Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Ответить на тему [ Сообщений: 255 ]  Страница 1 из 13  1, 2, 3, 4, 5 ... 13След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Мммм, моя мечта, когда-нибудь я все-таки сподоблюсь и сваяю похожий шедевр (ну там, дети подрастут, помогать будут, может быть))))). Мысли мои уже все в районе 31 декабря поэтому получите
http://www.7ya.ru/cooking/show-recipes.aspx?id=650
И копирую сюда текст (но не поленитесь взглянуть на картинку)
мука - 3 стакана
разрыхлитель для теста - 1ч. ложка
маргарин - 250 г.
сахар - 3/4 стакана
яйца - 2 шт.
соль - 1 щепотка
желток яичный - 1 шт.
коржи вафельные - 4 шт.
молоко сгущенное вареное - 400 г
мармелад, кокосовая стружка, цветное драже
Маргарин взбить с сахаром и солью до образования пышной массы, добавить яйца и взбить. Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в масляную смесь и перемешать.
Тесто раскатать в пласт толщиной 4 мм и вырезать 2 прямоугольные стены и 2 квадратные. Выпекать стены, смазав взбитым желтком, при 220 градусов.
Из вафельных коржей вырезать крышу. Собрать домик, склеивая детали сгущенным молоком. Внутри домика выкладываем вафельные коржи, смазанные сгущенкой (можно печенье вместо коржей или что-нибудь еще, главное чтобы домик внутри не был пустой).
Крышу оформляем взбитыми сливками с сахарной пудрой. Посыпаем кокосовой стружкой.
Двери и окна вырезаем из вафельных коржей. Украшаем взбитыми сливками и цветным шоколадным драже. Оформление подскажет ваша фантазия.


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Зануда
Аватара пользователя
С нами с: 06 май 2006
Сообщений: 6463
Изображений: 1
Благодарил (а): 179 раз
Поблагодарили: 413 раз
Хорошя идея на НГ стол))
Здесь могла бы быть моя подпись. Но нет.


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Очередной пряничный домик. не могу не поделиться красотой
http://www.liveinternet.ru/users/735975/post27344712/
Изображение


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено:  
Еще идея оформления
Изображение


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено:  
И еще
Изображение


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения:
Сообщение Добавлено:  
Изображение
Это взято с англоязычного сайта, где можно в картинках, пошагово посмотреть сооружение такого домика. Вэлкам
http://www.sweettechnology.com/cakes/gi ... dhouse.htm


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Пряничный рождественский храм
Сообщение Добавлено:  
Специально для Дайкири, потому что мне такой шедевр ваять - нет не времени, ни сил)))

http://blog.kp.ru/users/735975/post60649971/


Вложения:
11628285_P4010005.jpg
11628285_P4010005.jpg [ 46.76 КБ | Просмотров: 3123 ]
Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Сердце Владмамы
Сердце Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 14 мар 2007
Сообщений: 9302
Изображений: 2
Откуда: Чуркин
Благодарил (а): 1254 раза
Поблагодарили: 860 раз
Делал кто-нибудь такую сказку?
Мы заказывали в ИКЕА, собрали вот такую красоту
Изображение
Изображение
Изображение

Пыхтели целый вечер, дети были в восторге!!! Потом читали сказку Пряничный домик, получился прям домик из сказки :smile:
Получилось ОООООЧЕНЬ сладко
Неделю грызли потом :ps_ih:
Я подумала хорошо бы на НГ сделать такую красоту к тому же у сына ДР 31 декабря
Нашла рецептики, буду ваять.
http://www.good-cook.ru/tort/tort_058.shtml
http://www.foodclub.ru/detail/2910
http://www.solnet.ee/parents/p12_09.html
http://zefira.net/pryanichnyj-domik
Особенно впечатлил домик с начинкой
Может кто делал?
поделитесь своими шедеврами и секрктами :smile:
Маленький домик делали из хлебцев (забор тоже), получился сладкий но не такой вкусный.
Поэтому все-таки стены лучше пряничными делать :mi_ga_et:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Ищу друзей и единомышленников
Аватара пользователя
С нами с: 26 июл 2010
Сообщений: 348
Благодарил (а): 34 раза
Поблагодарили: 10 раз
Как здорово у вас получилось :co_ol: , а я жду только заготовку с ИКЕА, а что за сказка про пряничный домик? :nez-nayu:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Сердце Владмамы
Сердце Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 14 мар 2007
Сообщений: 9302
Изображений: 2
Откуда: Чуркин
Благодарил (а): 1254 раза
Поблагодарили: 860 раз
zhannulya
сказка Шарля Перро Пряничный домик


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Ищу друзей и единомышленников
Аватара пользователя
С нами с: 26 июл 2010
Сообщений: 348
Благодарил (а): 34 раза
Поблагодарили: 10 раз
vladkristal
Спасибо, надо будет прикупить такую книжечку, с книжкой намного интереснее будет :rolleyes:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 31 янв 2009
Сообщений: 1345
Изображений: 6
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 9 раз
Вот наш новогодний пряничный домик.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=561-r ... hnyi-domik


Вложения:
Изображение-031.jpg
Изображение-031.jpg [ 56.46 КБ | Просмотров: 3202 ]
Изображение-032.jpg
Изображение-032.jpg [ 58.16 КБ | Просмотров: 3202 ]
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Сердце Владмамы
Сердце Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 14 мар 2007
Сообщений: 9302
Изображений: 2
Откуда: Чуркин
Благодарил (а): 1254 раза
Поблагодарили: 860 раз
МамаСлавы
класс! :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Сердце Владмамы
Сердце Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 14 мар 2007
Сообщений: 9302
Изображений: 2
Откуда: Чуркин
Благодарил (а): 1254 раза
Поблагодарили: 860 раз
Делала сыну на ДР вот такой домик


Вложения:
PC260622.JPG
PC260622.JPG [ 36.81 КБ | Просмотров: 3148 ]
Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Сердце Владмамы
Сердце Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 14 мар 2007
Сообщений: 9302
Изображений: 2
Откуда: Чуркин
Благодарил (а): 1254 раза
Поблагодарили: 860 раз
Делала печенье из такого теста
http://zefira.net/pryanichnyj-domik
получилось твердое
а домик делала из этого теста
http://www.solnet.ee/parents/p12_09.html
получилось мягко :co_ol:
дом ОГРОМНЫЙ!
поэтому сделали только одну часть домика, вторую оставили на Рождество :smile:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 31 янв 2009
Сообщений: 1345
Изображений: 6
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 8 раз
Поблагодарили: 9 раз
vladkristal
:bra_vo: ребенок, наверное, в восторге!
Я делала тесто домика по 1 рецепту, раскатывала не очень тонко и выпеченные фигурки стожила в тарелку и накрыла полотенцем минут на 15. Получилось рассыпчатое вкусное, но при этом не жесткое тесто. :smile:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
На Владмаме мне нравится все больше!
Аватара пользователя
С нами с: 07 май 2006
Сообщений: 634
Откуда: Владивосток => Wellington, New Zealand
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 17 раз
О, как раз подходящая тема!

Можно я тоже нашим рождественским пряничным домиком хвастану...

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Давно мечтала такой испечь, вот, наконец, решилась в первый (и, наверное, последний) раз. Ибо возни получилось на два дня... :zvez_ochki: Больше на такой подвиг, пожалуй, не решусь. :) Но результатом я очень довольна, мастерить было жутко увлекательно. Теперь ломать - жааалко, пусть постоит хоть недельку, позовем потом друзей-детей, вместе разбирать...

Тесто получилось довольно вкусное, рассыпчатое, но не очень мягкое.
Делала вот по этому рецепту:

Имбирные пряники
Ингредиенты:
- Мука — 1 стакан с горкой
- масло сливочное — 100 г
- сахар — 1/2 ст.
- яйцо — 1 шт.
- разрыхлитель — 1,5 ч. л.
- какао —1 ч. л.
- имбирь молотый — 1 ч. л.
- корица молотая — 1/2 ч. л.
- соль — щепотка
(вот отсюда: http://karapuz134.livejournal.com/)

Глазурь - сахарная пудра и чуток воды. Скрепляли всем семейством, в шесть рук, той же глазурью - держится на "ура".

Вот. :smu:sche_nie:


Последний раз редактировалось mia 06 янв 2011, 22:04, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Анна
С нами с: 21 окт 2010
Сообщений: 5118
Изображений: 10
Откуда: о.Боракай (Филиппины)
Благодарил (а): 410 раз
Поблагодарили: 470 раз
mia
супер.... :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Евгения
С нами с: 01 ноя 2010
Сообщений: 1757
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 127 раз
Поблагодарили: 99 раз
mia
потрясающе!!! :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Пряничный домик
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Ищу друзей и единомышленников
Аватара пользователя
С нами с: 10 июн 2010
Сообщений: 320
Откуда: Некрасовская
mia

Очень красиво получился! Такой на выставку надо. :co_ol:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 255 ]  Страница 1 из 13  1, 2, 3, 4, 5 ... 13След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]