зуец писал(а):
Охрана больше заточена должна быть на сохранение имущества заведения, жизни и здоровья персонала и молниеносный вызов соответствующих служб.
а может клиентов тоже в список включим?....

Жень-Шень писал(а):
во всех клубах смотрят сумки и тд, а в зума караоке нет такого
я думала Зума - это в первую очередь кафе... Вы бы хотели, чтоб у Вас в кафе досматривали сумку? Я бы не позволила...
А вообще считаю, что в хорошем заведении персонал должен грамотно следить за кондицией своих посетителей... не давать перепить лишнего. Охрана должна грамотно тоже на опережение работать, решать конфликты на подходе... Я понимаю, что максимальная выручка - с бара, только испорченная репутация заведения, наверное, дороже стоит.