VLADMAMA.RU https://vladmama.org/forum/ |
|
Шоколадный медовик «Спартак» https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=137&t=231206 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | Дайкири [ 02 июн 2016, 07:25 ] |
Заголовок сообщения: | Шоколадный медовик «Спартак» |
![]() http://vkusnosty.ru/shokoladny-j-medovik-spartak/ |
Автор: | S@пфир [ 04 июн 2016, 19:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Красота ! Не пойму как соты отпечатались ? Пузырьковую плёнку наверх, и в холодильник ? |
Автор: | Дайкири [ 04 июн 2016, 21:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Да, так |
Автор: | KsuStar [ 13 июн 2016, 22:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Дайкири, Елена, в ингридиентах для коржей пропустили сливочное масло ? Там 2,5 столовые ложки вроде. Тортик вкусненький, но у меня крем-карамель для верхнего покрытия получился как резиновый.С желатином переборщила, у меня был пакетик 10 г. Я его весь бухнула и крем сильно схватился. |
Автор: | Ксюля** [ 13 июн 2016, 22:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Дайкири, ![]() ![]() ![]() |
Автор: | Дайкири [ 13 июн 2016, 22:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
возможно, но мне недоступен сайт посмотреть, оператор китайский не пускает |
Автор: | Venice [ 24 июл 2016, 11:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Елена, подскажите, в рецепте мерное измерение ч. - это чашка? Если чашка, то какого объёма? ![]() |
Автор: | Дайкири [ 24 июл 2016, 14:35 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Чашка 240 мл объема |
Автор: | Venice [ 24 июл 2016, 14:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Спасибо! Доче на день рождение послезавтра сделаю! И вас с днем рождения старшенькой дочи! Добавлено спустя 2 минуты 33 секунды: KsuStar писал(а) 13 июн 2016, 22:28: Елена, в ингридиентах для коржей пропустили сливочное масло ? Там 2,5 столовые ложки вроде. Надо добавлять сливочное масло в коржи? |
Автор: | Дайкири [ 24 июл 2016, 14:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Спасибо ![]() Да, масло если есть в описании, то класть, не могу посмотреть, мне здесь недоступен |
Автор: | Venice [ 24 июл 2016, 15:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
В описании нет про масло в коржи. Вот скопировала из рецепта, чтоб более наглядный было. Коржи : 1/2 ч молока 3 ст. л меда 0.7 ч коричневого сахара 1.5 ч . л соды 4-5 ст . л какао 1 яйцо 2.5 ч муки |
Автор: | Дайкири [ 24 июл 2016, 16:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Дома посмотрю в записях своих, сейчас еще на процедурах сидим |
Автор: | Дайкири [ 25 июл 2016, 00:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
да, масло пропущено добавить вместе с медом на бане |
Автор: | Venice [ 25 июл 2016, 00:12 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Елена, спасибо вам огромное за отзывчивость!, учитывая, что у вас сегодня праздничный день. |
Автор: | Дайкири [ 25 июл 2016, 01:26 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Да я же не дома, в больнице ![]() Так что праздники мимо меня ![]() |
Автор: | Venice [ 26 июл 2016, 02:10 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Дайкири, Поправляйтесь, не хандрИте, ваших рецептов и рекомендаций ждём и ждём! |
Автор: | Дайкири [ 31 янв 2019, 15:38 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Спартак с шоколадными печеньями по борту ![]() |
Автор: | Барби на пенсии [ 25 ноя 2019, 13:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Я тоже навострячила вчера Спартак. Таким он мне заманчивым казался. Видимо не совсем мой вариант. Шоколад перебивает мед, мед затеняет шоколад. В общем и не медовик, и не шоколадный торт. Но детям понравился. Но они по ходу всеядны. У меня вот такой вопрос, часто вижу на картинках медовики/Спартаки что у них такие отдельные коржики и крем. И ощущение, что коржи легкие и нежные. И неоднократно сама пробовала такие. У меня же, что Спартак вчерашний, что медовики все (по разным рецептам и с очень разными кремами) как будто липкие внутри. Не могу описать, может кто поймет меня. Разрез выглядит прямо один в один, как у Лены. Пропитываются всегда хорошо, коржи не пересушены, крем стабильный... А один фиг он у меня всегда плотный. Хочется чтобы повоздушнее и при этом сочный ![]() |
Автор: | Дайкири [ 25 ноя 2019, 13:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Шоколадный медовик «Спартак» |
Не знаю даже, может крем прям масляный? Типа шарлотт. Чтоб не пропитывал |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |