

Власа

я сегодня тоже их делала)) думала сначала не мало ли 2 ст л сахара, т.к. на кефире были, но все ок! сладковатые даже чуток) мужу понравились очень)
а пока тесто расстаивалось успела даже красоту навести))

Дайкири

Чёткая

Дайкири
У меня такие же сегодня!! :ya_hoo_oo:

только вот не сфотаю никак :smile:

Мечтательница

Дайкири
Красота!
Я на днях тоже еще раз пекла, уже двойную порцию :))

КошкаМэ

Дайкири
Спасибо за рецепт! Вчера делала первый раз, очень понравились (хотя искала рецепт дрожжевых). Сегодня второй раз замесила, решила изюм и цукаты мелкие добавить. Посмотрим, что получится

Nadiva_88

Это Супер рецепт! :co_ol:

Сейчас наделала оладушков, думаю до вечера не доживут-все съем.. :e-d-a:

Придется мужу вечером отдельно делать! :hi_hi_hi:

Liza S.

Я люблю оладьи. Но делать я их не умела (до сегодняшнего утра). Поэтому давно на них забила. Уж не помню сколько лет назад я их последний раз жарила.

Дайкири писал(а):

NB. Теория
Если готовить тесто для оладий на соде, то его нельзя перемешивать вторично после того, как оно поднялось: нужно брать аккуратно порцию с края и выливать на сковородку - тогда оладушки получаются пышными. Если поднявшееся тесто перемешать -второй раз оно не поднимется и оладьи выйдут плотными и низкими.

Вчера вечером прочитала эту теорию и давай с утра тренироваться. Получилось просто супер!
Лена, ты чудо! :ro_za:

Дайкири

Liza S.
это не мой жеж рецепт - я просто в массы несу :-|-:

Liza S.

Дайкири
Ну именно за это и спасибо! За просвещение масс! Это важно! Откуда б я узнала, как их правильно месить и жарить? Да еще и с ванилином.

Оладушки пышненькие

Кто сейчас на конференции