VLADMAMA.RU https://vladmama.ru/forum/
Курица «Веллингтон» https://vladmama.ru/forum/viewtopic.php?f=137&t=204821	Страница 1 из 1

Автор:	Дайкири [ 11 сен 2013, 16:29 ]
Заголовок сообщения:	Курица «Веллингтон»
http://vkusnosty.ru/kurica-velington/

Автор:	Дайкири [ 17 ноя 2019, 13:44 ]
Заголовок сообщения:	Re: Курица «Веллингтон»

Автор:	Психея [ 21 ноя 2019, 15:02 ]
Заголовок сообщения:	Re: Курица «Веллингтон»
Лена, спасибо, сын прям урчал)) но вот тесто - у меня как всегда . и так не пышное, и дно прям тонкое и при разрезании промокло совсем. может надо было подождать, чтоб бульон из курицы не сильно тек. или это мое "самоуправство" - я еще бекончиком проложила ? Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд: или грибы надо прям хорошо прожарить? у меня жидкость испарилась, и я сняла их, они не прям жареные были

Автор:	Дайкири [ 21 ноя 2019, 15:12 ]
Заголовок сообщения:	Re: Курица «Веллингтон»
У меня бульона не было практически, филе плотное было, даже не знаю. Грибы были из заморозки, до испареная жидкости они успели полностью прожариться. Я не знаю, как должно быть правильно Попробуй вниз пластину хорошую сыра дополнительно, может не даст тесту так мокнуть и удержит его в целости

Автор:	Психея [ 21 ноя 2019, 15:39 ]
Заголовок сообщения:	Re: Курица «Веллингтон»
Дайкири, Добавлено спустя 36 секунд: а тесто ты какое берешь?

Автор:	Дайкири [ 21 ноя 2019, 17:48 ]
Заголовок сообщения:	Re: Курица «Веллингтон»
Вообще делаю слоёное бездрожжевое, я ж наполеоны клепаю без перерыва

Автор:	Психея [ 16 дек 2020, 20:46 ]
Заголовок сообщения:	Re: Курица «Веллингтон»
Лена, а у тебя есть похожий рецепт с картошкой. Сын утверждает, что я ему готовила такую булку, внутри картошка с мясом.

Автор:	Дайкири [ 16 дек 2020, 21:11 ]
Заголовок сообщения:	Re: Курица «Веллингтон»
Психея, не припоминаю... рыба и говядина были

---

Страница 1 из 1	Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.