| VLADMAMA.RU https://vladmama.org/forum/ |
|
| Где купить ХОРОШИЙ какао? https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=921&t=216608 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | ¡No pasarán! [ 06 сен 2014, 10:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Где купить ХОРОШИЙ какао? |
Может быть кто-то знает места, где в городе продают хороший и качественный какао-порошок? Может быть есть какие то магазины для кондитеров? Золотой ярлык и Российский стал вообще неузнаваемый и безвкусный  . Брала как то в финской закупке в СП очень приличный какао порошок, но его нет в свободное продаже.
|
|
| Автор: | valentina54 [ 06 сен 2014, 10:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Хотите научиться выбирать качественное какао, в котором по максимуму сохранилась польза какао-бобов? Вот небольшие подсказки, какие слова нужно искать на упаковке какао-порошка, чтобы ответить ему «ДА!». Живое/неживое: Как не крути, какао – это растительный (VEGAN) продукт, но если на упаковке нет дополнительного штампика или слова RAW (livе, «живое»), то в процессе производства данного какао-экземпляра его подвергли нагреванию свыше 45 градусов, а значит, некоторая часть его пользы улетучилась (но не сравнить с потерями при алкализации). Алкализированное/неалкализированное: Алкализация какао-порошка – мягко говоря, сомнительный процесс. Заключается в обработке продукта щелочами при температурах в 250 градусов (!) в погоне за красивым цветом, вкусом и ароматом. А на деле – смерть всем суперфудным какао-нутриентам. Практически на всём рынке сейчас продается алкализированное какао. Зрим в корень и читаем этикетки.(с) |
|
| Автор: | ¡No pasarán! [ 06 сен 2014, 10:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
valentina54 писал(а) 06 сен 2014, 10:45: Алкализация какао-порошка – мягко говоря, сомнительный процесс. Заключается в обработке продукта щелочами при температурах в 250 градусов (!) в погоне за красивым цветом, вкусом и ароматом. А на деле – смерть всем суперфудным какао-нутриентам. Так мне как раз и нужен цвет и аромат, значит надо искать именно алкализированное? На пачке Российского какао порошка ни слова о способе обработке  . Как определить алкализированное/неалкализированное?
|
|
| Автор: | Лива [ 06 сен 2014, 12:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Тоже какаоман  Я недавно хороший какао купила в магазине, в районе Дальпресса, к сожалению названия магазина не помню, там продаются натуральные продукты. Сам магазин на улице Советской, он за небольшим торговым центром на Дальпрессе, если свернуть с Дальпресса на Советскую, метров 10-15 пройти, с лева будет ЦДТ, а справа магазинчики и там есть отдел натуральных продуктов, как заходишь сразу слева от входа. В простых магазинах, такого еще не видела  |
|
| Автор: | Джулит [ 06 сен 2014, 12:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
четкий!!! Лива писал(а) 06 сен 2014, 12:07: за небольшим торговым центром на Дальпрессе за каким? за Галереей? |
|
| Автор: | Лива [ 06 сен 2014, 12:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Джулит  да за Галлереей.
|
|
| Автор: | Volna [ 03 окт 2014, 12:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
¡No pasarán! писал(а) 06 сен 2014, 10:35: Может быть кто-то знает места, где в городе продают хороший и качественный какао-порошок? Я на сп нашла какао изображенное на фото, размещенное Лива. Только странно то, что в описании на сп страна производитель Колумбия, а на Отзовике Индия. А вот хорошая статься о какао и кэробе, о котором сегодня впервые узнала и заинтересовалась, тоже закажу его, посмотрим, что за штука  http://thinkingcreature.com/cacao-and-carob/ |
|
| Автор: | Валечка [ 03 окт 2014, 13:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Лива а цена такого порошка? |
|
| Автор: | Лива [ 03 окт 2014, 13:50 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Валечка Дорогой, по сравнению с простым какао в магазине. Я брала какао "Победа", тоже хорош и не такой дорогой, а есть ли смысл переплачивать .
|
|
| Автор: | ¡No pasarán! [ 03 окт 2014, 17:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Валечка писал(а) 03 окт 2014, 13:11: а цена такого порошка? 172 р 200 гр. |
|
| Автор: | Валечка [ 03 окт 2014, 18:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
ну, я б не сказала, что дорого. Российский стоит 50 рэ (+-) за 50 гр. так, что даже дешевле 
|
|
| Автор: | Бухтелка [ 03 окт 2014, 18:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Спасибо за темку! Добавляю какао в выпечку и в крем обычно, но с нынешним порошком - бяка какая-то. Варить детям напиток уже даже не пытаюсь, так как вкус совсем не устраивает последнее время. Видимо надо тоже ехать на Дальпресс, пробовать.  
|
|
| Автор: | Лива [ 03 окт 2014, 18:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Бухтелка писал(а) 03 окт 2014, 18:35: Видимо надо тоже ехать на Дальпресс, пробовать. Бухтелка У них еще в торговом центре Искра, на четвертом этаже (если не ошибаюсь) есть точка. Добавлено спустя 1 час 59 минут 13 секунд: Лива писал(а) 06 сен 2014, 12:09: Джулит да за Галлереей.Поправка  , они находятся в торговом центре Галерея, но не в с центрального входа, а с боку, слева если стоять лицом к Галерее.
|
|
| Автор: | Бухтелка [ 03 окт 2014, 21:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Лива Это ближе
|
|
| Автор: | БезоблачнаяЯ [ 03 окт 2014, 21:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
если есть возможность, закажите какао из Вьетнаме, вкуснее я нигде не пробовала. |
|
| Автор: | xflowerx [ 06 окт 2014, 14:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Недавно купила в магазине "молоко сгущеное с сахаром и какао" Производитель республика Беларусь, ОАО рогачевский мкк Банка как сгущенка и такая же расцветка только с коричневой полоской (не получается фото сегодня сохранить почему то) Теперь мы покупаем какао только это, самое главное что ничего не надо варить и по вкусу очень нравится, когда варишь вечно то недосып ешь то пересып ешь, здесь ложку положил и вкусно, если большая кружка 2 ложки. Вобщем всем советую, сгущенка у них кстати тоже зачетная 
|
|
| Автор: | poli-kiri [ 06 окт 2014, 14:52 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Заходила в Галерею в воскресенье, порошка какао не было. Было масло какао и молотое какао. |
|
| Автор: | Volna [ 11 окт 2014, 08:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
100% натуральное какао холодного отжима Navitas Naturals Из описания: "Бобы какао являются питательным и вкусным источником энергии из всех шоколадных и какао-продуктов. Какао содержит естественно богатый запас антиоксидантов и является хорошим источником пищевой клетчатки. Оно также известно как один из самых высоких пищевых источников магния, флавонолов и полифенолов. Наш какао порошок не содержит сахар, производится путем холодного отжима, измельчается при низких температурах в целях защиты его питательных веществ. Миссия Navitas Naturals заключается в предоставлении высококачественных, органических продуктов, которые повышают энергию и укрепляют здоровье. Наша продукция отличается высоким качеством, выращена непосредственно фермерами и распространяется в соответствии с принципами справедливой торговли. Польза: Флавонолы Полифенолы 100% Какао" |
|
| Автор: | ¡No pasarán! [ 11 окт 2014, 12:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Volna А где он продается? |
|
| Автор: | Saprano [ 11 окт 2014, 12:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
А я в сп как-то видела какао для кондитеров, как медальончиками..потом тоже закажу, хочу чтобы коржи в торте были яркие! |
|
| Автор: | Volna [ 11 окт 2014, 12:57 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
¡No pasarán! писал(а) 11 окт 2014, 12:15: А где он продается? На iHerb.com. |
|
| Автор: | Лива [ 12 окт 2014, 20:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Volna Как на вкус, такой же как обычный какао, или есть отличие? |
|
| Автор: | Volna [ 12 окт 2014, 21:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Я не пробовала. Есть вот такие отзывы с херба: Цитата: Этот вид какао родом из Перу. Он весьма ароматен, приятен на вкус, без горечи и посторонних примесей. *** Не самый дешёвый вариант какао, но очень достойное качество. Сравнимое с бельгийским и швейцарским какао. Хорошо растворяется, насыщенный вкус. *** Очень люблю какао, поэтому решила попробовать те, что здесь хвалят. Данный продукт про вкусу средний, нет насыщенности, шоколадности во вкусе. Наше российское Золотой Ярлык по вкусу не хуже. Аромат слабенький. Растворяется в молоке хорошо, без комочков, но осадка остается много. В общем, никаких выдающихся качеств, ради которых можно пожертвовать таким весом в посылке и немаленькой стоимостью, в нем нет. Больше не закажу и продолжу искать какао-фаворита. Проголосовала примерно 970 человек, общая оценка 4,5 из 5 максимальных, что говорит о том, что тех кому понравилось больше. К тому же, кроме вкусовых качеств есть еще и польза, а в данном какао ее должно быть больше, т. к. оно изготовлено так, что максимально сохранить пользу. Пока кроме этого нигде не видела необработанного. На первой странице было сообщение с такой информацией: Цитата: Алкализированное/неалкализированное: Алкализация какао-порошка – мягко говоря, сомнительный процесс. Заключается в обработке продукта щелочами при температурах в 250 градусов (!) в погоне за красивым цветом, вкусом и ароматом. А на деле – смерть всем суперфудным какао-нутриентам. Практически на всём рынке сейчас продается алкализированное какао. Такое точно не хочется пить, и ведь на этикетке не пишут , алкализированное оно или нет? Скорее всего просто не указывают. |
|
| Автор: | Лива [ 12 окт 2014, 21:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Volna писал(а) 12 окт 2014, 21:02: Такое точно не хочется пить, и ведь на этикетке не пишут , алкализированное оно или нет? Скорее всего просто не указывают. Volna Я тоже не увидела на том какао что брала, такой надписи. Добавлено спустя 1 минуту 51 секунду: Если б было не алкализированное, наверное сразу написали бы большими буквами по центру , в качестве рекламы.
|
|
| Автор: | Лива [ 15 окт 2014, 16:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Хочу "рецептом" поделится. Обычно какао с молоком варят, поскольку у меня организм с молоком не дружит, придумала такой способ. Беру ложку вареного сгущеного молока и туда добавляю какао порошок, ложку. Смешиваю немгого, прлучается на мой вкус  Вот уже год как не покупаю конфет и шоколад, все теперь кажется не таким вкусным как вареная сгущенка с какао
|
|
| Автор: | xflowerx [ 15 окт 2014, 17:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Лива Это то же самое что предлагают белорусы, только уже готовое в банках
|
|
| Автор: | Crystallina [ 16 окт 2014, 15:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Лива писал(а) 15 окт 2014, 16:05: Хочу "рецептом" поделится. Обычно какао с молоком варят, поскольку у меня организм с молоком не дружит, придумала такой способ. Беру ложку вареного сгущеного молока и туда добавляю какао порошок, ложку. Смешиваю немгого, прлучается на мой вкус Вот уже год как не покупаю конфет и шоколад, все теперь кажется не таким вкусным как вареная сгущенка с какао Может сразу сгущенное какао с молоком покупать?;-) |
|
| Автор: | Лива [ 16 окт 2014, 20:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Crystallina Спасибо, но мне почему-то так больше нравится. В банке-то получается консервированное и вареное, а в моем способе какао не вареное, полезней вроде как .
|
|
| Автор: | Валечка [ 17 окт 2014, 18:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
в первые месяцы ГВ я заменяла себе шоколад на вареную сгущенку почти похоже..а по теме - Лива писал(а) 06 сен 2014, 12:07: он за небольшим торговым центром на Дальпрессе, если свернуть с Дальпресса на Советскую, это если я с Гайдамака еду - мне направо поворачивать на светофоре? а то я во Владе уже долго не жила - ТЦ не знаю по названиям 
|
|
| Автор: | Лива [ 17 окт 2014, 19:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Валечка От Гайдамака далеко, долго объяснять с поворотами, там ведь ни один светофор по пути вам будет В личку телефон и адрес написала в 2ГИТС они есть , посмотрите по 2ГИТС как проехать. Лучше позвоните им, а то говорили там нет уже этого какао. |
|
| Автор: | Бергамот [ 17 окт 2014, 19:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Девочки, у вас во Владе в Рауте отличный какао порошок продают, сейчас у них на сайте 2-ка, я раньше у них 3-ку брала. http://rautdv.ru/catalog/1981/46122/ |
|
| Автор: | Лива [ 17 окт 2014, 19:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Бергамот Не обратили внимание оно алкализированное или неалкализированное ?  Добавлено спустя 4 минуты 50 секунд: Вот же... млин, и не знала раньше что такое алкализированное, неалкализированное, и жила себе спокойно, хочу теперь найти неалкализированное 
|
|
| Автор: | Volna [ 17 окт 2014, 20:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Лива писал(а) 17 окт 2014, 20:00: хочу теперь найти неалкализированное Есть на айхерб и на 100 сп видела Какао-порошок натуральный AMCO. Есть еще ветка на ВМ : эко еда. Возможно у них есть. |
|
| Автор: | Бергамот [ 17 окт 2014, 22:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
Лива писал(а) 17 окт 2014, 20:00: Бергамот Не обратили внимание оно алкализированное или неалкализированное ? У меня упаковка не сохранилась, я его пересыпала, но сейчас в инете глянула отзывы, пишут что алкализированное. Добавлено спустя 2 минуты 23 секунды: Я уже и экспериментировать не хочу, только его беру. И цвет и аромат и вкус Добавлено спустя 4 минуты 11 секунд: Только на сайте у Раута Plein Arome, а я беру Extra Brute, но у них он тоже бывает. |
|
| Автор: | dasha751 [ 20 июл 2015, 12:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
xflowerx писал(а) 06 окт 2014, 14:49: Недавно купила в магазине "молоко сгущеное с сахаром и какао" Производитель республика Беларусь, ОАО рогачевский мкк Банка как сгущенка и такая же расцветка только с коричневой полоской (не получается фото сегодня сохранить почему то) Теперь мы покупаем какао только это, самое главное что ничего не надо варить и по вкусу очень нравится, когда варишь вечно то недосып ешь то пересып ешь, здесь ложку положил и вкусно, если большая кружка 2 ложки. Вобщем всем советую, сгущенка у них кстати тоже зачетная Я в Калининграде брала только белорусское какао, оно в рассыпке, в блестящей серебристой упаковке. http://kharkov.kha.olx.ua/obyavlenie/pr ... 9ZEUB.html Здесь такого нет. И чем заменить не знаю даже. |
|
| Автор: | Saprano [ 20 июл 2015, 12:23 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Гду купить ХОРОШИЙ какао? |
давайте в сп попросим
|
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|
