VLADMAMA.RU
https://vladmama.org/forum/

Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=443&t=131137		 Страница 1 из 1
Автор:  HaYeng [ 30 окт 2010, 16:12 ]
Заголовок сообщения:  Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
давайте делится рецептами :mi_ga_et:
Автор:  Ксюля** [ 30 окт 2010, 16:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
хорошая, нужная темка. буду здесь жить :a_g_a:
Автор:  HaYeng [ 30 окт 2010, 16:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
я последнее время подсела на макрорус. прям от апаха его болдею:)
готовлю уху. потом апекала в духовке. обваляла в кляре и вложила плотно на протвень, получилось вкусно.
а последний разя делала так, обжарила овощи (смесь овощную+лук+морковь) добавила майонез и томат, когда будет все готова, выкладываю рыбу кусочками и пару минут тушу. потом выключаю комфорку. с рисом или картошкой очень вкусно. :co_ol:
Автор:  Мамик [ 30 окт 2010, 16:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Ленивая пицца
3 - яйца
2-3 столовые ложки муки
3 - столовые ложки мацонеза
0,5 - чайной ложки соды (гасить)
соль по вкусу
Замесить тесто (оно жидковатое) и вылить в форму (я делаю в чудо печке)
Мелко порезать капусту (паложить на тесто), помидоры кольцами (или кетчуп), мясо (колбаску).
Всю начинку примять немного вилкой.
Можно выпекать в духовке.
Автор:  Vladimirovna [ 30 окт 2010, 17:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
И я здесь буду жить! :-)
Автор:  Мамик [ 30 окт 2010, 17:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Vladimirovna писал(а):
И я здесь буду жить!

Ксюля** писал(а):
хорошая, нужная темка. буду здесь жить

Так не жить здесь надо, а писать свои рецепты. Скоро Новый год давайте делится фирменными рецептами. Хочется новенький салатик, кто что предложет :smile:
Автор:  Nadkins [ 30 окт 2010, 21:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
А я вчерась с треской думала чтобы сделать - было всего два кусочка филе - что-то из-за такого малого количества затевать не хотелось - в итоге получилось такое :)-(: , что мне пришлось заново готовить ужин для мужа.
В общем, филе трески, посолила-поперчила, посыпала немножко специями хмели-сунели, ложки три сметаны, немного сливочного масла положила сверху на треску, столовую ложку (может чуть больше)сухого белого вина, все смешала, положила в маленький противень с бортиками (не знаю как правильно называется), минут 15 это у меня в духовке постояло, затем я достала попробовать - и блюдо мгновенно исчезло , только запах остался и воспоминание :ya_hoo_oo: ......завтра пойду опять за треской, попробую повторить - не приснилось ли мне все это... :nez-nayu:
Автор:  Мамик [ 31 окт 2010, 10:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Nadkins писал(а):
и блюдо мгновенно исчезло

А мужу то что досталось, или ты вс попробовала :-)
Автор:  Irishik [ 01 ноя 2010, 15:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
:co_ol:
Автор:  Nadkins [ 02 ноя 2010, 22:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Мамик
Попробовала я все - мужу не достался даже запах - выветривала как могла - оставшийся пребила макаронами по-флотски, которые он ел, удивляясь, че эт я такая не голодная
Автор:  HaYeng [ 03 ноя 2010, 08:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Nadkins писал(а):
оставшийся пребила макаронами по-флотски, которые он ел, удивляясь, че эт я такая не голодная

:-) прикольно

вчера вспомнила про рецепт с сушками.
сушки вымачиваются в воде или молоке. вкладываются на провень, в серединку выкладывается фарш, готовлю как на котлеты и в духовку. :co_ol: получается очеь вкусненько и интересно
Автор:  Мамик [ 03 ноя 2010, 12:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Nadkins писал(а):
Попробовала я все - мужу не достался даже запах - выветривала как могла - оставшийся пребила макаронами по-флотски, которые он ел, удивляясь, че эт я такая не голодная

Правильно кто неуспел, тот опоздал :-) :-) :-)
Автор:  HaYeng [ 03 ноя 2010, 12:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
рецепт от Irishik
Хочу поделиться рецептом "Рогалики"

Дрожжи - 50г. (2 чайные ложки)
Соли - 1/2 чай. л.
Сахар - 2-3 ст. л.
Молоко - 1 ст.
Маргарин - 200 г.
Мука - 3,5 стакана

(Молоко теплое+дрожжи+соль+сахар) + (маргарин мягкий + муку) = замешиваем тесто и ставим в холодильник на 5 часов. Далее раскатываем режем на треугольники. Начинка любая я делаю с яблоками (яблоки чищу, режу на меленькие кусоски и посыпаю сахаром).
Изображение
Автор:  HaYeng [ 03 ноя 2010, 12:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
от Ко мне просто на Ты
Для теста:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры,крабовые палочки,мясной фарш,грибы,лук)Всё нарезать добавить 1ст.л.кетчупа и 1ст.л.майонеза.Всё перемешать.Сверху выложить натёртый сыр.Накрываем крышку и ставим на плиту жарить в сковороде с антипригарным покрытие.
Изображение
Автор:  Vladimirovna [ 03 ноя 2010, 19:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Размещю с разрешения Януськи
300 гр. печенья затяжного с маком (можно заменить на крекер рыбки с маком)
750 гр. сметаны
0.5 стакан сахара
2 банана
2 киви
С фруктами можно экспериментировать! Именно это сочетание мне нравится больше всего! Но как говорится… на вкус и на цвет…. Товарища нет! :)
Приступаем к приготовлению:Для начала взбиваем сметану с сахаром,ломаем печенье на средние куски Засыпаем печенье в нашу взбитую с сахаром сметану.Отправляем в холодильник на минут 30-40. Можно и на большее время, главное не на меньшее!В это время подготавливаем фрукты. Чистим и нарезаем толщиной приблизительно 5 мм.Достаем из холодильника печенюшки. Зрительно делим массу на 3 части.Берем тарелку (у меня диаметром 20см глубокую,выкладываем ее пленкой) и начинаем слой печенья,на него кладем бананы,затем слой печенья и киви.Ну и так доверха.затем придавливаем и пленкой укутываем.Ставим в холодил.на 1-2 в зависимости от жирности сметаны и впитываемости печенья.Мне хватает 1.5 но многие его делают на ночь.Затем переварачиваем на плоскую тарелку дном и снимаем потихоньку пленку,сверху украшаем как душе угодно.
Автор:  Мамик [ 03 ноя 2010, 19:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Vladimirovna
Очень интересненько, первый раз про этот рецепт слышу. А что такое "печенья затяжного" . Просвяти тёмню.
Автор:  Vladimirovna [ 03 ноя 2010, 19:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Мамик
Основной ассортимент затяжного печенья: из муки высшего сорта — Мария, Детское, Школьное, Зоологическое; из муки 1-го сорта — Спорт, Крокет.
Я брала печенье "Рыбки", получилось вкусно :co_ol:
Автор:  Мамик [ 03 ноя 2010, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Vladimirovna писал(а):
Я брала печенье "Рыбки", получилось вкусно

Надо же, в наше время делали холостяцкий торт, без выпекания. Надо попробовать. Спасибо!!! :ro_za:
Автор:  Irishik [ 03 ноя 2010, 20:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
А я брала печенье "Му-Му затяжное" в 90 магазине продается, тоже очень вкусно получилось.
Автор:  МаПа [ 06 ноя 2010, 16:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
А самый прикольный вкус все же это если возьмете затяжное Постное :a_g_a: ваще сказка :hi_hi_hi:
Автор:  Irishik [ 10 ноя 2010, 21:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Рецепт "Кексиков"

4 яйца
0,5 ст. сахара
1 пач. ванилина
100 г. растопленого сливочного масла (маргарина)
5 ст. лож сметаны
2 ст. муки
2 чай. лож. разрыхлителя
0,3 ст. изюма


Яйца, сахар, ванилин растираем, в эту смесь добавляем масло, сметану, разрыхлитель, муку (просеянную).

Вложения:
Изображение 002.jpg
Изображение 002.jpg [ 72.94 КБ | Просмотров: 282 ]
Автор:  Эсмеральда [ 11 ноя 2010, 13:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Девочки, а подскажите кто знает, рецепт теста на чебуреки. Вроде помню что на воде и водке или пиве, а точно пропорции не помню. Тесто чтоб тоненькое получилось и хрустящее.
Автор:  Мамик [ 11 ноя 2010, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Эсмеральда писал(а):
Девочки, а подскажите кто знает, рецепт теста на чебуреки. Вроде помню что на воде и водке или пиве, а точно пропорции не помню. Тесто чтоб тоненькое получилось и хрустящее.

Есть такой рецепт, напишу вечером (на память не помню). Тесто получается тоненькое, хрустящее и в маленьких пузыриках :co_ol:
Автор:  Мамик [ 11 ноя 2010, 18:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Тесто на чебуреки
1 стакан воды
1 яйцо
соль по вкусу
1/3 стакана растительного масла
Всю эту массу взбить миксером
Муки как на пельмени.

Совет: чтобы фарш в чебуреках был сочным добавляйте побольше лука
Автор:  Эсмеральда [ 11 ноя 2010, 19:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Мамик
спасибо. :ro_za: буду ой, ошибочка вышла....
Автор:  Мамик [ 11 ноя 2010, 19:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Эсмеральда
А ещё по краешку когда склеишь пойдись вилочкой (зубчиками) красота, у меня этим любит сын заниматься :co_ol:
Автор:  Vladimirovna [ 12 ноя 2010, 20:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Эсмеральда
4 стакана муки (по 250 мл);
1.3 стакана воды (~320 мл);
1 столовую ложку водки (можно и без водки);
1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла (можно любого масла, жира);
0.5 чайной ложки соли.
Автор:  Любушка [ 12 ноя 2010, 20:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Irishik
А кексики получаются бисквитные? смотрю формочки из закупки по силикону? :hi_hi_hi:
Автор:  Irishik [ 15 ноя 2010, 09:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Любушка писал(а):
Irishik
А кексики получаются бисквитные? смотрю формочки из закупки по силикону? :hi_hi_hi:


Не совсем бисквитные, очень вкусные. Формочки у меня тефлоновые (надо смазывать сливочным маслом), но хочу приобристи силиконовые.
Автор:  Любушка [ 15 ноя 2010, 10:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Irishik
У меня силиконовые есть, аж три вида,я в восторге, только они отмываются не очень. за то ничего не прилипает! я обычное бисквитное тесто на кексы делаю, оч. легкое, мож кому надо

1 б. сгущенки
2 яйца
1 ст. сахара
1 ч.л.соды
щепотка соли
1 ст муки
Автор:  xflowerx [ 17 дек 2010, 23:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Девочки - а на новый год уже придумали меню? поделитесь рецептиком грибного - ничего найти не могу подходящего :ne_vi_del:
Автор:  xflowerx [ 17 дек 2010, 23:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
нашла вот рецептик Вкуснятина называется
Состав
шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г,
филе куриное - 200 г,
ветчина - 200 г,
перец болгарский - 2 шт,
ананасы консервированные - 200 г,
изюм - 30 г,
грецкие орехи - 30 г,
майонез

чет фигня какая-то наверное - с изюмом да ананасами - как думаете?
Автор:  xflowerx [ 18 дек 2010, 21:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
блин, нету в артеме кулинаров :ny_tik:
Автор:  HaYeng [ 18 дек 2010, 22:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
xflowerx
есть, есть яуська все фотки и рецепты в Находке выкладывает
Автор:  Паштет [ 19 дек 2010, 17:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
HaYeng писал(а):
xflowerx
есть, есть яуська все фотки и рецепты в Находке выкладывает

Почему там?
Автор:  HaYeng [ 19 дек 2010, 18:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Паштет писал(а):
Почему там?

:du_ma_et: не знаю
Автор:  таласса [ 24 дек 2010, 19:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Мои любят такой салатик:
Крабовые палочки потереть на терке
Сыр потереть на терке
Помидорки черри разрезать на половинки
подавить чеснок в чеснодавилки и смешать с майонезом (чеснок добавлять по вкусу)
все перемешать.приятного аппетита!!!
Автор:  Мамик [ 24 дек 2010, 19:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
таласса писал(а):
Крабовые палочки потереть на терке

Интересненько, так этой массой можно нафаршировать помидорки будет ещё интереснее, раз и в рот.
Автор:  Irishik [ 24 дек 2010, 20:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
таласса писал(а):
Мои любят такой салатик:
Крабовые палочки потереть на терке
Сыр потереть на терке
Помидорки черри разрезать на половинки
подавить чеснок в чеснодавилки и смешать с майонезом (чеснок добавлять по вкусу)
все перемешать.приятного аппетита!!!


Такой салат называется "Красное море", очень вкусный.
Автор:  Паштет [ 24 дек 2010, 21:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Мне тоже нравится этот салат! Кто б еще сделал и сказал, Натальюшка! к столу! :-)
Автор:  МаПа [ 26 дек 2010, 20:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
HaYeng писал(а):
Паштет писал(а):
Почему там?

:du_ma_et: не знаю

:-) потому что я не смотрела что енто ветка находки думала общая :hi_hi_hi: да и там тоже хорошо :smile:
Вот такой тортик я сочинила новый :a_g_a: Назвала "Наполеон итальянский" :-) без выпечки вновь
Изображение
Изображение
Автор:  МаПа [ 26 дек 2010, 20:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Рецепт простой покупаете в Огоньке 10-12 языков слоенных режете на кубики затем варите крем заварной.
1. 1 ст молока + 2 яйца + 3 ст л муки перемешать. В смеси могут остаться комки, но не обращайте на них внимания - они разойдутся в конце.

2. 1 ст молока + 0.5 ст сахара соединить в кастрюле и довести до медленного кипения.

3. В кипящую смесь (2) влить (1), и довести до кипения, постоянно помешивая. Выключить, и не переставать помешивать - через несколько минут крем готов.Остужаете его до комнатной температуры и начинаете выкладывать торт,кубики из язычков как удобно,поливая их сверху кремом ни густо.Формируете при ентом форму.Сверху украшаете как хотите.Ставите на ночь в холодильник :a_g_a: Утром достаете и до 12.00 часов дня во благо своей фигуре кушаете :smile:
Автор:  Эсмеральда [ 26 дек 2010, 20:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Ко мне просто на Ты
Приветик. Крассивенький, прикольный тортик. А как так получается что разноцветный, прозрачный?
Автор:  МаПа [ 26 дек 2010, 20:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Эсмеральда писал(а):
Ко мне просто на Ты
Приветик. Крассивенький, прикольный тортик. А как так получается что разноцветный, прозрачный?

Иришка енто я сверху сах.гелевыми карандашами украшала просто :a_g_a:
Автор:  Эсмеральда [ 26 дек 2010, 20:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
ну если карандашами, то наверно и впрямь просто. Просто очень необычно и красиво. А карандаши хге брала?
Автор:  Vladimirovna [ 26 дек 2010, 20:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Ко мне просто на Ты
Будем пробовать :smile:
Автор:  МаПа [ 26 дек 2010, 20:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Эсмеральда писал(а):
ну если карандашами, то наверно и впрямь просто. Просто очень необычно и красиво. А карандаши хге брала?

Да в супермаркете давно покупала и в СП тоже :a_g_a:
Автор:  ARRAKIS [ 27 дек 2010, 14:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Поделюсь своим рецептом, мой муж называет это фишбургер :-)
1 банка горбуши
1 луковица
1 яйцо
хлеб ( я беру булку пшеничную уже нарезаную) кому что больше нравится.
Из консервы убираю кости, и вилкой превращаю в фарш, добавляю мелко порезаный лук и яйцо. Выкладываю на кусочки хлеба и обжариваю с двух сторон ( первой обжаривать рыбную половину). Получается очень вкусно и сытно. Делаю обычно на природу.
Автор:  мамикоша [ 27 дек 2010, 16:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
вот девочки еще,в тему о пицце.я частенько делаю ее так.
вместо теста:
тру пару-тройку кабачков на терке,хорошенько отжимаю всю воду.засыпаю стакан манки и даю минут 20-30 настояться.солю.раскладываю всю это кашицу на протвень,предварительно смазанный маслом.а сверху начинку:перец болгарский,колбаску,оливки...тут кто,что любит.....запекаю....
Автор:  мамикоша [ 27 дек 2010, 16:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
а я еще штолю испекла,как в рецептах у Дайкири,ровно за месяц до нг.но дожила только четверть....я все потихоньку ела-ела с чайком...
Автор:  IVASHKA [ 04 янв 2011, 20:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
я наивная фиалка, я не знаю про закладки! :smile:
Автор:  МаПа [ 17 фев 2011, 14:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Девочки сегодня попробывала сделать в дом.условиях салат Цезарь с креветкой :ya_hoo_oo: енто фантастически вкусно :-)
Изображение
Автор:  xflowerx [ 19 фев 2011, 12:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
а рецепт такой вкуснятины можно?

а я тут недавно по телевизору увидела рецепт новый: бедрышки куриные замачиваем на 15 мин в следующем соусе
2 ложки соевого соуса
2 ложки меда
2 ложки кетчупа (ненавязчивого имеется ввиду не всякие там стебель бамбука и лечо, а просто кетчуп)
потом выкладываем в посуду для запекания (можно сверху полить немножко оставшимся соусом) и в духовку на 200 градусов на 20-40 минут (у меня каждый раз разное время почему то получается) ооочень вкусненько, а главное - БЫСТРО!
Автор:  HaYeng [ 19 фев 2011, 21:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
xflowerx писал(а):
2 ложки соевого соуса
2 ложки меда

это вообще супер сочетание. часто так делаю
Автор:  Никея [ 19 фев 2011, 21:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
я наивная фиалка, я не знаю про закладки! :a_g_a:
очень люблю вкусно покушать и новенькое попробывать :rolleyes:
Автор:  xflowerx [ 25 фев 2011, 20:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Сегодня приготовила пельмени в горшочках по рецепту нарытому в Кухоньке, благодаря которому пельмешки не слипаютя.
Пельмени нужно сначала чуточку обжарить на сковороде в масле, потом положить в горшочки, добавить обжаренный лук, грибочки по желанию, посолить, поперчить, положить лавр. лист, кусочек слив. масла - по желанию, добавить немного сметанки ( я положила по 1,5ст.л. на горшочек), добавить водички до уровня пельменей, закрыть крышкой и поставить в духовку.
Получились очень вкусно, все пельмешки один к одному, ничего не слиплось Единственное мне как то маловато было бульончика, в след раз обязательно налью побольше. хотя блин когда побольше нальешь - все сбежит :ne_vi_del:
Автор:  IVASHKA [ 26 фев 2011, 22:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
xflowerx
читала аж слюнки потекли :co_ol:
Автор:  Масюля [ 01 мар 2011, 14:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
xflowerx
я в микре пельмехи раньше варила....бульоньчик вкусный получается, пельмехи не слипаются
Автор:  afelina [ 01 мар 2011, 14:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Вкусно! Макароны твердых сортов и соус к ним:
Кедровый орех(полстакана),пучек базилика- измельчить в блендере, добавить оливковое масло(полстакана) и 100грамм итальянского сыра Моцарелла (так понимаю,любой итальянский сыр можно использовать).
Автор:  Abiss [ 03 мар 2011, 22:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
xflowerx
как долго пельмени обжаривать и в духовке держать?
Сегодня приготовила, все равно разварились:( Но не в кашу. В духовке были 45 минут при 180С
Автор:  IVASHKA [ 03 мар 2011, 22:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Вот моё последнее творение. На 23 февраля
Изображение
Автор:  virya1983 [ 03 мар 2011, 22:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
красавец такой торт!а рецептик???
Автор:  IVASHKA [ 03 мар 2011, 22:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Пожалуйста:
Тесто:
3 желтка взбить с 120г сахара
3 белка тоже взбить
80г муки
1/2 чл разрыхлителя
50 г растопленного слив. масла
Перемешать и выпечь
Дальше корж на два, внутри крем любой (я классику: масло с варёной сгущенкой).
Сверху черешню (брала замороженную, дала ей оттаить и стечь), сверху желе для торта (разводится по инструкции) и в холодильник
Автор:  Irishik [ 04 мар 2011, 08:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
:co_ol:
Автор:  ДИВО [ 04 мар 2011, 15:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
я наивная фиалка, я не знаю про закладки! :smile:
Автор:  xflowerx [ 04 мар 2011, 23:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
MIG
не, у меня все пельмешка к пельмешке. обжаривала не оч долго на сильном огне все время перемешивая минут 3-5. в духовке держала 30 минут и выключила. но так как делала салат и неуспевала то они там доходили при выключеной духовке еще минут 10-15, так что в общей сложности также минут 40-45 :ne_vi_del:
Автор:  Abiss [ 05 мар 2011, 15:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
xflowerx
Спасибо. буду пробовать еще:)
Автор:  xflowerx [ 05 мар 2011, 23:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
IVASHKA
слюной изошлась...так вкусненько выглядит)))
Автор:  IVASHKA [ 05 мар 2011, 23:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
xflowerx писал(а):
IVASHKA
слюной изошлась...так вкусненько выглядит)))

:-) и делается просто - черешней сложно что-то испортить :-)
Автор:  МаПа [ 04 авг 2011, 22:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Мои хрустящие корзиночки из сыра с салатом Нептун Изображение
Автор:  natysik [ 04 авг 2011, 22:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
МаПа писал(а):
Мои хрустящие корзиночки из сыра с салатом Нептун Изображение

Ой как вкусненько.
Автор:  HaYeng [ 04 авг 2011, 22:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
МаПа
я почему-то фотку не вижу
Автор:  natysik [ 04 авг 2011, 22:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
HaYeng писал(а):
МаПа
я почему-то фотку не вижу

Хорошо что не видишь :-) У меня так слюнки потекли.
Автор:  HaYeng [ 04 авг 2011, 23:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
natysik
а мне не страшно, я сытая:)

вчера лепила "пирожки за 15 минут"
Пирожки за 15 минут
Автор:  natysik [ 04 авг 2011, 23:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
HaYeng
Да я тоже не голодная, а кушать захотелось. :-)
Автор:  HaYeng [ 04 авг 2011, 23:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
МаПа
вот увидела, вкусненькие
Автор:  Ксюля** [ 04 авг 2011, 23:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
МаПа
Яна, ну ты молодчина!
Автор:  мадам Хэ [ 10 авг 2011, 15:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
решила с вами поделиться рецептами закусок из овощей, точнее баклажанов
1).баклажаны маринованные с луком(на вкус кисло-сладкие)
хранить такие можно до 2х мес в холодильнике(не для консервации)- 1.5 кг бакл порезать большими кусками. сварить в солденой воде 5-7мин. пока горячие снять с них кожуру. почистить головку чеснока(я беру меньше) и 1 луковицу- порезать, можно крупно.баклажаны порезать на дольки, смешать с луком чесноком, добавить 1/2 ч.л. черного мол перца, 1 ст л соли, 0,5 стакана сахара( я беру меньше). перемешать. залить 1/2 стак уксуса(тоже беру меньше) и стакан масла. все хорошо перемешать. разложить в посуду герметично закрывающуюся. и в холодильник. кушать можно уже как остынет
Изображение

Добавлено спустя 9 минут 26 секунд:
2). сегодня попробовала переделать рецепт РАТАТУЯ под микроволновку.
кабачки баклажаны и помидоры порезать кружочками. затем 1 луковицу мелко порезать и начать обжаривать.добавить к нему 1 болгарский перец тоже мелко нарезанный.как подрумяниться добавить помидоры (перетертые или мелко резанные). посолить поперчить и проварить минут 5-7.соус как приготовиться выложить на дно посуды. сверху уложить овощи в виде чешуи.посыпать рубленным чесноком, посолить, сбрызнуть раст маслом.
в микроволновке готовила так- сначала на 10 мин поставила на комбинированый режим. затем(если нужно досилить) включила гриль минут на 3.
для духовки можно так- форму закрыть фольгой и на 15 мин. при т- 190-200 град
Изображение
Автор:  xflowerx [ 10 авг 2011, 21:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: наши вкусности
Аннушка 1
ммм...обожаю овощи, обязательно попробую, тем более кабачки и баклажаны уже свои пошли :smu:sche_nie: ооой, слюнки потекли
Автор:  HaYeng [ 15 авг 2011, 13:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Думаю, что бы на ужин приготовить.
сладких пирожков нажарю, которые за 15 минут, прям привыкла к ним.
а так чего еще не знаю. вчера "три земных свежести готовила" :co_ol:
Автор:  Ксюля** [ 15 авг 2011, 13:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
HaYeng писал(а):
три земных свежести

ой, я обожаю. так вкусно и просто.
Автор:  HaYeng [ 15 авг 2011, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
ой, я обожаю. так вкусно и просто.

я считаю, что это рецепт для ленивых:) я в основном в воскресенье вечером готовлю, когда лень:)
Автор:  Ксюля** [ 15 авг 2011, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
HaYeng писал(а):
считаю, что это рецепт для ленивых:) я в основном в воскресенье вечером готовлю, когда лень:)

или когда надо быстро, мало ли какие случаи бывают))))
Автор:  HaYeng [ 15 авг 2011, 13:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
или когда надо быстро,

да. и это тоже
Автор:  Ксюля** [ 15 авг 2011, 13:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
а я сегодня маффины делала к чаю. вкусненькие. только когда вытаскивала так пальцы обожгла :-(
Автор:  HaYeng [ 15 авг 2011, 13:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля**
а рецепт?
Автор:  МаПа [ 15 авг 2011, 14:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
HaYeng писал(а):
Думаю, что бы на ужин приготовить.
сладких пирожков нажарю, которые за 15 минут, прям привыкла к ним.
а так чего еще не знаю. вчера "три земных свежести готовила" :co_ol:

Это что за зверь такой :sh_ok:
Автор:  HaYeng [ 15 авг 2011, 14:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
я как-то ссылку давала:)
это из китайской кухни
http://forum.say7.info/topic24374.html
Автор:  МаПа [ 15 авг 2011, 16:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
HaYeng писал(а):
МаПа
я как-то ссылку давала:)
это из китайской кухни
http://forum.say7.info/topic24374.html

спасибо заюнь :ki_ss:
Автор:  HaYeng [ 15 авг 2011, 16:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
да на здоровье:)
Автор:  Ксюля** [ 15 авг 2011, 17:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
HaYeng писал(а):
Ксюля**
а рецепт?

а на вм и взяла рецепт))) в "мечта сладкоежки"
Автор:  Загадка [ 19 авг 2011, 11:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Я вчера на ужин делала пюре картофельное и селедку в фольге. :smile:
Автор:  HaYeng [ 20 авг 2011, 22:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Загадка писал(а):
селедку в фольге.

ууу. у меня тоже была селедка. но не свежая:)
а острая. ух, вкусняшка. быстро мы ее с мужем приговорили:)
Автор:  natysik [ 13 сен 2011, 13:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Первый раз готовила чиз.Надеюсь вкусный. :hi_hi_hi:
Изображение Изображение
Автор:  Загадка [ 13 сен 2011, 13:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
natysik
красивый!!! И аппетитно выглядит!!!
Автор:  natysik [ 13 сен 2011, 13:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Загадка писал(а):
natysik
красивый!!! И аппетитно выглядит!!!

Вечером попробую. скажу вкусно было или нет :-)
Автор:  МаПа [ 13 сен 2011, 14:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
эээээээnatysik
:ps_ih: держите меня семеро хочуууууу :shout:
Автор:  Ксюля** [ 14 сен 2011, 10:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
natysik
:co_ol: :co_ol: :co_ol: красотища!
Автор:  HaYeng [ 14 сен 2011, 10:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
natysik
super! :co_ol:
Автор:  natysik [ 14 сен 2011, 11:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
natysik
красотища!

_________________

А ещё и вкуснотище. :-)
Автор:  МаПа [ 11 окт 2011, 12:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мой утренний десерт "Пагода" слоенное тесто раскатываете делаете формы как вам нравиться квадрат ,можно круг(рюмкой)
делаете крем сливки взбиваем,добавляем сахарную пудру на вкус и творожный крем все в однородную массу.Охлажденные заготовки и хорошо охлажденный крем промазываем,прокладывая ягодой,фруктами по вкусу,малость приминаем сверху вновь фруктики ягодки и сахарной пудрой посыпаем (у мну кончилась,а греметь рано кофемолкой ни захотела :-) )вкусно быстро и интересно :-ok-:
Изображение

Добавлено спустя 2 минуты:
сырные лепёшки :ya_hoo_oo: http://www.povarenok.ru/recipes/show/50120/ и вот тут девочки обсуждают тоже :a_g_a: сырные лепёшки
Изображение
Изображение

Добавлено спустя 1 час 3 минуты 29 секунд:
natysik
Натусик ответ твоему чизу :-) делаем раз уже 10 :co_ol:
Изображение
Изображение
Автор:  Ксюля** [ 11 окт 2011, 14:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
:co_ol: :rolleyes: когда говоришь я к тебе в гости иду? :-)
Автор:  МаПа [ 11 окт 2011, 14:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
МаПа
:co_ol: :rolleyes: когда говоришь я к тебе в гости иду? :-)

;;-))) есть у кого спросить :mi_ga_et:
Автор:  Ксюля** [ 11 окт 2011, 14:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
есть у кого спросить

ну мы придем :-)
Автор:  ДИВО [ 11 окт 2011, 14:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
как все вкууусноооО!!!!!!

Ксюля** писал(а):
ну мы придем

я быстрее добегу ::yaz-yk: ;;-))) ;;-))) ;;-)))
Автор:  МаПа [ 11 окт 2011, 14:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
ДИВО писал(а):
я быстрее добегу ::yaz-yk: ;;-))) ;;-))) ;;-)))

Да ты уж лучше давай быстрее доезжай :-)

Добавлено спустя 52 секунды:
Ксюля** писал(а):
МаПа писал(а):
есть у кого спросить

ну мы придем :-)

:ps_ih: прям с такой угрозой в голосе :ps_ih:
Автор:  ДИВО [ 11 окт 2011, 14:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
ДИВО писал(а):
я быстрее добегу ::yaz-yk: ;;-))) ;;-))) ;;-)))

Да ты уж лучше давай быстрее доезжай :-)
к этому времени все либо съедится, либо пропадет ;;-))) ;;-))) ;;-))) хотя первое более вероятно ;;-))) ;;-))) ;;-)))
Автор:  Ксюля** [ 11 окт 2011, 16:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
прям с такой угрозой в голосе

:-) что ты. это я в предвкушении
Автор:  МаПа [ 11 окт 2011, 16:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
МаПа писал(а):
прям с такой угрозой в голосе

:-) что ты. это я в предвкушении

:-ok-:
Автор:  HaYeng [ 11 окт 2011, 16:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
kraota kakya :co_ol:
Автор:  Татьяна(777)) [ 11 окт 2011, 21:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
вот чуть слюной не подавилась и надо же на ночь глядя заглянуть сюда :-)
..... а что там Виннипух поёт про тех кто ходит в гости по утрам? :-)
красота конечно!!!
Автор:  МаПа [ 23 окт 2011, 18:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
У нас на ужин было вино красное Италия, сырные корзиночки с салатом "Шанель" и на десерт сладкие корзинки с сырным кремом фруктовом салатом и мороженным
Изображение
Изображение
Автор:  Никея [ 23 окт 2011, 18:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
сырные корзиночки с салатом "Шанель"

а рецептик можно? :smu:sche_nie:
Автор:  Ксюля** [ 23 окт 2011, 19:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
:rolleyes: красотища!!!!!!!!!!!!!!!!
Автор:  МаПа [ 23 окт 2011, 20:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Никея писал(а):
МаПа писал(а):
сырные корзиночки с салатом "Шанель"

а рецептик можно? :smu:sche_nie:
Конечно :a_g_a:
яйцо рубленное,абрикосы консервированные дольками,помидор черри,рыбка малосольная красная любая,зеленый лук,майонез,все режим небольшими кусочками,сверху украшаем креветкой зеленью :-ok-: и еще в рецепте должна быть красная икра на украшение и для вкуса :smu:sche_nie: но мы всю сьели

Добавлено спустя 21 секунду:
Ксюля** писал(а):
МаПа
:rolleyes: красотища!!!!!!!!!!!!!!!!

:ni_zia:
Автор:  HaYeng [ 23 окт 2011, 20:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
а как вкусно. :co_ol: Ян, ты волшебница :ro_za:
Автор:  Ксюля** [ 23 окт 2011, 20:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
HaYeng писал(а):
а как вкусно

:za_da_va_la: :-)
Автор:  МаПа [ 23 окт 2011, 20:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
HaYeng писал(а):
МаПа
а как вкусно. :co_ol: Ян, ты волшебница :ro_za:

Я тока учусь :smu:sche_nie:
Автор:  Никея [ 23 окт 2011, 20:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
а для тупеньких-как вы сами корзинки делали которые сырные? :smu:sche_nie:
Автор:  МаПа [ 23 окт 2011, 20:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Никея писал(а):
МаПа
а для тупеньких-как вы сами корзинки делали которые сырные? :smu:sche_nie:

:a_g_a: конечно это очень просто ни долго и интересно :mi_ga_et:
Делается очень просто :a_g_a: Сыр твердый (подойдет вообщем-то любой, только не очень жирный, но твердые сорта лучше всего)+крахмал картофельный
Сыр натираем на крупной терке смешиваем с крахмалом. Берем примерно по 10 гр. сыра и насыпаем его на сухую сковородку, ставим на средний огонь и расплавляем до однородной массы, осторожно лопаткой берем этот "блин" и кладем на перевернутый стакан,рюмку толстую немного формируем и убираем либо в холодильник, либо так оставляем, чтоб охладилось. Стакан лучше ставить на влажное полотенце, чтоб не раскололся.
Автор:  МаПа [ 24 окт 2011, 17:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Сегодня у нас Красный окунь в маринаде Терияки с овощами
Изображение
Беру филе морского красного окуня мариную в соусе Терияке минут 20,затем добавляю сметанку ко всему маринаду,выкладываю на смазанный противень резанный кольцами лук,на него маринованный окунёк сверху вяленые черри,посыпаю натертый на мелкой терке Пармезан и травки по вкусу в духовку на 200 до слабой корочки
Автор:  Ксюля** [ 24 окт 2011, 17:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
:rolleyes: красный... :rolleyes: окунь.. :rolleyes: :co_ol: :co_ol: :co_ol:
Автор:  Масюля [ 24 окт 2011, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Vladimirovna
приезжай ко мне, мы свой шалтай-болтай устроим :-) :-)
Автор:  Vladimirovna [ 24 окт 2011, 18:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Масюля
с удовольствием :-)
Автор:  Ksenya001 [ 24 окт 2011, 19:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Масюля писал(а):
Vladimirovna
приезжай ко мне, мы свой шалтай-болтай устроим

Vladimirovna писал(а):
Масюля
с удовольствием

_________________

:-) :-) :-)
ну берите и меня тогда в свою компашку :dan_ser: :dan_ser:
я тож нашла другой путь к сердцу мужчины :)-(: ;;-))) ;;-)))
Автор:  Ксюля** [ 24 окт 2011, 19:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
Яна, сделала сейчас корзиночки сырные, все в восторге! :co_ol:
Автор:  Масюля [ 24 окт 2011, 19:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ksenya001 писал(а):
ну берите и меня тогда в свою компашку :dan_ser: :dan_ser:

тебе вообще грех проситься, живешь в 2 остановках :-)
щас долечусь, на работе спокойнее чуть станет, сразу соберемся....
Автор:  МаПа [ 24 окт 2011, 20:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
МаПа
Яна, сделала сейчас корзиночки сырные, все в восторге! :co_ol:

Здорово видишь как классно :bra_vo: с каким салатиком
Автор:  Ксюля** [ 24 окт 2011, 20:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
с каким салатиком

:-) "что было под рукой". перец сладкий, яйцо, крабовые палочки))))) украсила зеленью и красота)))
Автор:  olla [ 25 окт 2011, 10:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
блин, и зачем меня дернуло зайти в эту темку... :de_vil:
я ж на диету присела немного, а тут такая вкуснятина, аж в животе забурчало :ps_ih:
Автор:  МаПа [ 25 окт 2011, 16:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
На ужин у нас штрудень сегодня с грибами шитаки и белый гриб,ветчина и сыр.
Изображение
Изображение
Автор:  Т.Б. [ 25 окт 2011, 16:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
А рецепт?
Автор:  Загадка [ 25 окт 2011, 16:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
какая красота! и вкуснятина, я так думаю! :smile:
Автор:  МаПа [ 25 окт 2011, 16:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Т.Б.
На первый слой лаваша намазала майонез накрошила грибы шитаки,зеленый лук,сверху еще один слой лаваша на него майонез ветчину присыпала тертым сыром и зеленью,на третий слой белые грибы и зелень,верхний слой лаваша намазала сливочным маслом и тертым сыром завернула под низ бока уложила в форму противень и в хорошо разогретую духовку на 15-20 минут или до зарумянивания.
Автор:  Никея [ 25 окт 2011, 16:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
а грибы предварительно обжаривать я правильно понимаю?
какая аппетитная штучка :rolleyes:
Автор:  МаПа [ 25 окт 2011, 16:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Никея писал(а):
МаПа
а грибы предварительно обжаривать я правильно понимаю?
какая аппетитная штучка :rolleyes:

Нет я не обжаривала свежезамороженные отошли у меня и все :a_g_a:
Автор:  МаПа [ 25 окт 2011, 19:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
А это на завтрак штрудель сладкий :a_g_a:
Изображение
Автор:  Татьяна(777)) [ 26 окт 2011, 14:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Яна а сладкий тож из лаваша?

Добавлено спустя 39 секунд:
ну всё прощай талия
Автор:  МаПа [ 26 окт 2011, 14:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Татьяна(777)) писал(а):
Яна а сладкий тож из лаваша?

Добавлено спустя 39 секунд:
ну всё прощай талия

:a_g_a: Да Танюш сладкий тоже лаваш очень удобно вкусно быстро сверху рулет хорошо смазать слив.маслом укусно честно :-ok-:
Автор:  IVASHKA [ 26 окт 2011, 14:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
А можно про штрудель поподробнее :smile:
Автор:  МаПа [ 26 окт 2011, 14:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
IVASHKA
Оля конечно :mi_ga_et: берется лаваш делиться на три четыре листа,каждый для начала смазываем сметаной йогуртом что есть и делаем начинку я делала первый изюм,второй яблоко сах.пудра корица,творог со сливками сахар,последний чернослив с курагой мелко нарезанные вымоченные.Затем завернуть плотно в рулет хорошо смазать слив маслом и в духовку до корочки.Немного остудить посыпать сах.пудрой и всё кушаем
Автор:  IVASHKA [ 26 окт 2011, 18:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
IVASHKA
Оля конечно :mi_ga_et: берется лаваш делиться на три четыре листа,каждый для начала смазываем сметаной йогуртом что есть и делаем начинку я делала первый изюм,второй яблоко сах.пудра корица,творог со сливками сахар,последний чернослив с курагой мелко нарезанные вымоченные.Затем завернуть плотно в рулет хорошо смазать слив маслом и в духовку до корочки.Немного остудить посыпать сах.пудрой и всё кушаем

спасибо! :smile:
я такие рулеты делала, но не сладкие
начинка: сайра (или горбуша в банке)+сыр на тёрке
потом также в духовку пока сыр не расплавится, тож очень вкусно. а вот до штруделя я не додумалась
Автор:  Мамик [ 27 окт 2011, 10:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Всем привет! У меня такое впечатление, что одна Яна готовит, а все облизываются :-) :-) :-) . Яна как после таких завтраков и ужинов фигуру сохранить. :-) :-) :-)
Автор:  МаПа [ 27 окт 2011, 12:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик
Приветик Ленусь :-) а ее уже нет этой фигуры :ps_ih:
Автор:  МаПа [ 28 окт 2011, 12:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Так девочки ну как делитесь фантазиями не уже ни кто своих домочадцев вкусняшками не балует :shout: :ps_ih:
Автор:  Олия [ 28 окт 2011, 14:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
а я и незнала, что с лаваша можно такие волшебности делать :co_ol:
Автор:  Мамик [ 28 окт 2011, 16:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
Мамик
Приветик Ленусь :-) а ее уже нет этой фигуры :ps_ih:

Ян, ты же пыталась худеть, что всё напрасно? Рецептики у тебя супер надо попробовать.
Автор:  IVASHKA [ 28 окт 2011, 17:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Девочки - вот еще из лаваша.
Эконом-вариант лазаньи. Делала - неплохо. Мои смели быстренько.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/15288/
Автор:  МаПа [ 28 окт 2011, 20:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
IVASHKA
:-ok-: спасибо возьму на вооружение :a_g_a:
Автор:  Мамик [ 01 ноя 2011, 18:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
http://forum.say7.info/topic14727.html

Добавлено спустя 1 минуту 55 секунд:
Вкуснота :co_ol: :co_ol: :co_ol: и быстро. Сделала три порции получилось ""Бой фигуре", на два дня точно :-) :-)
Автор:  Масюля [ 01 ноя 2011, 20:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик писал(а):
http://forum.say7.info/topic14727.html

Добавлено спустя 1 минуту 55 секунд:
Вкуснота :co_ol: :co_ol: :co_ol: и быстро. Сделала три порции получилось ""Бой фигуре", на два дня точно :-) :-)

у всех разное название этих плюшек....
я их очень люблю, бабуська моя постоянно жарила :ki_ss:
недавно мама начала, для меня они вкуснее любых пирожков :a_g_a:
Автор:  мадам Хэ [ 01 ноя 2011, 20:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Масюля писал(а):
недавно мама начала, для меня они вкуснее любых пирожков

:smile: мне они с медом нравятся....когда еще теплые :rolleyes: :co_ol:
Автор:  Масюля [ 01 ноя 2011, 20:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Аннушка 1 писал(а):
:smile: мне они с медом нравятся....когда еще теплые :rolleyes: :co_ol:

я мед как-то не очень...у меня домашний может годами стоять :-) очень редко сыр в него помакаю :a_g_a: :a_g_a:
люблю больше всего со сгущенкой, вареньем, какао...иногда со сметаной...или кремчизом :a_g_a:
Автор:  olla [ 02 ноя 2011, 12:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
а я мужу делаю пиццу пятиминутку. получается в мильон раз вкуснее покупных, по крайней мере это слова моего мужа ;;-)))
берем в магазине замороженное тесто слоенное, размораживаем и немного раскатываем его, но желательно чтобы слой был толстый, закругляем края по периметру смазываем немного майонезом и начинаем закладывать начинку.
я делаю из всего, что в холодильнике попадется, это грибы-колбаса-варенные яйца-лук, потом верхний слой выкладываем помидорами толстым слоем, посыпаем густо тертым сыром и в духовку минут на 15.
все. пицца готова. приятного аппетита :smile:
Автор:  Мамик [ 02 ноя 2011, 17:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
olla
Спасибо!!! Обязательно попробую :ro_za: :ro_za: :ro_za:
Автор:  мадам Хэ [ 02 ноя 2011, 17:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
кстати...
из слоенного я тоже делаю :a_g_a: :co_ol: ... тесто прикольное получается..
Автор:  Мамик [ 02 ноя 2011, 17:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
У меня немного другой рецепт "Ленивой пиццы".
ТЕСТО:
3 яйца
2-3 столовые ложки муки
3 столовые ложки майонеза
соль по вкусу
0,5 чайной ложки соды (гасить)
Замесить тесто (оно жидковатое)
НАЧИНКА:
мелко порезать капусту
мясо (колбаску) вообщем кому что нравится
Смазать форму, вылить тесто и положить сверху начинку.
Выпекать в духовке.
Автор:  мадам Хэ [ 02 ноя 2011, 17:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик
:co_ol: этот рецепт есть кажется в начале темы..- и я уже готовила по нему...подтверждаю- :co_ol: :co_ol:
Автор:  Мамик [ 02 ноя 2011, 17:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Аннушка 1
:-) :-) :-) Запамятовала
Автор:  Vladimirovna [ 04 ноя 2011, 15:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик
Лена, приготовила "тарарушки" вчера, такая вкуснятина :co_ol: Отнесла мужу на ужин, он немного оставил на утро, а когда утром пришел пить кофе в столовую, кто-то подчистил его запасы. Какой же он злой пришел домой :de_vil:
Пришлось сегодня опять делать, дети метут их за обе щеки :-)
Автор:  Олия [ 04 ноя 2011, 18:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
сделала и я тарарушки, сижу лопаю :ps_ih:
Автор:  Vladimirovna [ 04 ноя 2011, 19:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
А вот и мои "тарарушки"
Изображение
Автор:  Никея [ 04 ноя 2011, 19:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Vladimirovna
красавцы и так аппетитно :co_ol:
эх боюсь даже их готовить :-)
Автор:  Abiss [ 04 ноя 2011, 19:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Девочки, поделитесь рецептом этих тарарушек:)
Автор:  мадам Хэ [ 04 ноя 2011, 19:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Abiss
выше девочки ссыль на них выкладывали :a_g_a:
Автор:  HaYeng [ 04 ноя 2011, 19:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Vladimirovna
какие красивые :co_ol:
Автор:  МаПа [ 04 ноя 2011, 19:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Abiss
Вероничка в личке ::yaz-yk:
Автор:  Abiss [ 04 ноя 2011, 19:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Аннушка 1
Спасибо;)
Просмотрела:))
Автор:  Мамик [ 05 ноя 2011, 11:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Олия
Vladimirovna
Молодцы :ro_za: :ro_za: :ro_za:
Сегодня хочу сделать "Хачапури", если решусь, вечером отпишусь
http://forum.say7.info/topic49010.html

Добавлено спустя 16 минут 36 секунд:
Vladimirovna писал(а):
Лена, приготовила "тарарушки" вчера, такая вкуснятина Отнесла мужу на ужин, он немного оставил на утро, а когда утром пришел пить кофе в столовую, кто-то подчистил его запасы. Какой же он злой пришел домой
Пришлось сегодня опять делать, дети метут их за обе щеки

В большой семье :hi_hi_hi: :hi_hi_hi: :hi_hi_hi: ничем не щёлкай!!! Очень быстрый и лёгкий рецепт. Мне тоже понравился.
Автор:  HaYeng [ 05 ноя 2011, 15:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик писал(а):
http://forum.say7.info/topic49010.html

это вообще мега сайт, люблю его
Автор:  Ксюля** [ 05 ноя 2011, 15:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Vladimirovna
клевые получились!
у нас это называется хворост. :hi_hi_hi:
Автор:  Мамик [ 05 ноя 2011, 15:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля**
А у нас "Хворост" который на водке тоненький, хрустящий
Автор:  Ксюля** [ 05 ноя 2011, 15:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик писал(а):
который на водке тоненький

вот с этого места поподробнее)))))))))))) как с водкой делать?
Автор:  Мамик [ 05 ноя 2011, 15:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
вот с этого места поподробнее)))))))))))) как с водкой делать?

1 рюмка водки
1 яйцо
муки сколько возьмет, как на пельмени
раскатывать как можно тоньше
жарить на масле (жарится очень быстро)
после посыпать сахарной пудрой

Добавлено спустя 2 минуты 30 секунд:
HaYeng писал(а):
это вообще мега сайт, люблю его

А меня младший брат на этот сайт подсадил :-) :-) :-)

Добавлено спустя 10 минут 23 секунды:
Сегодня вместо "Хачипури" сделала печенье "Мазурка". Этот рецепт в нашей семье давно, мамина подруга привезла с Ташкента.
Печенье "Мазурка"
3 яйца
1 стакан сахара (взбить)
1 стакан орехов (любых)
1 стакан кураги (залить кипятком на 10 мин. порезать соломкой)
1 стакан изюма
1 ч. ложку соды (гасить)
1 стакан муки
Всю массу тщательно перемешать. Тесто выложить в форму смазанную маслом (0,5-0,7 см) и выпекать. Горячий пирог (готовый) разрезать на кубики. Выключить духовку и дать печенью высохнуть в духовке. После посыпать пудрой, печенье готово.
Изображение
Автор:  Vladimirovna [ 06 ноя 2011, 09:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
у нас это называется хворост. :hi_hi_hi:

не, я хворост делаю как и Лена на водке, чтоб тоненький и хрустел. А тарарушки эти у меня дети со сметаной лопают :-)
Автор:  МаПа [ 09 ноя 2011, 09:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Очень простой но вкусный но сладкий :ps_ih: десерт Бананофии
Изображение
Изображение
Автор:  Мамик [ 09 ноя 2011, 17:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
Я не поняла, а где рецепт???
Автор:  МаПа [ 09 ноя 2011, 17:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик писал(а):
МаПа
Я не поняла, а где рецепт???

:-) вот тут есть рецепт и переделанный ну малость измененный :a_g_a: Бананoфии!
Автор:  Мамик [ 09 ноя 2011, 17:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
Спасибо!!! Нашла, наверно очень сладко?
Автор:  мадам Хэ [ 09 ноя 2011, 17:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ян- ссыль на графу ответить.... :hi_hi_hi: - хде рецепт?
Автор:  Мамик [ 09 ноя 2011, 18:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Аннушка 1 писал(а):
Ян- ссыль на графу ответить.... - хде рецепт?

А я нашла, наверху название темки, там и ищи
Автор:  Ксюля** [ 09 ноя 2011, 18:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
:sh_ok: блинн, какой десерт :rolleyes: :co_ol: :co_ol: :co_ol:
Автор:  мадам Хэ [ 09 ноя 2011, 18:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик
:a_g_a: точно....
Автор:  МаПа [ 09 ноя 2011, 18:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик писал(а):
МаПа
Спасибо!!! Нашла, наверно очень сладко?

Честно то да я сгущ.взяла полбанки и то сладко,а в в сливки с чизом сахар больше добавлять не буду,банан в след.раз побольше положу :a_g_a:
Автор:  TanyaM [ 09 ноя 2011, 18:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Я себе на заметку на ужин ( но и не только ) вот такой рецепт взяла http://www.edimdoma.ru/recipes/28502, ну а вернее - способ как нафаршровать грудку, ну а начинки - по вкусу,настроению и наличию в холодильнике. Делается все быстро)
Автор:  мамикоша [ 10 ноя 2011, 10:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
какая красивая у вас посуда))))))))))))
Автор:  МаПа [ 10 ноя 2011, 13:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
мамикоша писал(а):
МаПа
какая красивая у вас посуда))))))))))))

спасибо :smu:sche_nie:
Автор:  МаПа [ 10 ноя 2011, 15:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
:smu:sche_nie: А у нас сегодня на ужин каждому по порции слоенного салатика :a_g_a:
Изображение
Автор:  Мамик [ 10 ноя 2011, 15:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
А у нас мясо по "капитански" с овощами ::yaz-yk: ::yaz-yk: ::yaz-yk:
Автор:  мадам Хэ [ 10 ноя 2011, 17:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик писал(а):
А у нас мясо по "капитански" с овощами ::yaz-yk: ::yaz-yk: ::yaz-yk:

дайте рецепт.... хочу просто сравнить- так я делаю или нет :smu:sche_nie:
Автор:  Ксюля** [ 11 ноя 2011, 07:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
:rolleyes: ммммм салатик!!!
Автор:  Мамик [ 12 ноя 2011, 09:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Аннушка 1 писал(а):
дайте рецепт.... хочу просто сравнить- так я делаю или нет


МЯСО ПО КАПИТАНСКИ
На дно протвиня картошку (режу кружочками) солю, перчу
Мясо (отбиваю) солю, перчу
Помидоры (кружочками) солю, перчу
Сладкий перец
В майонез добавляю тёртый сыр и водичку, чтоб был как жидкая сметана. Всё заливаю и в духовку минут на 40-60 в зависимости от порции.
:cve_ty: :cve_ty: :cve_ty:
Автор:  Ксюля** [ 12 ноя 2011, 10:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик писал(а):
На дно протвиня картошку (режу кружочками) солю, перчу

а я на дно мясо кладу. а картоху сверху. :hi_hi_hi:
Автор:  мадам Хэ [ 12 ноя 2011, 10:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля**
вот и я так же... :hi_hi_hi: :hi_hi_hi: - а потом думаю- И ЧЕ ЭТО ОНА У МЕНЯ БЫСТРЕЕ ПРОПЕКАЕТСЯ ЧЕМ МЯСО :ps_ih:
:-)
Автор:  мама саши [ 12 ноя 2011, 10:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Еле нашла " тарарушки" усе, пошла жарить))
Автор:  Ксюля** [ 12 ноя 2011, 12:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Аннушка 1
неее, у меня все нормально пропекается. а вот когда мясо сверху, то мясо суше чем когда оно внизу. и я остановилась на варианте - мясо внизу , картоха вверху. я еще тот эксперементатор :-)
Автор:  Krasatuly** [ 12 ноя 2011, 12:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ой, я здесь жить буду :-) :ro_za:

Добавлено спустя 34 секунды:
Ксюля** писал(а):
Мамик писал(а):
На дно протвиня картошку (режу кружочками) солю, перчу

а я на дно мясо кладу. а картоху сверху. :hi_hi_hi:

и я так же делаю, всегда вкусно получается :co_ol:
Автор:  мадам Хэ [ 12 ноя 2011, 12:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля**
:nez-nayu: фиг знает :du_ma_et: ..... - у меня спираль вверху, получается что картоха быстрее печется....и потом приходится перемешивать :ps_ih:
ну вот теперь попробую сделать по рецепту Мамик
Мамик :ro_za:
Автор:  Ксюля** [ 12 ноя 2011, 12:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Аннушка 1 писал(а):
у меня спираль вверху

включай конвекцию. а в конце гриль.
Автор:  мадам Хэ [ 12 ноя 2011, 12:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля**
:smu:sche_nie: - у меня обычная духовка....
Автор:  Ксюля** [ 12 ноя 2011, 12:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Аннушка 1
ну тогда мясо сверху :-) если не засушит :ne_vi_del:
Автор:  мадам Хэ [ 12 ноя 2011, 12:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля**
:a_g_a: ... да попробую :ps_ih: - если че- то на старом "дедовском" рецепте и останемся :hi_hi_hi:
Автор:  IVASHKA [ 12 ноя 2011, 17:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Пекла сегодня рогалики. Рецепт очень вкусный и получается очень много! Правда немного перерумянила , но на вкусовых качествах кажется не отразилось. На фото то что осталось после того как от пуза наелись двое взрослых и трое детей :smile:
вот рецепт http://www.say7.info/cook/recipe/618-Rogaliki-s.html
вот фото
Изображение
Автор:  Ксюля** [ 12 ноя 2011, 18:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
IVASHKA писал(а):
рогалики

:smile: прикольные
Автор:  Мамик [ 13 ноя 2011, 17:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Аннушка 1 писал(а):
у меня спираль вверху, получается что картоха быстрее печется....и потом приходится перемешивать
ну вот теперь попробую сделать по рецепту Мамик
Мамик

Ксюля** писал(а):
а я на дно мясо кладу. а картоху сверху.


Я тоже раньше так делала, а потом мама посоветовала наоборот. Картошка пропитывается соком мяса, а мясо не сохнет т.к. сверху кладу овощи с луком и заливка из майонеза и сыра. А вообще рецепт один, а каждый делает по своему желанию :ro_za: :ro_za: :ro_za:

Добавлено спустя 5 минут 8 секунд:
IVASHKA писал(а):
Пекла сегодня рогалики. Рецепт очень вкусный и получается очень много!

Присоединяюсь, тоже их пекла, вкуснятина.
Автор:  Ксюля** [ 13 ноя 2011, 18:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик писал(а):
Я тоже раньше так делала, а потом мама посоветовала наоборот.

:-) и я делала мясо сверху, потом здесь на форуме Ксюшик мне посоветовала мясо вниз :-)
Автор:  Мамик [ 13 ноя 2011, 18:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
и я делала мясо сверху, потом здесь на форуме Ксюшик мне посоветовала мясо вниз

Ну видать кому как нравится :smile: :smile: :smile:
Автор:  МаПа [ 14 ноя 2011, 12:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Моя "Воздушная лавина"
Изображение
Автор:  HaYeng [ 14 ноя 2011, 12:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
Боже, какая красивая и вкусная
Автор:  МаПа [ 14 ноя 2011, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
HaYeng
очень вкусная :smu:sche_nie:
Автор:  HaYeng [ 14 ноя 2011, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
ну расскажи, что там?
Автор:  Олия [ 14 ноя 2011, 12:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
Янусь, ты опять чудеса творишь? :sh_ok:
Автор:  Пелагея [ 14 ноя 2011, 12:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
Яна, ты просто волшебница :sh_ok: :co_ol: :ro_za:
рассказывай, из чего эта красотища :smile:
Автор:  МаПа [ 14 ноя 2011, 12:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
HaYeng писал(а):
МаПа
ну расскажи, что там?

Леночка это выпекаю меренге потом промазываю их кремом(сливки взбитые с чизкремом инжирный)и прокладываю фруктами :a_g_a:

Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:
Олия
Пелагея
:ki_ss: Девочки это ни сложно уверяю вас но так вкусно :rolleyes: что этот десерт после ресторана Зума у нас в семье на первом месте теперь :mi_ga_et:
Автор:  Пелагея [ 14 ноя 2011, 12:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
меренге

это че за зверь? просвети меня, темную :smu:sche_nie:
Автор:  МаПа [ 14 ноя 2011, 12:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Пелагея писал(а):
МаПа писал(а):
меренге

это че за зверь? просвети меня, темную :smu:sche_nie:

Марусь это как безе только нежнее и вкус малость другой вот тут посмотри я от сюда брала рецепт :a_g_a:
http://o-diete.com/2011/08/26/merengi.html
Автор:  Олия [ 14 ноя 2011, 12:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
:sh_ok: хачу, хачу, хачу, хачууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууу
Автор:  Пелагея [ 14 ноя 2011, 12:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
спасибо :ro_za:
а с одного белка не мало их получается?
Автор:  мадам Хэ [ 14 ноя 2011, 12:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа- "домой" вертайся.......
Автор:  МаПа [ 14 ноя 2011, 12:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Пелагея
это на одного мы всегда на 4 делаем
Белок яичный — 4 шт,Сахар — 1 стак,Ванилин малёха,В абсолютно сухой посуде начинаете взбивать белки, добавляя постепенно сахар. Добавить ванилин и продолжать взбивать, пока крупинки сахара не растворятся полностью. Масса станет густой и вязкой.Выложить массу порционно из кондитерского мешка или ложкой на смазанный растительным маслом и посыпанный мукой пергаментный лист.Выпекать при 120 (!!!)* примерно 60-90 минут.Пирожные должны не печься а сушиться!!!! Если вы увеличите температуру, пирожные начнут сверху трескаться и коричневеть, а внутри останутся сырыми.Достать из духовки и дать чуть остыть. Затем снять с пергамента. Если сложно то можно сбрызнуть пергамент с обратной стороны немного водой.
Автор:  Масюля [ 14 ноя 2011, 12:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Пелагея
цензура не страдай, купи безешки мелкие :-)
Автор:  МаПа [ 14 ноя 2011, 12:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Масюля писал(а):
Пелагея
*уней не страдай, купи безешки мелкие :-)

:no: меренге выпеченные мягче и рассыпчатые с кремом лучше сочетаются,уже опро*быва*ли этот вариант покупных безе ::yaz-yk: ни то пальто для лентяек :ti_pa: после десерта в Зума поймёшь разницу :a_g_a:
Автор:  Олия [ 14 ноя 2011, 12:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
сделать чё ли? :du_ma_et:
Автор:  Масюля [ 14 ноя 2011, 12:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
Ян, состав одинаковый у них, как они разные могут получиться :ne_vi_del:

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:
меренги=безе :-)
Автор:  МаПа [ 14 ноя 2011, 12:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Масюля писал(а):
МаПа
Ян, состав одинаковый у них, как они разные могут получиться :ne_vi_del:

Добавлено спустя 1 минуту 14 секунд:
меренги=безе :-)

Маш я не говорю что состав разный говорю что покупные енто ни то :no: покупные они плотные и форма ни та ни пропитываются как домашние и вкус ни тот по этой причине :a_g_a:

Добавлено спустя 1 минуту 18 секунд:
http://kuking.net/10_315.htm
вот кстати тоже аналог этого десерта :a_g_a: http://www.say7.info/cook/recipe/727-Beze-kremom-i.html
Автор:  Масюля [ 14 ноя 2011, 13:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
покупные они плотные и форма ни та ни пропитываются

эксперимент проведи, они одинаково за ночь растворятся....
у Лены Дайкири есть торт с безехами, название не помню, горка вроде какая-то...просто офигенно вкусный, там от безешек хоть от каких ничего не остается, они в креме растворяются :-)
Автор:  МаПа [ 14 ноя 2011, 13:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Масюля
Маш я ни понимаю в чём твой нынешний сарказм :nez-nayu: ещё раз говорю если ты меня не читала покупные
гавно
для меня :a_g_a: и кстати этот десерт за ночь я не делаю :no: употребляем в течении трех часов
Автор:  Татьяна(777)) [ 14 ноя 2011, 16:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
ОХ красиво и наверно вкусно,МаПа удочери меня,а? тож хочу вкусняшки каждый день.
Автор:  Ксюля** [ 14 ноя 2011, 17:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
обалдет, вот это да :sh_ok: :co_ol: :co_ol: :co_ol: :co_ol: :co_ol: :co_ol:
Автор:  Пелагея [ 15 ноя 2011, 10:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Татьяна(777)) писал(а):
,МаПа удочери меня,а?

:-) Ян, я тоже хочу. Будешь многодетной мамой :-)
Автор:  МаПа [ 15 ноя 2011, 10:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Пелагея писал(а):
Татьяна(777)) писал(а):
,МаПа удочери меня,а?

:-) Ян, я тоже хочу. Будешь многодетной мамой :-)

тока чур папу мне найдите который сможет ваши все прихоти оплачивать :-) :-) :-)
Автор:  Ксюля** [ 15 ноя 2011, 11:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
тока чур папу мне найдите который сможет ваши все прихоти оплачивать

а ты нас вместе с нашими папами удочеряй ;;-)))
Автор:  Олия [ 15 ноя 2011, 12:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля**
ага, и всеми детьми :-)
Автор:  МаПа [ 15 ноя 2011, 18:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
А у нас сегодня салатик и пицца мясная :ya_hoo_oo:
Изображение
Изображение
а эта в духовке Изображение
Автор:  Олия [ 15 ноя 2011, 18:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
а у нас караси жаренные, привезенные с Хабаровского края. Таких карасей в жизни не ела, прям как конфетки ::yaz-yk: , фоток нет и не будет :-)
Автор:  Ксюля** [ 15 ноя 2011, 18:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
Яна, ты травмируешь мою психику ;;-)))
такой вкуснятиной семью кормишь :co_ol: :co_ol: :co_ol:
Автор:  МаПа [ 15 ноя 2011, 18:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля**
:mi_ga_et: да ну ты что ,у мну мозг сейчас замер(фантазии нет) в ожидании подсчёта дней прибытия папика :rolleyes:
Автор:  HaYeng [ 15 ноя 2011, 18:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
шикарно. хочу салатика:)
Автор:  МаПа [ 15 ноя 2011, 18:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
HaYeng писал(а):
МаПа
шикарно. хочу салатика:)

очень легкий и вкус интересный :mi_ga_et: кальмар,картофель варенный,сладкий перец,кукуруза,огурец на крупной тёрке,сыр Пармезан на средней терке,заправка сметана густая +чеснок
Автор:  Татьяна(777)) [ 15 ноя 2011, 18:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Янусь,ужин у нас сегодня какой красивый то!!! :smile: пришлось и мне сегодня пицу приготовить,а то я всё в приглядку ужинаю в темке :-)
Автор:  МаПа [ 15 ноя 2011, 18:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Татьяна(777))
:ki_ss: Тань как грибочек то?
Автор:  Масюля [ 15 ноя 2011, 19:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
:co_ol:

где б еще взять пару часочков, чтоб хоть что-то приготовить :-)
у меня на ужин мармелад :-)
Изображение
Автор:  Ксюля** [ 15 ноя 2011, 19:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Масюля писал(а):
у меня на ужин мармелад

:-) :co_ol: :co_ol: красивый
Автор:  Татьяна(777)) [ 15 ноя 2011, 19:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
Татьяна(777))
:ki_ss: Тань как грибочек то?

Ох прям не на радуюсь кифир каждый день свежий. Вечером ставлю к обеду на след день уже готов.
Автор:  МаПа [ 15 ноя 2011, 19:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Масюля
Машшшшш :shout: где ты его урвала я его ни могу найти :-( пицца ваще быстро делается :nez-nayu: тесто на сыворотке в этот раз намесила вылила на сковородень сверху все накидала закрыла и все :a_g_a:
Автор:  Татьяна(777)) [ 15 ноя 2011, 19:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
у меня на ужин мармелад :-)

прикольный то какой,прям сладкая мечта моей дочери.
Автор:  мадам Хэ [ 15 ноя 2011, 19:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Масюля
:rolleyes: - мармелад зачетный :smile: .....
Автор:  Масюля [ 15 ноя 2011, 19:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
где ты его урвала я его ни могу найти

я такой у нас не видела ни разу...это мне с Москвы начальник привез :-)

Добавлено спустя 42 секунды:
вкусный, зараза.....но сладко для меня :-)
Автор:  МаПа [ 15 ноя 2011, 19:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Масюля
не я брала тут редко но брала :a_g_a: в Золотом ключике и на рынке и в Парусе однажды
Автор:  Масюля [ 15 ноя 2011, 19:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
Масюля
не я брала тут редко но брала

я просто внимание не обращала, наверное...
Автор:  МаПа [ 16 ноя 2011, 17:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Наш сегодняшний с дочей порционный ужин селедка(лосось)под шубой
Изображение
Автор:  Ксюля** [ 16 ноя 2011, 17:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
:rolleyes: :rolleyes: :co_ol: :co_ol: :co_ol: :co_ol: :co_ol: :co_ol: :co_ol: :co_ol: :co_ol: :co_ol:
Автор:  Пелагея [ 16 ноя 2011, 18:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
Изображение
Автор:  HaYeng [ 16 ноя 2011, 18:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
:co_ol: супер. а мелкого не кормишь?:)
Автор:  МаПа [ 16 ноя 2011, 18:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
HaYeng писал(а):
МаПа
:co_ol: супер. а мелкого не кормишь?:)

:-) Он у нас рыбу ни есть соленую да и на ночь ему опасно рыбку напьётся и уплывёт :-) Он творожок и сметанку домашнюю поел с мёдом :a_g_a: тока встал со стола своего :ps_ih:
Автор:  МаПа [ 17 ноя 2011, 18:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Наш ужин на сегодня пирожки за 15минут :smu:sche_nie:
Изображение
Изображение
Автор:  Татьяна(777)) [ 17 ноя 2011, 18:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
:cool_cool: :cool_cool:
с рыбкой?
Автор:  МаПа [ 17 ноя 2011, 18:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Татьяна(777)) писал(а):
:cool_cool: :cool_cool:
с рыбкой?

:sh_ok: :no: Нееее с мясой и малость риса :a_g_a:
Автор:  Ксюля** [ 17 ноя 2011, 18:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
красивые какие! а вкусные наверно :rolleyes:
Автор:  МаПа [ 17 ноя 2011, 19:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
МаПа
красивые какие! а вкусные наверно :rolleyes:

:nez-nayu: Доча три проглотила сын два а я завтра с утра :-)
Автор:  HaYeng [ 17 ноя 2011, 19:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
красота. давно своим ни чего такого не пекла. максимум булки из такого теста.

у нс сегодня макрорус
Автор:  МаПа [ 19 ноя 2011, 10:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
печеньки"Торчетти" Изображение
Масло сливочное — 100 г
Мука-250г
Разрыхлитель теста — 10 г
Корица — 2-3 ч. л.и сахар-50гр для обсыпки
Соль — 1/6 ч. л.
Водa (теплая, столько, чтобы собрать тесто) — 4-5 ст. л.
Муку просеять с разрыхлителем, добавить соль, размягченное масло и теплую воду (столько, чтобы можно было замесить мягкое тесто).
Оставить тесто минут на 10 под чашкой.
Сахар смешать с корицей.Сформировать из теста полоски длиной 10 см и шириной 1 см.
Обвалять их в сахарно-коричной смеси и сжать концы, чтобы получилось кольцо.Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут, до получения золотистого цвета.
Автор:  HaYeng [ 19 ноя 2011, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
супер. а рецепт?
Автор:  Пелагея [ 19 ноя 2011, 12:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
:co_ol: рецепт давай :smile:
Автор:  МаПа [ 19 ноя 2011, 12:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Пелагея
HaYeng
:a_g_a: девочки написала :mi_ga_et: вкусно слова не передать во рту тают,быстро и дёшево :co_ol: Можно еще делать как ассорти,украшать по разному,к примеру шоколадом смазывать орехами сверху перед выпечкой украсить :-ok-:
Автор:  Пелагея [ 19 ноя 2011, 12:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа

бюджетный какой рецептик, спасибо :ro_za: сегодня же и попробуем :smile:
Автор:  Ксюля** [ 19 ноя 2011, 13:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
:ro_za: спасибочки за рецептик. красивые печенюхи.
Автор:  МаПа [ 19 ноя 2011, 13:07 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
МаПа
:ro_za: спасибочки за рецептик. красивые печенюхи.

:mi_ga_et: тока любителям печенюх лучше порцию увеличить в двое
Автор:  МаПа [ 19 ноя 2011, 20:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
на ужин запеканка макаронномяснаяИзображениеИзображение
Автор:  sweta))) [ 19 ноя 2011, 20:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
а в печенюшки совсем не нада сахара, в смысле в тесто :du_ma_et:
Автор:  МаПа [ 19 ноя 2011, 20:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
sweta))) писал(а):
МаПа
а в печенюшки совсем не нада сахара, в смысле в тесто :du_ma_et:

нет не надо потом в сахаре валять :a_g_a:
Автор:  Олия [ 20 ноя 2011, 16:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
Янусь, я сделала такие печенюшки :dan_ser:, с молочком замечательно ушли :smile:
Автор:  МаПа [ 20 ноя 2011, 16:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
:-ok-:
Олия писал(а):
МаПа
Янусь, я сделала такие печенюшки :dan_ser:, с молочком замечательно ушли :smile:

вкусненькие оценили ?
Автор:  Олия [ 20 ноя 2011, 16:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
вкусненькие :co_ol:
Автор:  МаПа [ 20 ноя 2011, 18:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
У нас сегодня всеми знакомый печёночный тортикИзображение
Автор:  sweta))) [ 20 ноя 2011, 18:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
:-ok-:
Олия писал(а):
МаПа
Янусь, я сделала такие печенюшки :dan_ser:, с молочком замечательно ушли :smile:

вкусненькие оценили ?

нам тоже понравилось - мужу и детям (тоже с молочком))) А я послаще лю
Спасибки Вам
Автор:  Татьяна(777)) [ 20 ноя 2011, 19:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Как я такой тортик обожаю,а мои дома никто не едят. Чуть слюной не подавилась.
Автор:  МаПа [ 20 ноя 2011, 20:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Татьяна(777)) писал(а):
Как я такой тортик обожаю,а мои дома никто не едят. Чуть слюной не подавилась.

:smile: Танюшик ну чтож тогда я теперь знаю чем тебя порадовать в следующий раз у себя :mi_ga_et:
Автор:  Ксюля** [ 20 ноя 2011, 20:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
:co_ol: очень люблю такой :rolleyes:
Ян, у тебя как ни день, так кулинарный шедевр.
Автор:  МаПа [ 21 ноя 2011, 15:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Утка с яблоками в медовой глазури и картошечка запечёная в специях ИзображениеИзображение
Автор:  Олия [ 21 ноя 2011, 16:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
издеваешься :is_te_ri_ka:
Автор:  МаПа [ 21 ноя 2011, 16:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Олия писал(а):
МаПа
издеваешься :is_te_ri_ka:

:sh_ok: нееее :-( я ттак больше не буду :a_g_a:
Автор:  Олия [ 21 ноя 2011, 16:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
будешь :co_ol:
Автор:  Масюля [ 21 ноя 2011, 18:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
Ян, ты кому таким порцайками готовишь каждый день????
Автор:  МаПа [ 21 ноя 2011, 18:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Масюля писал(а):
МаПа
Ян, ты кому таким порцайками готовишь каждый день????

Нас трое и порцайки какие?тортик вчера из 300гр печени маленький на ужин и на завтрак все :nez-nayu: утка я с нее только мясо снимаю хорошее нежное не жирное остальное всё собакам отдала :a_g_a:
Автор:  Масюля [ 21 ноя 2011, 18:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
значит, монитор увеличивает....как не посмотрю, так вкуснятины на 5 минимум :-)
Автор:  МаПа [ 21 ноя 2011, 18:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Масюля писал(а):
МаПа
значит, монитор увеличивает....как не посмотрю, так вкуснятины на 5 минимум :-)

уменьшай на 3 :hi_hi_hi:
Автор:  Ксюля** [ 21 ноя 2011, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
ну все, скоро рядом с темой рецепты от Дайкири будет тема вкусняшка от Яны :co_ol: :co_ol: :co_ol: умничка!
Автор:  МаПа [ 21 ноя 2011, 18:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
МаПа
ну все, скоро рядом с темой рецепты от Дайкири будет тема вкусняшка от Яны :co_ol: :co_ol: :co_ol: умничка!

:sh_ok: ты чаго неее я к этому ни ни ни ни стремлюсь даже это ни для меня я так потихой шуршу :ni_zia:
Автор:  HaYeng [ 21 ноя 2011, 20:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа
как я люблю мясо в медовый глазури. красотища!
Автор:  илья09 [ 24 ноя 2011, 13:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
на ужин запеканка макаронномясная

Яна рецептик дай пожалуйста! и на сколько порций? у меня малой обожает макароны.Особено когда вкусно приготовлены.он у меня маленький гурман :hi_hi_hi:
Автор:  МаПа [ 24 ноя 2011, 15:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
илья09
Фарш домашний 700гр
Лук 1большая головка
Яйцо-1шт
1ст.л-томатной пасты
Сметана или майонеза-3ст.л
Сыр-100-200гр
Вермишель Паутинка-400гр
Отвариваем вермишель до половины готовности,перемешиваем с фаршем,добавляем рубленный лук,яйца,сыр,майонез и ст.л томатной пасты от Максим солим,перчим и выкладываем в форму.Ставим в духовку до золотистой корочки
Автор:  olla [ 24 ноя 2011, 15:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
и ст.л томатной пасты от Максим

:-) :-) :-) прям как по отв прим, без максима никуда :-)
Автор:  МаПа [ 24 ноя 2011, 16:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
olla писал(а):
МаПа писал(а):
и ст.л томатной пасты от Максим

:-) :-) :-) прям как по отв прим, без максима никуда :-)

:-) :-) :-)
Автор:  илья09 [ 24 ноя 2011, 16:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
томатной пасты

у меня от томатной пасты потом желудок болит.поэтому я добавляю помидоры молоты в блендаре.а за рецепт спасибо
Автор:  Загадка [ 25 ноя 2011, 09:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
печеньки"Торчетти" Изображение
Масло сливочное — 100 г
Мука-250г
Разрыхлитель теста — 10 г
Корица — 2-3 ч. л.и сахар-50гр для обсыпки
Соль — 1/6 ч. л.
Водa (теплая, столько, чтобы собрать тесто) — 4-5 ст. л.
Муку просеять с разрыхлителем, добавить соль, размягченное масло и теплую воду (столько, чтобы можно было замесить мягкое тесто).
Оставить тесто минут на 10 под чашкой.
Сахар смешать с корицей.Сформировать из теста полоски длиной 10 см и шириной 1 см.
Обвалять их в сахарно-коричной смеси и сжать концы, чтобы получилось кольцо.Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут, до получения золотистого цвета.

Испекла вчера печенье, обалденное, дочке очень понравилось и мне тоже!!!
Автор:  Татьяна(777)) [ 29 ноя 2011, 17:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Простой лимонный пирог
Изображение

Добавлено спустя 3 минуты 15 секунд:
взято от сюда http://www.good-cook.ru/tort/tort_333.shtml
единственно в сироп добавила мёд бархатный,что добавило неповторимый аромат.
А на ужин у нас навага свежевыловленная и пожарена
Автор:  Пелагея [ 29 ноя 2011, 18:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Татьяна(777)) писал(а):
А на ужин у нас навага свежевыловленная и пожарена

а у нас корюшка ::yaz-yk:
Автор:  Татьяна(777)) [ 29 ноя 2011, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Пелагея писал(а):
Татьяна(777)) писал(а):
А на ужин у нас навага свежевыловленная и пожарена

а у нас корюшка ::yaz-yk:

наверно тож на рыбалке были :-)
Автор:  Масюля [ 29 ноя 2011, 18:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
у меня у кота писуч на ужин :-)
Автор:  HaYeng [ 29 ноя 2011, 18:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
я хотела сегодня корюшки мелкой купить и нажарить, но решила, что сегодня я уже на такой подвиг не готова
Автор:  Krasatuly** [ 29 ноя 2011, 19:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
И у нас сегодня наважка на ужин ::yaz-yk:
Автор:  Ксюля** [ 29 ноя 2011, 19:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
а я чебуреков нажарила :rolleyes:
Автор:  Пелагея [ 29 ноя 2011, 19:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Татьяна(777)) писал(а):
наверно тож на рыбалке были

ага, муж наловил :a_g_a:
Автор:  Krasatuly** [ 29 ноя 2011, 19:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
а я чебуреков нажарила :rolleyes:

вкуснотаааа! :co_ol:
Автор:  IVASHKA [ 01 дек 2011, 16:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
А у нас сегодня мини-пирожки с рыбой
Изображение
Автор:  Мамик [ 01 дек 2011, 16:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
А у нас жареная наважка
Автор:  Vladimirovna [ 01 дек 2011, 18:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик писал(а):
А у нас жареная наважка

и у нас сегодня свежевыловленная жаренная навага, пока чистила ее думала слюной захлебнусь :-) :-)
Автор:  Мамик [ 02 дек 2011, 10:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Vladimirovna писал(а):
и у нас сегодня свежевыловленная жаренная навага, пока чистила ее думала слюной захлебнусь

А я только жарю, мужички мои ловят и чистят. Да и к рыбе я спокойно отношусь
Автор:  Vladimirovna [ 02 дек 2011, 10:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик
так у мой то муж на смене был вчера, они в среду половиной караула на рыбалку поехали :-)
Автор:  Мамик [ 02 дек 2011, 11:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Vladimirovna
Это щас у мужиков начался "ПОДЛЁДНЫЙ ПСИХОЗ" ;;-))) ;;-))) ;;-)))
Автор:  Vladimirovna [ 02 дек 2011, 11:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик
ага, мы в воскресенье всей семьей ездили на рыбалку, правда не поймали ни чего :-) зато воздухом подышали и отдохнули.
Автор:  Ксюля** [ 02 дек 2011, 11:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Vladimirovna
а куда ездите?
Автор:  Татьяна(777)) [ 02 дек 2011, 11:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
В Артёме рыбная неделя :-)
Автор:  ЭнТэСи [ 02 дек 2011, 11:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
у нас гороховое пюре с мясной подливой.может и по колхозному..но вкуснотища ммм
Автор:  Vladimirovna [ 02 дек 2011, 11:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
а куда ездите?

В Шкотово
Автор:  IVASHKA [ 02 дек 2011, 12:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
tn40 писал(а):
у нас гороховое пюре с мясной подливой.может и по колхозному..но вкуснотища ммм

Мечта моего мужа :-)
и еще он перловку с подливом оч уважает
Автор:  Vladimirovna [ 02 дек 2011, 14:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
IVASHKA писал(а):
еще он перловку с подливом оч уважает

а я вообще ее не воспринимаю :ze_le_ny: Мы собаке суп с ней варили.
Автор:  Ксюля** [ 02 дек 2011, 15:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Vladimirovna писал(а):
Ксюля** писал(а):
а куда ездите?

В Шкотово

чем ловили?
Автор:  Vladimirovna [ 02 дек 2011, 16:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля** писал(а):
чем ловили?

на удочку, на червя. Пробовали на кальмара, не хочет ловиться :-) :-)
Автор:  IVASHKA [ 02 дек 2011, 16:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Vladimirovna писал(а):
IVASHKA писал(а):
еще он перловку с подливом оч уважает

а я вообще ее не воспринимаю :ze_le_ny: Мы собаке суп с ней варили.

я тоже не люблю - поэтому и мужу редко удаётся поесть :-)
Автор:  Татьяна(777)) [ 02 дек 2011, 22:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
люблю перловку и овсянку люблю.но у меня на них аллергия.Буду навагу есть :smile:
Автор:  Мамик [ 13 дек 2011, 18:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Девочки рецепт лёгкого и вкусного пирога "ЯГОДКА"

3 яйца
1 стакан сахара
Яйца взбить с сахаром
1 чайная ложка соды
1 стакан муки
1 стакан любой мороженой ягоды (летом свежей)
Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут
Крем: 100 гр. сметаны
5 ст. ложек сахара
Когда пирог приготовится полить сметаной и оставить в отключенной духовке минут на 10.

Фотать не успеваю :-) :-) :-)
Автор:  мадам Хэ [ 13 дек 2011, 18:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик
:rolleyes: :rolleyes: - слюни потекли..... надо попробовать.... тока кто бы на кухню пинка мне дал :ps_ih:
Автор:  Мамик [ 13 дек 2011, 18:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Аннушка 1
Я пинаю :-) :-) :-)
Автор:  мадам Хэ [ 13 дек 2011, 18:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик
:no: ...седня ой, ошибочка вышла!....- завтра буду дома и побалую своих.....башка болит, не до готовки,еще и после работы

Добавлено спустя 19 секунд:
за рецепт- :ro_za: :smile:
Автор:  Ксюля** [ 13 дек 2011, 18:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик писал(а):
Фотать не успеваю

;;-))) ;;-))) ;;-))) вот это прикол
Автор:  илья09 [ 13 дек 2011, 19:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
IVASHKA писал(а):
Vladimirovna писал(а):
IVASHKA писал(а):
еще он перловку с подливом оч уважает

а я вообще ее не воспринимаю :ze_le_ny: Мы собаке суп с ней варили.

я тоже не люблю - поэтому и мужу редко удаётся поесть :-)

а мы всей семьей любим перловку.Рассольник только с неё варю.в перловке очень много белка,больше чем в мясе поэтому её дают мужикам в армии.Кстати,перл в переводе с французкого жемчуг
Автор:  МаПа [ 13 дек 2011, 19:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
IVASHKA писал(а):
А у нас сегодня мини-пирожки с рыбой
Изображение

А рецептик? :bra_vo:
Автор:  Мамик [ 13 дек 2011, 19:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Аннушка 1 писал(а):
за рецепт-

Пожалуйста!!!

Ксюля** писал(а):
вот это прикол

Из под рук хватают :-) :-) :-)
Автор:  мадам Хэ [ 18 дек 2011, 17:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик
:ro_za: :smile: ...моим пирог очень понравился.... да и мне- за легкость... :co_ol: спасибки :ki_ss: :-)
Автор:  Мамик [ 18 дек 2011, 17:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Аннушка 1
Я же говорила быстро и вкусно
Автор:  IVASHKA [ 18 дек 2011, 18:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
МаПа писал(а):
IVASHKA писал(а):
А у нас сегодня мини-пирожки с рыбой
Изображение

А рецептик? :bra_vo:

1 ст теплого молока
1 ст.л. сахара
1 пакетик дрожжей
пока дрожжи подходят
1 пачка маргарина (мягкого)+4 стакана муки = растереть в масляную крошку
соль по вкусу
всё смешать и тесто готово
начинку любую - хоть сладкую хоть соленую :smile:
Автор:  Мамик [ 18 дек 2011, 18:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
А у нас сегодня чебуреки с дичью

Изображение
Автор:  Ксюля** [ 18 дек 2011, 18:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик писал(а):
с дичью

ого. клева :smile:
Автор:  Мамик [ 18 дек 2011, 18:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Ксюля**
:co_ol: :co_ol: :co_ol:
Автор:  IVASHKA [ 18 дек 2011, 20:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик
так вкусно выглядят!
Автор:  наруто [ 09 янв 2012, 19:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Девочки,попробуйте простейший рецептик салатика,улетает в считанные СЕКУНДы !!!Жарим лучок соломкой,прибавляем шампиньёньчики,хорошенько прожариваем,но так чтобы сока немного еще осталось.В это время нарезаем крабовые палочки ,прибавляем соломкой солёненький огурчик и как только подостыли грибочки соединяем их с палочками и огурчиком.Добавляем немного иайонеза и ву а ля!!!вкуснятинка!!! :ya_hoo_oo:
Автор:  IVASHKA [ 09 янв 2012, 19:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
наруто
так расписано аж слюнки потекли ))))))))))) :co_ol:
Автор:  Ксюля** [ 09 янв 2012, 19:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
наруто
да, делаем такой салатик. а еще наподобии - все так же, только вместо огурца добавлем тертый сыр. мне даже больше нравится, чем с огурцом.
Автор:  irishka_gerl [ 13 янв 2012, 00:01 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Мамик писал(а):
А у нас сегодня чебуреки с дичью

Изображение


Здравствуйте!
Какие у Вас получились замечательные чебуречки!!! Поделитесь пожалуйста рецептом теста!? :smile:
Автор:  Мамик [ 13 янв 2012, 17:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
irishka_gerl
Тесто на чебуреки
1 стакан воды
1 яйцо
соль по вкусу
1/3 стакана растительного масла
Всю эту массу взбить миксером
Муки как на пельмени.

Совет: чтобы фарш в чебуреках был сочным добавляйте побольше лука
Автор:  илья09 [ 21 фев 2012, 12:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
А я сегодня к чаю приготовила вот такой пирог
http://harch.ru/headline/pesochnyj-pirog-s-dzhemom получился очень вкусный :co_ol: на обед у меня рассольник с перловочкой,а на ужин приготовила фаршированый перец :-ok-: а перчик у меня домашний.Заморозила ещё в сентябре.
Автор:  Загадка [ 15 апр 2012, 10:00 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Сегодня у нас на завтрак куличи и пасха с яичками :smile:
Изображение
Изображение
Автор:  ФлайЛеди [ 17 авг 2013, 15:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
Девчочки, больше никто не готовит??? :cry_ing:
Автор:  чароит* [ 17 авг 2013, 22:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши вкусности или что у вас сегодня на ужин?:)
ФлайЛеди
Что у вас сегодня на ужин?-8 :-ok-:
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.