VLADMAMA.RU
https://vladmama.org/forum/

Тхина/тахина/тахини - где купить?
https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=921&t=186210
Страница 1 из 1
Автор:  Эллен [ 04 фев 2011, 21:06 ]
Заголовок сообщения:  Тхина/тахина/тахини - где купить?

можно ли у нас купить эту пасту?
кто-нибудь встречал?
Автор:  Лапуля [ 08 фев 2011, 09:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: тхина/тахина/тахини - где купить?

Эллен
В Парусе продается, посмотрите :smile:
Автор:  Эллен [ 08 фев 2011, 12:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: тхина/тахина/тахини - где купить?

Лапуля
действительно?
спасибо!!
Автор:  смехова [ 13 фев 2011, 23:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: тхина/тахина/тахини - где купить?

Лапуля
А в каком отделе вы ее видели?
Автор:  Лапуля [ 15 фев 2011, 06:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: тхина/тахина/тахини - где купить?

смехова
В отделе, который идет следом за овощным
Там где колбасы, бекон в упаковке, на самой нижней полке будут большие баночки, она у них всегда есть :-ok-:
Если точнее, этот отдел напротив сыра, масла
Автор:  смехова [ 15 фев 2011, 06:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: тхина/тахина/тахини - где купить?

Лапуля
Это не тхина. Это хумус
Автор:  Эллен [ 30 апр 2012, 14:11 ]
Заголовок сообщения:  тахина. на спортивной

на рынке на спортивной купила тахину, во фруктовых павильонах у китайцев
любителей арабской или израильской кухни может заинтересовать - в магазинах мне она ни разу не встретилась
качество прекрасное, цена еще лучше - 65 руб
Автор:  Alisska [ 30 апр 2012, 15:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: тахина. на спортивной

Эллен
Вы бы еще написали, что это такое и с чем его едят :hi_hi_hi:
Я вот нашла:
Цитата:
Тахини, тахина или тхина (также известна как сезамовая паста) — распространённая на Среднем Востоке густая паста из молотого кунжутного семени, её добавляют ко многим блюдам, например к фалафелю, к хумусу, кроме того, она служит основой для многих соусов. В состав тахины входят: семя кунжута, лимонный сок, соль и чеснок, и в различных регионах к основе добавляются различные сиропы или другие добавки. Возможно употребление в пищу и без добавок.

Автор:  Эллен [ 30 апр 2012, 21:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: тахина. на спортивной

Alisska писал(а):
что это такое и с чем его едят

ну, я думала, что это интересно тем, кто знает)))
тахина -это паста из кунжута
БЕЗ добавок каких-либо
я готовлю с нею хумус, баба-гануш, (соус тахини у меня не любят)
и ужасно люблю добавлять в песочное тесто, печенье получается крышесносимо вкусное (для того, кто любит тахинную халву, как я)

в кунжуте самое большое содержание кальция, и усваивается этот кальций самым лучшим образом


(я и просто так ем тахину -правда, ее много не съешь -чайную ложечку...)
Автор:  Мамка Махно [ 30 апр 2012, 21:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: тахина. на спортивной

Эллен
Кто есть баба–гануш?
Автор:  Сарсапарилла [ 30 апр 2012, 21:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: тахина. на спортивной

Эллен
а можно фото тахинной пасты, именно которую Вы купили?
Автор:  Эллен [ 01 май 2012, 00:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: тахина. на спортивной

Мамка Махно, например :smile:
http://kuking.net/1_1609.htm

Добавлено спустя 38 секунд:
Сарсапарилла
можно :smile: , сфотографирую завтра
Автор:  Айлин [ 01 май 2012, 02:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: тахина. на спортивной

Эллен писал(а):
на рынке на спортивной купила тахину, во фруктовых павильонах у китайцев

класс! а как найти это место? откуда заходить?
Автор:  Эллен [ 01 май 2012, 07:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: тахина. на спортивной

Изображение

Добавлено спустя 2 минуты 53 секунды:
Доверчивая
конкретно где - не скажу, я на рынке на спортивной ооооочень путаюсь
просто заглядывайте в магазинчики, где китайцы торгуют фруктами/овощами/всякой фигней своей
я купила первый раз на свой страх - потому что мне так никто и не сказал, что это такое, я заподозрила в банке тахину
и оказалась права
Автор:  Многоточие [ 20 фев 2016, 18:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тхина/тахина/тахини - где купить?

Подскажите, может кто то покупал в последнее время? Где?
Автор:  Сарсапарилла [ 20 фев 2016, 19:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тхина/тахина/тахини - где купить?

Многоточие
на спортивной и на луговой в павильонах китайских видела, не брала сама правда давно, стоит в шкафу одна банка, хорошо, что обновили тему)) на выходных как раз булки с ней спеку
Автор:  Многоточие [ 20 фев 2016, 20:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тхина/тахина/тахини - где купить?

А я наткнулась на рецепт хумуса, думаю попробовать :smu:sche_nie:
Автор:  Д.Ника [ 24 фев 2016, 22:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тхина/тахина/тахини - где купить?

Тахини - кунжутную пасту, можно купить на Березке на второй речке, у грека. Продает на развес. Можно сначала попробовать ))) у него же и хумус есть...
Автор:  Д.Ника [ 24 фев 2016, 22:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: тахина. на спортивной

Мамка Махно писал(а) 30 апр 2012, 21:31:
Эллен
Кто есть баба–гануш?



Это ливанская закуска, делается из запеченых и перетертых баклажан, с добавлением тахини, чеснока, лимона, специй... Баклажанную пасту тоже у грека можно купить ))) чистый баклажан перетертый, без всяких добавок )))
Автор:  Многоточие [ 25 фев 2016, 09:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тхина/тахина/тахини - где купить?

Хумус у грека на развес?
Автор:  Д.Ника [ 25 фев 2016, 10:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тхина/тахина/тахини - где купить?

Многоточие
Да, хумус тоже на развес
Автор:  Нино4ка [ 15 май 2016, 18:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тхина/тахина/тахини - где купить?

Д.Ника,
Подскажите пожалуйста, а где этого грека с тахини найти там на 2 речке?
Автор:  Nelika [ 15 май 2016, 21:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тхина/тахина/тахини - где купить?

Нино4ка,
Не доезжая автовокзала - ТЦ Геркулес (с черным фасадом). Проходите его насквозь и выходите к крытому продуктово-овощному рынку. В нем грека каждый знает. У него много чего вкусного, обсуждали в теме Действитеьно вкусно, попробуйте
Автор:  Нино4ка [ 16 май 2016, 20:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Тхина/тахина/тахини - где купить?

Nelika,
Спасибо большое! Нашла! Еще и масло кунжутное прикупила. Буду пробовать делать хумус !

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.