Ученые доказали, что фруктоза, дешевый вид сахара, используемый в тысячах продуктов питания и безалкогольных напитках, может привести к нарушению обмена веществ и способствует развитию ожирения.

Фруктоза - подсластитель, который обычно получают из кукурузы, может привести к опасным разрастаниям жировых клеток вокруг жизненно важных органов, так же может вызвать диабет и сердечные заболевания.

За 10 недель у 16 добровольцев, сидящих на контролируемой диете с высоким уровнем фруктозы, повысился уровень новых жировых клеток вокруг сердца, печени и других органов пищеварения. У них также были выявлены признаки пищевой аномалии связаные с сахарным диабетом и сердечными заболеваниями. У другой группы добровольцев, сидящих на такой же диете, но с глюкозой вместо фруктозы, не было таких проблем.

Это исследование занимает свое почетное место в растущей линейке научных исследований, демонстрирующих, что потребление пищи с высоким содержанием фруктозы в виде кукурузного сиропа является самым быстрым способом замусорить организм.

В настоящее время известно, что сахар, во множестве своих форм, тяжелый продукт для организма. А фруктоза в любой форме - в том числе кукурузный сироп и кристаллическая фруктоза - это наихудший из вариантов!

Фруктоза является одной из основных причин:

Инсулинорезистентности и ожирения;

Повышенного кровяного давления;

Повышенного уровеня триглицеридов и повышенного холестерина;

Истощения витаминов и минералов;
Источник