В Суньке тоже не встречала А вот на рынке на Магнитогорской из полторашек продают несколько видов соусов и дрессингов (включая цезарь) на разлив.

Тогда понятно, о чем речь. Я такой в СП японский брала, еще очень понравился орехово-сливочный с кунжутом.

Из Яньцзи привезла вот такие рисовые блинчики

Кофе в зернах пр-ва Италии. Очень даже неплохой, сегодня с утра продегустировали


Очень вкусные и не сильно сладкие,что-то наподобие чакчака. В поезде нас такими угостила китаянка, понравились, взяли домой упаковочку

Утка по-пекински. ‌

И как их употреблять?

Это соус, которым ее обмазывают?

Фарш заворачиваете и обжариваете

нет, это готовая утка и соус для нее есть внутри упаковки.

Андэлэ
А уточку в каком городе брали покупали?
Вы её там сьели или протащили через границу?

GurMan
Парочку уток везли из Тянцзиня, там ведь до Пекина совсем близко, всего 30-40 мин ехать. Уток везла в чемодане, завернув в черные пластиковые пакеты.
Эти утки как съестной сувенир из Китая, там надо есть горячую утку. Хотя в Тяньцзине 4 дня ели жаренный на гриле кальмар и свиные эскалопы. Вот это действительно очень вкусно!

Соус для утки, кстати, можно отдельно купить!

GurMan
Именно такой в банке ни разу как-то не встречала, а тот который внутри мне не нравится.
Вот еще один съестной сувенир из Тяньцзиня, который производится только там, т.с. бренд города наряду с фигурками Чжана.

Его легко самому сделать. Берёте соус Хойсин, добавляете по вкусу соевый соус и готово!
Можно ещё добавить немножко мирина!

Очень вкусное масло из Китая. В большой оливковое ( ну не смогла устоять, т.к. оно по акции всего 52 ю стоило), а в маленьких бутылочках самодельное кунжутное масло из Яньцзи. Тоже не смогла пройти мимо. Если брать сразу 2 бутылочки, то в подарок дают кунжутную пасту (правда куда ее употреблять не знаю)

Очень интересно было наблюдать за процессом изготовления. В аппарат засыпают кунжутные семечки, а внизу из краника течет масло.

Андэлэ
Подскажите, а как вы кунжутное масло применяете? Я тут недавно купила, оно таак сильно пахнет, не знаю куда бы его капнуть, решила двери смазывать

Фаина Тапочкина
а запах? тоже очень сильный?

Saprano
В любой салат добавляю, только напополам смешиваю с нерафинированным подсолнечным маслом. Я обожаю кунжутное масло, это мое любимое, и запах его очень люблю.

Saprano
для меня очень сильный, но я вообще остро чувствую запахи

GurMan

не совсем по теме, поэтому спрошу так

Кунжутное масло капельку во все китайские салаты,ну прям сразу настоящй китайский вкус,а ещё мне у них нравится горчичное масло,оно не как у нас мягкое,прям жгучее,но капельку в салат очень вкусно,да.солёную селедку делаю типа под горчичным соусом - соевое и капля горчичного

Немного не в тему (т.к. не связано с едой): кунжутное масло можно добавлять в маски для волос и лица

Na-ta-lia
на волосы я пыталась, вообще ужас был

Я добавляю его когда делаюзакуску из малосоленой рыбки с луком и маслом