Творог | VLADMAMA.RU

VLADMAMA.RU https://vladmama.org/forum/

Творог https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=934&t=40377	Страница 1 из 1

Автор:	Leto [ 30 авг 2006, 18:36 ]
Заголовок сообщения:	Творог
Девочки, плавно переходим к следующему вопросу :) Уже же можно давать пюре из фруктов и творожка. Хоть убейте, не понимаю что это за творог такой в промышленных баночках с дет пюре, который по году при комнатной температуре хранится и ему ничего не делается. Какой творожок выбрать для первого знакомства? баночки с дет пюре, хабаровский с 6-ти месяцев (не знаю в нашем гастрономе есть такой или нет), мож самой приготовить (тогда прошу рецептом поделится)...

Автор:	МСиИ [ 30 авг 2006, 19:29 ]
Заголовок сообщения:
Я делаю так: беру Хорольское молоко и Хорольский кефир. В литровую банку 1 часть молока, 2 части кефира, чтобы полбанки получилось, перемешиваю, и ставлю банку в кастрюле( только на дно бинтика кусочек, чтобы банка не треснула), 15 мин, творог собирается наверху, ты его собираешь, если хочешь, процеживаешь через марлю- и все! Нежный, не кислый, можно с фруктовой пюрешкой смешать. Но молоко только Хорольское, из другого не получалось. ( а с базара домашнее мне боязно покупать)

Автор:	Энджи [ 30 авг 2006, 21:58 ]
Заголовок сообщения:
У меня рецептик попроще. 0,5 л кефира на медленный огонь до образования творога. Взбить блендером. Добавить сахар по вкусу. Я так делала. А чаще вместо сахара взбивала творог с бананом.

Автор:	Катя [ 31 авг 2006, 09:08 ]
Заголовок сообщения:
Энджи писал(а): У меня рецептик попроще. 0,5 л кефира на медленный огонь до образования творога. Взбить блендером. Добавить сахар по вкусу. Я так делала. А чаще вместо сахара взбивала творог с бананом. Я делала как Энджи, быстро и вкусно, добавляла фрукты туда, так как Ероха белый не ел, да и счас простой творог (без добавок) не ест. А на самую первую пробу покупали ему Хипповские фруктово-творожные дуэты - творог с фруктами, Ерохе очень нравилось, правда дороговато - одна баночка стоит в Бубле около 50 р, в СД - около 60 р.

Автор:	мама Яна [ 31 авг 2006, 09:15 ]
Заголовок сообщения:
У меня рецепт еще проще, в глубокую миску налить молока и кефира, примерно поровну лью - на глазок. Тарелку в микроволновку на три-четыре минуты. В общем как только творог свернулся - уже готово. Очень быстро и вкусно, и возиться долго не надо.

Автор:	Leto [ 31 авг 2006, 10:01 ]
Заголовок сообщения:
оказывается он так просто делается )), я думала возится с ним весь день надо настаивать, сцеживать, вот хозяюшка))). буду пробовать

Автор:	roys [ 20 сен 2006, 21:29 ]
Заголовок сообщения:
девочки, а вообще молочку ребенку можно только ту что для детей? Например кефир? Где взять детский? (нам 9 мес) Кухня закрылась

Автор:	Мэй [ 20 сен 2006, 21:35 ]
Заголовок сообщения:
roys писал(а): девочки, а вообще молочку ребенку можно только ту что для детей? Например кефир? Где взять детский? (нам 9 мес) Кухня закрылась мы в 9 месяцев пили бификвашку и умку, а после года стали пить снежок "Веселый молочник"

Автор:	Мэй [ 20 сен 2006, 21:36 ]
Заголовок сообщения:
Энджи писал(а): У меня рецептик попроще. 0,5 л кефира на медленный огонь до образования творога. Взбить блендером. Добавить сахар по вкусу. Я так делала. А чаще вместо сахара взбивала творог с бананом. я тоже так делаю, только не взбиваю, просто размешиваю с фруктовым пюре. Самый лучший творожок у меня получается из "Домика в деревне"

Автор:	roys [ 20 сен 2006, 21:39 ]
Заголовок сообщения:
Пардон, а что такое бификваша? и Умка? И где покупали? Кажись я в Гипермаркете не видела такого....

Автор:	*Lilu* [ 20 сен 2006, 21:54 ]
Заголовок сообщения:
а мы обычный домашний творог покупаем и со сметаной едим. в основном без всяких добавок, иногда фрукты крошу

Автор:	Не, опытная [ 21 сен 2006, 14:29 ]
Заголовок сообщения:
ага, значит можно и обычный домашний творог давать, да? а то я делала - что-то деть не ест, да и мне легче готовый купить, я его сама с удовольствием полопаю.

Автор:	Джейси [ 21 сен 2006, 14:33 ]
Заголовок сообщения:
,

Автор:	Аврора [ 21 сен 2006, 14:39 ]
Заголовок сообщения:
ИМХО, только покупать такой творог надо в проверенном месте, а то как-то купила я творог поближе к дому, новый ларек открылся, так с унитаза потом два дня не сползала. Хорошо детям не дала.

Автор:	Мэй [ 21 сен 2006, 15:02 ]
Заголовок сообщения:
roys писал(а): Пардон, а что такое бификваша? и Умка? И где покупали? Кажись я в Гипермаркете не видела такого.... Бывает в гипермаркете. В стаканчиках маленьких. 125 и 250 грамм.

Автор:	Джейси [ 21 сен 2006, 15:05 ]
Заголовок сообщения:
,

Автор:	Аврора [ 21 сен 2006, 15:09 ]
Заголовок сообщения:
А не подскажешь где именно? Явку не сдашь?)))) И почем?

Автор:	Джейси [ 21 сен 2006, 15:14 ]
Заголовок сообщения:
,

Автор:	Аврора [ 21 сен 2006, 15:17 ]
Заголовок сообщения:
Спасибо, надо будет наведаться туда.

Автор:	Улитка [ 21 сен 2006, 20:12 ]
Заголовок сообщения:
Да, ладно вам! Делаю творог из магазинного кефира и молока, можнов микроволновке, я на плите доожу до кипения и процеживаю, и все нормально. Можно подумать из кухни кефир лучше, сомневаюсь. Мы кстати с 10 месяцев даем "растишку". ничего страшного не вижу. Интересно, а как детей в деревнях кормят? Наверное, специальный детский кефир и творог покупают ГДЕ-ТО

Автор:	Leto [ 21 сен 2006, 20:30 ]
Заголовок сообщения:
у нас свой коровы нет, поэтому покупать приходится молоко и кефир. творог на развес точно давать такому малышу пока не риску, лучше сама прокипячу. А по поводу растишки, можно и колбасу давать и конфеты в 10 месяцев, ясно что от этого никто не умрет, но для меня лично это неприемлимо.

Автор:	*Lilu* [ 21 сен 2006, 20:41 ]
Заголовок сообщения:
anna2711 писал(а): Да, ладно вам! Делаю творог из магазинного кефира и молока, можнов микроволновке, я на плите доожу до кипения и процеживаю, и все нормально. Можно подумать из кухни кефир лучше, сомневаюсь. Мы кстати с 10 месяцев даем "растишку". ничего страшного не вижу. Интересно, а как детей в деревнях кормят? Наверное, специальный детский кефир и творог покупают ГДЕ-ТО если выбирать между растишкой и покупным творогом, я останавливаюсь на твороге. вообще не сторонник давать детям все эти штуки..

Автор:	roys [ 21 сен 2006, 20:50 ]
Заголовок сообщения:
согласна. почитала состав у РОстишки. Напугал он меня. Думаю лет эдак до 2-3 давать не стоит. Зачем с маленького всякой фигней кормить. Еще успеет ее наестца

Автор:	Мусичка [ 21 сен 2006, 23:03 ]
Заголовок сообщения:
я доводила молоко до кипения(0.5 л), вливала кефир(тоже 0.5) размешивала, убирала с комфорки-процеживала и готово. Сейчас даю тоже покупной(проверено беру уже мес 3 на рынке на народном проспекте), но делаю в основном сырники либо блины с творогом. Растишку и иже с ним не даю. Про растишку тема была. вот что нашла про растишку. Рассказ одной мамы. Я тоже начала давать "Растишку" творожок, когда моей дочери исполнился годик, ела она его с удовольствием, вроде бы никакой алергии не было. Чтоб обезопасить своего ребенка, я спросила участкового педиатра, она ответила, что если ничего не вылазит, то кушать можно (очень содержательный ответ), тогда я задала вопрос в компанию "Данон" по эл.почте: с каково возраста можно давать "Растишку"? вот что мне там ответили: Вам, как маме маленького ребенка, важно знать, что в России вся продукция делится на две группы: "детское питание" (для детей младше 3-х лет) и группа "общих продуктов" (старше трех лет). По Государственному стандарту РФ на упаковке продуктов, предназнченных для детей младше 3-х лет, производитель обязан указать, что данный продукт является детским питанием (это может быть значок дет.питания или соответствующая фраза). Такая информация, в соответствии с ГОСТом, должна быть только на дет.питании. Все остальные продукты (в том числе и "Растишка") относятся к группе общих продуктов и подобным образом не маркируются. С тех пор, я перестала давать "Растишку", т.к. лучше перестраховаться, чем лечить потом какую-нить "заразу" у ребенка

Автор:	Мусичка [ 21 сен 2006, 23:08 ]
Заголовок сообщения:
anna2711 писал(а): Да, ладно вам! Делаю творог из магазинного кефира и молока, можнов микроволновке, я на плите доожу до кипения и процеживаю, и все нормально. Можно подумать из кухни кефир лучше, сомневаюсь. Мы кстати с 10 месяцев даем "растишку". ничего страшного не вижу. Интересно, а как детей в деревнях кормят? Наверное, специальный детский кефир и творог покупают ГДЕ-ТО В деревнях дети едят ту пищу, что и взрослые-только в соновном со своего огорода. Растишку вряд ли!!! И получают эту же пищу через маму во время беременности, а это многое значит. А про растишку все-таки подумайте, умку попробуйте-ей богу, лучше.

Автор:	steller [ 22 сен 2006, 09:37 ]
Заголовок сообщения:
Leto писал(а): у нас свой коровы нет, поэтому покупать приходится молоко и кефир. творог на развес точно давать такому малышу пока не риску, лучше сама прокипячу. А по поводу растишки, можно и колбасу давать и конфеты в 10 месяцев, ясно что от этого никто не умрет, но для меня лично это неприемлимо. ППКС!!!

Автор:	Улитка [ 22 сен 2006, 10:32 ]
Заголовок сообщения:
Давно уже перешли на умку в качестве кефира, а вот творог все равно делаю из покупного молока и ничего в этом страшного нет. А насчет колбасы и конфет: что же вы растишку с чипсами и колой не сравнили, получилось бы еще более коларитно! Не надо к словам привязываться, а насчет молочной кухни-неоднократно в выпусках новостей слышала, что массовые отравления у детей случались, это так для размышления.

Автор:	*Lilu* [ 22 сен 2006, 11:09 ]
Заголовок сообщения:
сарказм тут неуместен.

Автор:	Улитка [ 22 сен 2006, 18:35 ]
Заголовок сообщения:
Да, ну!

Автор:	Leto [ 22 сен 2006, 18:54 ]
Заголовок сообщения:
anna2711 писал(а): Давно уже перешли на умку в качестве кефира, а вот творог все равно делаю из покупного молока и ничего в этом страшного нет. А насчет колбасы и конфет: что же вы растишку с чипсами и колой не сравнили, получилось бы еще более коларитно! Не надо к словам привязываться, а насчет молочной кухни-неоднократно в выпусках новостей слышала, что массовые отравления у детей случались, это так для размышления. по-моему у меня достаточно колоритно получилось ))) Вы тоже к словам цепляетесь )

Автор:	Катёна [ 22 сен 2006, 19:36 ]
Заголовок сообщения:
А я купила вчера творог "Артемка" обезжиренный (1,8%). Давала вчера и сегодня, вроде все ок

Автор:	Улитка [ 22 сен 2006, 20:18 ]
Заголовок сообщения:
Девочки, не будем ссориться. Я приношу свои извинения, если была резка. А творог путем кипечения молока с кефиром или на водяной бане готовили еще наши мамы, по крайней мере моя точно. Я кстати не знаю, когда ребенку можно молоко покупное давать в чистом виде, просто со дня на день будем от груди отучаться. кто что скажет?

Автор:	Leto [ 22 сен 2006, 20:25 ]
Заголовок сообщения:
темку лучше новую заведи, больше ответят ))

Автор:	Мусичка [ 22 сен 2006, 20:52 ]
Заголовок сообщения:
anna2711 писал(а): Давно уже перешли на умку в качестве кефира, а вот творог все равно делаю из покупного молока и ничего в этом страшного нет. А насчет колбасы и конфет: что же вы растишку с чипсами и колой не сравнили, получилось бы еще более коларитно! Не надо к словам привязываться, а насчет молочной кухни-неоднократно в выпусках новостей слышала, что массовые отравления у детей случались, это так для размышления. Ань, конечно творог делают большинство из молока и кефира покупных. Те, кто уверен в качестве продукта-дают в непереработанном виде. Про кефир из молочных кухонь(и вообще про них) сказано было много. А Растишка действительно сплошная химия, хоть с чем ее сравни, к сожалению. Покупное молоко вроде можно давать как раз уже, если пить будет(у меня не пьет) Чего решили отлучать от груди сейчас?

Автор:	morisk [ 22 сен 2006, 22:26 ]
Заголовок сообщения:
Мы молоко не даем и сейас, не пьет. После полутора давали молочко рассторимое нестле, пил за обе щеки. ой, ошибочка вышла... давать молоко Тема, да как-то не очень его. А вот кефирчик, умку, йогурт питьевой - это ням-ням

Автор:	Улитка [ 24 сен 2006, 12:06 ]
Заголовок сообщения:
Отлучать решила, потому, что почки больные, не знаю с чем связано, но за последние три месяца уже четыре обострения было. Лечилась совместимыми с ГВ препаратами и антибиотиками, но уролог, говорит, что по всей видимисти они уже не справляются, поэтому пора сворачивать кормление и переходить к тяжелой артилерии. Хотя боролась до конца, но меня боли эти и темпер уже доканали, поэтому приняла такое решение. Вчера уже не кормила, вроде без особых проблемм

Автор:	Лёльк@** [ 27 янв 2007, 21:48 ]
Заголовок сообщения:
Девочки, спасибо за легкие рецептики приготовления творога! А то я какраз голову ломала какой же творог нам вводить!

Автор:	мама Яна [ 28 янв 2007, 10:23 ]
Заголовок сообщения:
Я тут советовалась с хорошим педиатром, она сказала, что творог из молока и кефира, из кальция и пр. варианты - плохо усваивается ребенком, потому что творог получается незрелый, у деток от него часто болит живот. Она мне посоветовала делать творог из "Наринэ". Продается в аптеках, к нему прилагается инструкция, как делать кефир и творог. Конечно придется немного повозиться, но зато каждый день будет вкусный и полезный кефир, который можно пить всей семьей, и он будет очень полезен для малыша. И одной ампулы Наринэ хватает на 16 литров кефира, то есть на месяц, если делать по поллитра кефира в день.

Автор:	Катёна [ 28 янв 2007, 10:51 ]
Заголовок сообщения:
А что это такое вообще, Наринэ?

Автор:	Лёльк@** [ 30 янв 2007, 23:57 ]
Заголовок сообщения:
Катёна писал(а): А что это такое вообще, Наринэ? это типа Бифидум-бактерина.. Не знаю как правильно назвать.. закваска или лекарство. Но очень полезная, с бифидо и лакто- бактериями..

Автор:	Leto [ 31 янв 2007, 00:00 ]
Заголовок сообщения:
мне тоже педиатр про Наринэ говорила, но я до аптеки так и не дошла. И про кефир из гриба сделанный тоже сказала можно давать.

Автор:	*Rina** [ 31 янв 2007, 15:59 ]
Заголовок сообщения:
с этим наринэ такая морока. я покупаю дом. молоко на рынке. настя пьет, делала творог из него раньше, сейчас покупаю и дом. творог, из молока делаю простоквашу, оставляю молоко на ночь скиснуть и все. вот такая я ленивая мамашка

Автор:	SuperJulia [ 20 июл 2007, 08:16 ]
Заголовок сообщения:
Может этот рецептик и проскальзывал где-то, но в этой темке я его не нашла. Я делаю так: Кипячу молоко и в момент закипания добавляю хлористый кальций (чайную ложку на 50 мл молока), после того как молоко створаживается, откидываю на ситечко. Если творожок получается суховатый, разбавляю фруктовой пюрешкой. Просто и сердито. Кальций конечно же можно заменить на пару столовых ложек кефира или сметанки.

Автор:	Драцена [ 16 окт 2007, 11:42 ]
Заголовок сообщения:
SuperJulia писал(а): Может этот рецептик и проскальзывал где-то, но в этой темке я его не нашла. Я делаю так: Кипячу молоко и в момент закипания добавляю хлористый кальций (чайную ложку на 50 мл молока), после того как молоко створаживается, откидываю на ситечко. Если творожок получается суховатый, разбавляю фруктовой пюрешкой. Просто и сердито. Нам сегодня такой же рецепт рекомендовала педиатр. Творог с кальцием советуют крупненьким деткам (ежедневно по 50 гр), вот как мы например: в наши 6 месяцев 9780 кг, рост 71. Творог из кисло-молочных продуктов желательно давать деткам после 1 года. Это лишь рекомендации педиатров, но каждая мама решает сама

Автор:	Axanka [ 16 окт 2007, 12:01 ]
Заголовок сообщения:
zhyrsik вам уже сейчас посоветовали творого вводить? сейчас же вроде с 8-ми месяцев рекомендуют?...

Автор:	Драцена [ 17 окт 2007, 16:12 ]
Заголовок сообщения:
Axanka писал(а): zhyrsik вам уже сейчас посоветовали творого вводить? сейчас же вроде с 8-ми месяцев рекомендуют?... Мы на ИВ, у нас всё на 1 месяц раньше Едим уже почти всё, даже начали мясо вводить

Автор:	Axanka [ 17 окт 2007, 20:14 ]
Заголовок сообщения:
zhyrsik тогда все понятно; zhyrsik писал(а): Едим уже почти всё круто совсем взрослые а мы так, немного овощей и кашек и то через раз :-\

Автор:	Olinka*** [ 01 фев 2008, 13:05 ]
Заголовок сообщения:
Вопрос стал для нас актуальным . Дитенок на ИВ, от смеси днем отказывается , только на ночь и утром рано, в 6 часов. Утром каша-пюре фруктовое, днем овощи, а вечером - слезы горькие : пить молоко не буду, дайте ЕДЫ. Хочу с 6-ти месяцев давать творожок. Начинать, понятно, с чайной ложки, а до скольки граммов доводить? И можно ли давать Агушу в таком возрасте (написано с 6-ти месяцев, но все же..) Раньше деткам точно творожок давали раньше 6-ти месяцев(вот только не помню со скольки и по сколько граммов). Вроде выросли

Автор:	styulv [ 22 фев 2008, 20:37 ]
Заголовок сообщения:
по 30 г. нам выписывали . конечно деть столько навряд ли осилит сразу.

Автор:	Кс-Кс* [ 03 дек 2008, 16:42 ]
Заголовок сообщения:	В 7 мес. можно включать в рацион творог
Нам педи сказала что можно творог начинать кушать...но вот в теме прикорма говорят что рано еще. Во сколько деткам вводили творожек в рацион?

Автор:	Люсия [ 03 дек 2008, 17:04 ]
Заголовок сообщения:	Re: В 7 мес. можно включать в рацион творог
Я ровно в 9 мес начала давать творожок собственного приготовления

Автор:	Кукла** [ 03 дек 2008, 17:08 ]
Заголовок сообщения:	Re: В 7 мес. можно включать в рацион творог
Нам назначали творог с 5 мес., но только самодельный из кефира. Начинали с 1ч.л. через день и к 6 мес. увеличили до 50гр.

Автор:	Кс-Кс* [ 03 дек 2008, 17:20 ]
Заголовок сообщения:	Re: В 7 мес. можно включать в рацион творог
Нам сказали творожок Агуша покупать и давать с ч.ложки и до 30 гр. И ч/з 2 недели дать 1/4 желтка

Автор:	Люсия [ 03 дек 2008, 17:24 ]
Заголовок сообщения:	Re: В 7 мес. можно включать в рацион творог
Кс-Кс*, а желточек я начала давать пару недель назад, т.е с 8,5 мес. Я даю перепелиный желточек полностью, через день, вместе с кашкой

Автор:	Катичкина** [ 03 дек 2008, 17:40 ]
Заголовок сообщения:	Re: В 7 мес. можно включать в рацион творог
Кс-Кс* писал(а): Нам педи сказала что можно творог начинать кушать...но вот в теме прикорма говорят что рано еще. Во сколько деткам вводили творожек в рацион? 1. Если дите начнет его есть,почему нет? Он может не понравиться ему на вкус, а может будет казаться ему сухим....или....а мало ли? 2. Чтоб организм нормально откликнулся( животик...или...чтоб не вылезло ничего) Я своим месяцев с 6-ти...давала. Старшая не ела, а малому -нравилось.

Автор:	Катичкина** [ 03 дек 2008, 17:42 ]
Заголовок сообщения:	Re: В 7 мес. можно включать в рацион творог
Кс-Кс* писал(а): Нам сказали творожок Агуша покупать и давать с ч.ложки и до 30 гр. И ч/з 2 недели дать 1/4 желтка Будьте осторожны! Внимательно смотрите сроки. Может лучше самой делать. Делается элементарно.

Автор:	Мэй [ 03 дек 2008, 17:51 ]
Заголовок сообщения:	Re: В 7 мес. можно включать в рацион творог
творог вводят после 9 мес, т.к. он очень тяжел для почек

Автор:	Irinas13** [ 03 дек 2008, 18:44 ]
Заголовок сообщения:	Re: В 7 мес. можно включать в рацион творог
А я даю уже творожок, у меня очень любит. С 7 мес. начала давать. Даю раза 2 в неделю.

Автор:	Svetlanochka [ 03 дек 2008, 19:59 ]
Заголовок сообщения:	Re: В 7 мес. можно включать в рацион творог
Нам педиатр сказала кушать творог каждый день по 40гр. Мы начали его кушать с 7 месяцев.Делаю только сама и даю вместе с фруктовым пюре. Очень вкусно!

Автор:	Тата* [ 03 дек 2008, 22:41 ]
Заголовок сообщения:	Re: В 7 мес. можно включать в рацион творог
Девочки, не зря все-таки рекомендуется специалистами не форсировать события и не вводить творог раньше 9 мес. Мэй права, творог - продукт загружающей выделительную систему, то бишь почки. Лично у меня возник сразу пучок вопросов. В связи с чем педиатр рекомендует вам вводить в прикорм творог? У малыша плохо закрывается родничок? Есть явные признаки рахита (сильно потеет, залысинки на макушке, уплощение затылка, выпирают ребра и пр.)? Витамин Д принимаете? Мочу по Сулковичу сдавали? А общий анализ мочи? Соли оксалатов или фосфатов есть? Есть дефицит веса? Ребенок на ГВ, искусственном или смешанном вскармливании?... А педиатр поинтересовался тем же самым? Или просто "А не пора ли ввести творог?..(посмотрела на потолок)..Я думаю пора, вводите!". Не претендую на истину в последней инстанции, просто прежде чем что-то сделать, подумайте - а надо ли это именно сейчас?

Автор:	Кс-Кс* [ 03 дек 2008, 22:56 ]
Заголовок сообщения:	Re: В 7 мес. можно включать в рацион творог
Тата* Мы на ГВ, родничек закрылся еще в 6 месяцев, вит.Д не пьем. Я не знаю... вот теперь начиталась тут и думаю а надо ли его давать? Я не спросила с чем связано то что нам вводят творог. Думала, что просто так уже положено нашем возврасте.

Автор:	Тата* [ 03 дек 2008, 22:59 ]
Заголовок сообщения:	Re: В 7 мес. можно включать в рацион творог
Кс-Кс* Если нет проблем с усвоением кальция из материнского молока - к чему тогда воплощать в жизнь фантазии педиатра? Подождите еще пару месяцев, уверяю - творог от вас никуда не убежит. Если переживаете что малышу чего-то не хватает - сами ешьте творог на здоровье.

Автор:	Сентябринка*** [ 03 дек 2008, 23:05 ]
Заголовок сообщения:	Re: В 7 мес. можно включать в рацион творог
а я особо не заморачиваюсь всякими новомодными схемами прикормов(хм..отличный повод для диссертаций-можно каждый год новую писать и аргументов хватит ) даю ой, ошибочка вышла... любую здоровую пищу с нашего стола (без отдельнго приготовления), ну и пюре-когда времени нет или пища "вчерашняя". Не может быть устроен организм (причем эволюция простите вопрос не десятилетий) скажем так сложно и избирательно...это со стольки, это со стольки, это только так и не иначе...может проще надо а врачей слушать..хм..первого растила-говорили одно, вторую -другое, третью- третье...во всем надо искать рациональное зерно

Автор:	Toxic [ 04 дек 2008, 01:11 ]
Заголовок сообщения:	Re: В 7 мес. можно включать в рацион творог
Я вот тоже все давала ой, ошибочка вышла... то, что сама ем (кроме копченостей, соленостей, жирного и т.д). Просто все это было в микроскопическх количествах

Автор:	Саня [ 27 дек 2008, 10:21 ]
Заголовок сообщения:	подскажите какой детский творожок лучше
Нам 7 мес., вводим на полдник творожок. Вчера объездила все близлежащие суперм-ты, нашла один единственный творожок для деток от 6 мес хаб. марки Молочный край "творог-ам" без фр/овощных добавок, купила, а давать что-то боязно , там даже состава не обозначено. Подскажите, мамочки, где вы берете творожок, где есть из чего выбрать.

Автор:	Мэй [ 27 дек 2008, 10:39 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Я бы лучше сама делала первое время творожок из кефира или из молока. Старшей ближе к году стала покупной давать, хабаровский или агушу. Но всегда проверяю срок, целостность упаковки, нюхаю и пробую, т.к. куча народу травится, особенно летом

Автор:	Ди@н@* [ 27 дек 2008, 10:42 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Мэй писал(а): Я бы лучше сама делала первое время творожок из кефира или из молока. давно хотела узнать, как это делается..... просвящай))))

Автор:	Apsara [ 27 дек 2008, 11:04 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Стакан молока доводим до кипения и вливаем стакан кифира. Плитку выключаем и пару минут даем постоять. Откидывае на сито - творог ребенку - сыворотку на блины для папы. И все + любые фрукты из того, что уже кушаете

Автор:	Светлячок* [ 27 дек 2008, 13:01 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
А зачем такие сложности молоко и кефир вместе? Я из кефира делаю, ставлю на водяную баню, довожу до кипения, кефир сворачивается-творожок готов.

Автор:	Приморочка [ 27 дек 2008, 13:14 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Светлячок* писал(а): А зачем такие сложности молоко и кефир вместе? Я из кефира делаю, ставлю на водяную баню, довожу до кипения, кефир сворачивается-творожок готов. + 1 Только такой и едим. Вкусненько :) Разница в том, что только на кефире творожок кисловатый слегка и некоторые детки не едят. А на молоке - пресный. Но моей доче на кефире очень нравится, поэтому на нем и делаем.

Автор:	Сherchez la femme [ 27 дек 2008, 15:05 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
...я давала "Творожок-ДМ" - с удовольствием кушает, "Агушу" - так, по желанию...

Автор:	Мэй [ 27 дек 2008, 15:07 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Я тоже из кефира делаю из домика лучше всего получается, но бывает кисловатый, может с молоком вкуснее... Потом в блендер и с фруктовым пюре взбиваю

Автор:	Fineflower [ 27 дек 2008, 15:23 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
А мы кушаем только Агушу классический...а когда нет делаю творожок сама из Хорольского кефира - Зеленые листья, еще не подводил!

Автор:	Markusha* [ 27 дек 2008, 22:18 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
сегодня прикупила АГУШУ, завтра давать буду первый раз

Автор:	Мэй [ 27 дек 2008, 22:21 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Markusha* Вам рановато творог...

Автор:	Markusha* [ 27 дек 2008, 22:27 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Мэй ню не знаю, врач сказала пора и в книжке моей тоже написано что с 6 месяцев понемножку вводить

Автор:	Мэй [ 27 дек 2008, 22:51 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Лучше не раньше 8- 8,5, спроси в прикорме еще ради интереса... Вообще-то в 6 месяцев только первые прикормы начинают вводить, а творог и кисломолочка -это последний по очереди прикорм из-за его тяжести для почек.

Автор:	Markusha* [ 27 дек 2008, 22:56 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Мэй спасибо,слопаю их сама тогда

Автор:	Мэй [ 27 дек 2008, 23:01 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Markusha* Лучше пока сама лопай Мы вот только начали творог, Сашке не понравилось(((

Автор:	Лапатунча* [ 27 дек 2008, 23:01 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
А я делаю творог по-другому: ставлю молоко, пока оно не скиснет и не расслоится. А потом довожу до кипения. Когда остынет процеживаю. Вообще творог делаю на молоке, которое привозят родители мужа из деревни. Как-то делала из молока Домик в деревне - есть вообще невозможно. А вообще у меня ребенок сам творог в чистом виде не ест. Я делаю сырники.

Автор:	Мэй [ 27 дек 2008, 23:06 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Apsara писал(а): Стакан молока доводим до кипения и вливаем стакан кифира. Плитку выключаем и пару минут даем постоять. Откидывае на сито - творог ребенку - сыворотку на блины для папы. И все + любые фрукты из того, что уже кушаете а молоко длительного хранения из тетра пака можно, или свежее нужно?

Автор:	Известная Кобра [ 27 дек 2008, 23:54 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Мэй Мне кажется, лучше свежее. Свежее - оно, как положено, скисает. А тетрапаковское, которое мне попадалось, начинает быть горьким.

Автор:	Мэй [ 28 дек 2008, 09:43 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Rain Belt писал(а): Мэй Мне кажется, лучше свежее. Свежее - оно, как положено, скисает. А тетрапаковское, которое мне попадалось, начинает быть горьким. вот я тоже про это подумала, что оно и не киснет...

Автор:	Юликоня [ 28 дек 2008, 22:25 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Apsara сегодня попробовала сделать творожок такой. Здорово! Легко и просто, спс за совет полезный. Сначала моя его выталкивала языком, видимо густая констинстенция. Я взбила его с фруктовым пюре, получилось как сметана, слопала за обе щеки. Буду всегда такой делать

Автор:	Apsara [ 10 янв 2009, 19:21 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
На здоровье. Еще мы сбивали с фруктами - спелой грушей, бананом, печеным яблоком, курагой из компота, ягоды и т.п.. Мы почти не ели пюре в банках. В начале, когда вводила - грудным молоком разбавляла почти до жидкого состояния. По мне, так с водяной баней возни больше. Если кефир свежий и не кислый - можно только его греть, но если закипит -творог будет жесткий. Мэй: Если есть возможность - делали из домашнего, нет - так из покупного, но длительного хранения я не биру никогда, даже сейчас.

Автор:	Элениэль [ 10 янв 2009, 23:46 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Можно еще делать творог так : покупаете в аптеке хлорид кальция в ампулах (примерно 50 руб за упаковку 10 шт), берете 200-250 мл свежего молока подогреваете и когда оно вотвот закипит, вливаете ампулу хлорида кальция - молоко створаживается, откидываете его на марлю, сыворотка стекает и можно добавлять по желанию фрукты, с бананом хорошо перемешать, грушу можно, можно в обычное пбре добавить, если детка вредничает

Автор:	Мишель [ 11 янв 2009, 05:10 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Мы сейчас уже обычный творог едим, а когда только вводила, то делала сама. Готовила по такому же рецепту, как Apsara. Молоко и кефир брала Хорольский или Спасский в бутылках, но когда появился Чугуевский, то перешла только на него. Процент жирности старалась брать не высокий. Максимум 2,5 %. Домик в деревни давать деткам не вздумайте. Там же ничего натурального. Всё из сухого молока. Если уж решили готовить творожки сами, то выбирайте из того молока и кефира, который скоропортящийся. Моя творог ела очень хорошо, но в чистом виде никогда. Всегда с фруктовыми пюре. У подруги не ела дочь ни как, так ей творог подмешивали в каши.

Автор:	YANOK [ 11 янв 2009, 19:42 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Саня я покупала кефир зеленые листья самый жирный....наливала его в кружку и ставила в микроволновку, достаточно 2 мин, потом прцедить все через мелкое сито и творог готов....мой Ляль в чистом виде его не ел и я смешивала творог с пюрешкой....такую вкуснятину он уже лопал за обе щеки

Автор:	Ксюшик [ 15 янв 2009, 11:33 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
я тож хотела начать вводить творожок, самой готовить не всегда получается, думала буду покупать какой нить детский, страшновато, зато вкусно и полезно, порылась в нете и вот что нашла http://childrengarden.livejournal.com/13911.html теперь если и даю творог то только собственного приготовления

Автор:	astral_kitty [ 18 янв 2009, 10:47 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
МЫ ПЕРВУЮ НЕДЕЛЮ САМИ ДЕЛАЛИ, ПОТОМ В РЕД МАРТЕ ПОКУПАЛИ АГУШУ, А С ВОСЬМИ ИЛИ ДЕВЯТИ МЕСЯЦЕВ ДАЕМ РАСТИШКУ ТОЛЬКО ГОВОРЯТ У НЕКОТОРЫХ НА НЕЕ АЛЛЕРГИЯ ПОЭТОМУ АККУРАТНО НАДО ЕЕ ВВОДИТЬ НУ НАМ СКОРО УЖЕ ГОД И ЛОПАЕМ ВСЕ НОРМАЛЬНО ТТТ ГЛАВНОЕ ЧТО НРАВИТЬСЯ, А РАСТИШКУ БЕРЕМ САМЫЕ МАЛЕНЬКИЕ СТАКАНЬЧИКИ

Автор:	Монишна [ 18 янв 2009, 20:47 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
Мой Захаренок с большим удовольствием лопает Агушу,правда классический не особо,а вот фруктовые за обе щеки.

Автор:	Саня [ 24 янв 2009, 09:08 ]
Заголовок сообщения:	Re: подскажите какой детский творожок лучше
девочки, огромное спасибо всем за советы:) читала все, но не могла зайти на форум пока куки:) не удалила:) два раза дала хаб. творожок без добавок, а потом стала делать сама, оказалось это ну ооочень просто покупаю кефир, ставлю на водяную баню, немного покипит, сливаю все через сито и творожок готов!!! добавляю грушку, яблочко и/или банан, все в блендер и вкуснотища готова, сынок лопает с огромным удовольствием!Можно еще добавить туда печенюшку, но пока не пробовала

Автор:	Zhanetta [ 04 фев 2009, 02:04 ]
Заголовок сообщения:	Приготовление творога для прикорма
Закончилось время, когда творог и кефирчик брали бесплатно на молочной кухне и забот не знали, со старшей мы его ещё застали А вот для сына на первые прикормы пришлось делать творог самой. С базара не дашь, а поставки "Агуши" в городе, мягко скажем, нерегулярные. Перепробовала массу способов, и решила поделиться - вдруг кому-нить пригодится. В начале я и кефир на водяной бане грела - муторно с кучей посуды возиться, и в горячее молоко хлористый вливала - не вкусный творог получается, и массу других. Остановилась вот на каком: взять равные объёмы молока и кефира, для начала вполне хватит по стакану, потом по аппетитам ляли посмотрите, я покупаю поллитровые бутылки Спасского и Хорольского, только не обезжиренное, оно плохо створаживается, молоко доводите до кипения (я чтоб быстрее в микроволновке) и вливаете в него кефир комнатной температуры (если холодный будет - может не створожиться из-за низкой температуры) и ВСЁ! Творог готов. Перемешать аккуратно, дать постоять ещё минут десять, он получше сформируется и откинуть на самое мелкое (1 мм) сито, сыворотку сцедить, перемешивая творог ложкой, чтоб дырочки в сите не забились. На всё максимум 15 минут. Того что получится обычно хватало на два раза, половину сразу съедали, вторую в чистой баночке до завтра. Послезавтра из оставшихся стаканов в поллитровках вторую порцию делаю. Творог получается очень мягкий, что очень важно, почти не кислый, очень нежный и самое главное - всегда свежий! Иногда смешиваю его в блендере с фруктовым пюре, бананом, кому можно каплю варенья можно добавить, и от Агуши не отличить. И сыворотку не выливайте - выпить можно, она полезная или в выходные блины мужу нажарить, тоже вкусные получаются Всем приятного аппетита!

Автор:	мыФка [ 04 фев 2009, 11:11 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Спасибо большое! Нам очень своевременно - сказали начинать, а я голову ломала, как делать.

Автор:	Амазонка [ 04 фев 2009, 11:15 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Урааааааааа! спасибо большое!!!

Автор:	mamadena [ 04 фев 2009, 11:21 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Пошла готовить:-) Спасибо за рецепт!

Автор:	Zhanetta [ 04 фев 2009, 12:07 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Потом расскажете, как получилось. Молоко и кефир желательно пожирнее брать, лучше створаживается. Но только не из упаковок длительного хранения. Может колхозное кто рискнёт - я боялась, ведь для приготовления его кипятить не нужно, только довести до кипения, вдруг палочка какая-нить не убъётся, а бутилированное с ограниченным сроком не вызывает опасений. Потом смотрите, желательно тоже чтоб не из сухого молока кефир был (они чаще в картонных коробках). Вместо кефира пробовала снежок - вкусненький, чуть сладкий творог получается, но тоже плохо створаживается, хлопья мелкие, практически не сцедить

Автор:	kitti [ 04 фев 2009, 13:10 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Могу еще посоветовать, несколько рецептов для первого прикорма.. 1. Берете кефирный гриб, готовите на нем кефир по всем правилам его приготовления (см раздел Возьму-отдам) И на этом кефире готовите творожок. получается оч вкусный, нежнейший и оч полезный Почти доводите до кипения, снимаете, чуть настаиваете, пока отслоиться от сыворотки. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить введенные уже ранее и опробованные фруктовые пюре- яблоко, груша, персик, абрикос и т.п. из сыворотки можно приготовить блины или оладьи для более взрослых.. 1.Берете 1 процентный кефир Домик в деревне, из 0.5л получаетсяпримерно 150-200 гр творога делаете по тому же рецепту что написала выше Смешиваете с фр пюре, я еще добавляю детское печенье (крошу), все взбиваю миксером получается оч нежное творожное пюре. гр 200-250 Полдник для 1,5-2 х летки готов Вкусно, сладко, полезно а главное Безопасно!

Автор:	kitti [ 04 фев 2009, 13:12 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Zhanetta писал(а): вторую в чистой баночке до завтра. имхо..не советую молочку оставлять на завтра

Автор:	Мариша [ 04 фев 2009, 13:36 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
kitti писал(а): имхо..не советую молочку оставлять на завтра +1 категорически запрещают

Автор:	Zhanetta [ 04 фев 2009, 14:14 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Мариша писал(а): kitti писал(а): имхо..не советую молочку оставлять на завтра +1 категорически запрещают Для малышей - согласна. Но нам больше года и маленькую баночку с крышкой я стерилизую в микроволновке. Не уговариваю Это дело каждого!

Автор:	Zhanetta [ 04 фев 2009, 14:25 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
И ещё тогда рекомендация для тех, кто будет нагревать кефир - не закипятите! творог суховатый получится. Вот поэтому и рекомендуют использовать водяную баню

Автор:	Снежинка** [ 04 фев 2009, 15:00 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
kitti писал(а): имхо..не советую молочку оставлять на завтра +1. До сих пор готовлю творог непосредственно перед употреблением, не храню дольше 3-х часов. И делаю из свежевскрытого молока и кефира, трехдневные никогда не использую

Автор:	Zhanetta [ 04 фев 2009, 15:28 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
да как же это "зацепило". Ну поверьте, не у каждой мамочки в жизни всё так замечательно со временем, чтоб каждый день приготовить творог, сделать свежее пюре в пароварке, и супчик сварить! А ещё старшим и зверятам еду приготовить! Можно с кухни тогда совсем не выходить Вы согласны - сколько людей, столько и мнений, и если кто-то что-то и написал, то это не означает, что все должны сделать ТАК! просто этот кто-то высказал своё мнение и видение, а все остальные вправе прислушаться, но сделать по своему, вот и всё (это касательно не только этой ветки, частенько вместо разговоров по теме, начинается переговорка - что хорошо, что плохо). У всех детей абсолютно индивидуальные имунные и пищеварительные системы - кто-то и песка на улице поест, и ничего, а кому-то только от вида вчерашнего творога плохо станет. По поводу хранения продуктов, или например, кипятить воду для купания ребёнка до месяца или нет, или мыть ли ему руки после каждого прикосновения к кошке? на эти, и сотни аналогичных вопросов можно отдельные ветки начинать, и поверьте, единого мнения не будет

Автор:	Тетчер [ 04 фев 2009, 17:33 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Zhanetta kitti девченки. спасибо за рецепты, очень своевременно, а то я уже все подзабыла, и теперь все как впервый раз

Автор:	kasulya [ 04 фев 2009, 23:17 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Я тоже начала своему давать творожок по такой рецептуре: подогреть в микре молоко , кинуть кефир, створожить, но... Прочитала мнение, что такой творожок малополезен, т.к. за такой короткий срок не успевают выработаться в нем полезные бактерии... kitti писал(а): для первого прикорма..1. Берете кефирный гриб, готовите на нем кефир по всем правилам его приготовления (см раздел Возьму-отдам)И на этом кефире готовите творожок. получается оч вкусный, нежнейший и оч полезныйПочти доводите до кипения, снимаете, чуть настаиваете, пока отслоиться от сыворотки.Для улучшения вкусовых качеств можно добавить введенные уже ранее и опробованные фруктовые пюре- яблоко, груша, персик, абрикос и т.п.из сыворотки можно приготовить блины или оладьи Хотела и с такого начать... Не знаю насколько компетентен наш инфекционист, но нам она не советовала с такого начинать (ни кефир, ни творожок). Правда, для лялек постарше года можно.

Автор:	kitti [ 04 фев 2009, 23:28 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
kasulya а чем она руководствовалась

Автор:	kasulya [ 04 фев 2009, 23:34 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
kitti Точных слов не помню, но что-то типа "все-таки достаточно агрессивный для малышовского ЖКТ" (просьба не придираться к словам, как поняла, так и передаю ). Может и еще просто лично к нам относится: мы еще ДБ не вылечили ... Я потому и спросила ее, думала, мож это поможет, а она порекомендовала закваску в центре дисбак. на Сельской брать и из нее делать... пока не делала...

Автор:	Zhanetta [ 05 фев 2009, 00:18 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Понятно залечит... Интересно, закваску возьмёте, сможете приготовить кефир, а дальше? его ведь всё равно греть нужно, чтоб свернулся. А при нагревании полезные бактерии не погибают? Не проще флору заселять кефиром с Сельской, а творог есть, как источник белка и микроэлементов? Для того чтоб в домашних условиях кефир из закваски (не гриба) делать - правильные условия (стерильность и температура) нужны (мы и это проходили), не выдержите стерильность - вместе с полезными бактериями вырастут те, которые совсем не нужны Покупайте готовый Нарине на Сельской, поите ребёнка и не морочьте голову с этими заквасками для творога. И так, на всякий случай, посмотрите ссылочки из ветки "Дисбактериоз? Диатез? Атоп. дерматит?" http://pediatrics.ru/publ/9-1-0-14. и http://articles.komarovskiy.net/allergi ... matit.html (это не про творог). Здоровья ляле!

Автор:	ГрадусЫ [ 05 фев 2009, 01:05 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
А я просто кефир 3.2 довожу до кипения,а потом откидываю на сито.А потом уже в блендере мешаю с кашей.Может и сухой,но в каше норм,а чистым деть его не ест.

Автор:	Амазонка [ 05 фев 2009, 11:12 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
kasulya я своему с 6 мес. уже все это даю за милую душу, а раньше вообще с 4-х на детских кухнях творожок выдавали а тут почти год и нельзя бред какой-то

Автор:	Амазонка [ 05 фев 2009, 11:21 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
на сельской нарине только сухой, закваски нет, сейчас его в маркетах продают в больших стерильных бутылях и дешевле сухого намного, мы всей семейкой пьем

Автор:	kasulya [ 05 фев 2009, 11:25 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Амазонка Эээх, где теперь эти кухни... Но, спасибо за наводку Нарине, бум думать, мож и гриб заведу Да и не говорю, что слепо следую всему, что скажут педя или инфекционистка, просто спрашивала различные мнения (и на ВМ, кстати, тоже)... Как всегда - сколько врачей - столько и диагнозов

Автор:	Мэй [ 05 фев 2009, 11:31 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Амазонка Раньше и сок с 3 мес давали... По рекомендациям современных педиатров творог вводят не раньше 8-9 месяцев. Он дает большую нагрузку на выделительную систему.

Автор:	Амазонка [ 05 фев 2009, 12:23 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Мэй лет ч/з пять окажется, что их мнение было не верным

Автор:	Мэй [ 05 фев 2009, 17:29 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Амазонка Судя по тому какое наше поколение "здоровое" все-таки это были не особо правильные рекомендации. Хотите давайте творог с 4 мес, дети то ваши

Автор:	Женский каприз [ 05 фев 2009, 18:40 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
а Спасское и Хорольское натуральное? и жирность какя лучше 2,5 или3,5?

Автор:	Мэй [ 05 фев 2009, 19:36 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
"Аня" У спасского 3 дня срок у Хорольского 10 дней, все равно что-то добавлено, т.к. у свежего молока 36 часов срок реализации...

Автор:	Zhanetta [ 05 фев 2009, 20:12 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Ну что Вы такое говорите? Там же написано, что продукт пастеризован по специальной технологии "Зелёные листья"

Автор:	Мэй [ 05 фев 2009, 23:03 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Zhanetta Тетра пак тоже пастеризованное, даже не киснет... а в сопли превращается... В любой тетра-пак добавляют консерванты и в соки тоже... Работала на Уссурийской молочке "Родимая сторонка" все ети специальные технологии - это добавление консервантов

Автор:	Zhanetta [ 05 фев 2009, 23:30 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Тэтрапаки - может быть. Но Спасск и Хороль пакуют в бутылки. Тоже с консервантами? Или всё таки "наверное добавляют"? Молочное питание "Агуша" имеет срок хранения 7 дней. Тоже с консервантами? Это единственное молочное детское питание, которое рекомендовано

Автор:	Мэй [ 06 фев 2009, 10:12 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Кем рекомендовано??? не самое лучшее питание по-моему... Хороль пакует молоко в лин-пак, 10 дней без консервантов, ну-ну... Если вам легче, то "наверное"))) я же говорю, что работала на мол. заводе

Автор:	Zhanetta [ 06 фев 2009, 11:14 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Детское питание Агуша рекомендовано специалистами Института питания РАМН для детей раннего возраста Посоветуйте тогда, молоко какого производителя можно брать? домашнее - тоже не лучший вариант, если конечно не из-под своей коровы

Автор:	kasulya [ 06 фев 2009, 13:05 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Кстати, а со скольки деткам Актимель можно?

Автор:	slavyanka* [ 06 фев 2009, 13:13 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
.

Автор:	slavyanka* [ 06 фев 2009, 13:15 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
А вот Актимель, растишки мне совсем не внушают доверия.

Автор:	Синклитикия [ 06 фев 2009, 13:33 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Мэй писал(а): Амазонка Раньше и сок с 3 мес давали... По рекомендациям современных педиатров творог вводят не раньше 8-9 месяцев. Он дает большую нагрузку на выделительную систему. Вы почитайте внимательно современные журналы для мамочек и про детишек, обхохочетесь! Бывает в одном журнале статьи разными диетологами-педиатрами-т.д написанные противоречат друг другу. То начинать прикорм только с овощных пюре, то только с соков, то вообще не прикармливать, если грудь сосет. Сколько людей, столько и мнений... И это мнения специалистов с высшим образованием диетологов детских, куда уж нам мамашам необученным! Мой лопает творог, кажется месяцев с 6-7 что ли, не помню уже, и абсолютно сыт, и счастлив, и здоров.

Автор:	shalunia [ 06 фев 2009, 16:13 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
slavyanka* писал(а): А вот Актимель, растишки мне совсем не внушают доверия. Согласна полностью!!! Ребенку своему только в крайнем случае это покупаю, если разорется "Хочу!" Упаковывают же блин красиво! olechka писал(а): Мэй писал(а): Амазонка Раньше и сок с 3 мес давали... По рекомендациям современных педиатров творог вводят не раньше 8-9 месяцев. Он дает большую нагрузку на выделительную систему. Вы почитайте внимательно современные журналы для мамочек и про детишек, обхохочетесь! Бывает в одном журнале статьи разными диетологами-педиатрами-т.д написанные противоречат друг другу. То начинать прикорм только с овощных пюре, то только с соков, то вообще не прикармливать, если грудь сосет. Сколько людей, столько и мнений... И это мнения специалистов с высшим образованием диетологов детских, куда уж нам мамашам необученным! Мой лопает творог, кажется месяцев с 6-7 что ли, не помню уже, и абсолютно сыт, и счастлив, и здоров. тож. согласна! Надо постепенно расширять рацион и сильно с этим не затягивать.

Автор:	Снежинка** [ 06 фев 2009, 18:20 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
kasulya писал(а): Кстати, а со скольки деткам Актимель можно? До 3-х лет нельзя. Да и потом злоупотреблять не стоит.

Автор:	Мэй [ 07 фев 2009, 08:27 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Zhanetta Я беру молоко с наименьшим сроком хранения... Ничего особо не посоветуешь, что есть в продаже, то и едим... Агушу, правда, младшей не даю, по-моему хабаровские творожки как-то на вкус получше...

Автор:	Снежинка** [ 07 фев 2009, 10:02 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Мэй А где хабаровский творожок берете? Что-то последнее время не встречаю. Мне тоже он нравится

Автор:	Мэй [ 07 фев 2009, 10:43 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Снежинка** в Ратимире на Нейбута, почти всегда есть

Автор:	Kabucha [ 10 фев 2009, 10:50 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Zhanetta Спасибо! Попробуем.

Автор:	AnnZy [ 10 фев 2009, 18:48 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Хороший рецепт, по нему и готовлю, или Агушу даю. Но вопрос: сколько творога можно ребенку в 6.5месяца? Моя так его лопает, что съедает все 100гр плюс фруктовое пюре, не много ли?

Автор:	Zhanetta [ 10 фев 2009, 20:30 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
AnnZy Можно посмотреть в интернете рекомендации по количеству продуктов на определенный возраст, а вообще смотрите по состоянию ребёнка - если причин для беспокойства (диатеза, вздутия) нет, значит всё усваивается, значит - на здоровье!

Автор:	Zhanetta [ 10 фев 2009, 20:37 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
AnnZy Вначале написала, а потом самой интересно стало, нашла ссылку http://www.frutonyanya.ru/php/news.php?n=25&c=49 Получается, что 100 гр. многовато, на 6 месяцев рекомендуют 40 гр.

Автор:	Синклитикия [ 11 фев 2009, 15:02 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
AnnZy писал(а): Хороший рецепт, по нему и готовлю, или Агушу даю. Но вопрос: сколько творога можно ребенку в 6.5месяца? Моя так его лопает, что съедает все 100гр плюс фруктовое пюре, не много ли? Ага, я читала книжку по прикорму рекламную "Хайнц", нам в роддоме давали, очень удачная, там расписан и режим дня ив каком возрасте чем прикармливать. Написано 40 гр, но мой съедал всю упаковку "Агуши" 100г и еще закусывал печеньем или пюре сладким.Сейчас бывает и две уминает за раз ..

Автор:	Kabucha [ 11 фев 2009, 15:29 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
не пойму почему вы все так против Данона? Сроки у них не такие уж большие. А то что Агуша лучше - честно говоря сомневаюсь. Про пюрешки Агуша - говорят один крахмал и красители. У меня вот племяшка на одном даноне выросла - Красавица, умница, с голивудской улыбкой и целыми зубками! Ох, я бы сама сейчас пару пачечек Актимеля поглотила

Автор:	Снежинка** [ 11 фев 2009, 18:18 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Kabucha А Вы состав прочитайте на творожке Агуша и на Растишке. Разница большая. У моего брата жуткая аллергия в 6 лет была от растишки. Конечно, безопаснее всего творог самим делать, тем более времени-то надо всего минут 15

Автор:	AnnZy [ 12 фев 2009, 10:31 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Zhanetta писал(а): AnnZy Получается, что 100 гр. многовато, на 6 месяцев рекомендуют 40 гр. Мне попробуй еще раз... тож так говорила, но ребенок так его любит, что не хочется лишать его такого удовольствия, тем более со всеми остальными продуктами прикорма у нас проблемы, уж очень она их не любит, тем более овощи.

Автор:	Zhanetta [ 12 фев 2009, 10:51 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
у нас овощи тоже ни в какую не шли

Автор:	Мэй [ 12 фев 2009, 13:46 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
AnnZy А потом взрослые люди маются с почками, из-за того что их выделительную систему так нагружали в младенчестве(((

Автор:	kizhunya [ 08 май 2009, 20:43 ]
Заголовок сообщения:	Какой творожок даете своим деткам?
Девочки,подскажите какой творог кушают ваши малышата?И с какого возраста? Нам 7 месяцев,.я в раздумках..давать или нет?Подскажите пож-та,мы уже едим безмолочные каши и пюре фруктовые и овощные.

Автор:	alena576 [ 08 май 2009, 21:14 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какой творожок даете своим деткам?
Я своему дитяте начала давать творожок с 8 месяцев. Делаю сама - наливаю в кастрюльку примерно кружку молока (не тетрапак), довожу до кипения и добавляю примерно 5 мл (пол ампулы) кальция хлорида (продаётся в аптеке). Творожок начинает сворачиваться - откидываю на сито. Если слишком густой - разбавляю получившейся сывороткой. Получается нежненький творожок. Магазинные ни разу не брала - чёрт его знает как они делаются, а так сама знаешь, какое молоко используешь и всегда свежий творожок.

Автор:	Kovaleva [ 08 май 2009, 21:16 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какой творожок даете своим деткам?
я своим делала из кефира, на водяной бане...

Автор:	Мама Валя [ 08 май 2009, 21:29 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какой творожок даете своим деткам?
Я своей доченьке делаю творожок из кефира или простокваши, только хорошего (спассого или хорольского): стакан кефира можно просто на средний огонь, творог поднимается пеной. Я этот творожок перемешиваю с любой понравившейся фруктовой пюрешкой или взбиваю этот творожок блендером с бананом, грушей или сладким яблочком. Получается творожно-фруктовая смесь - пальчики оближешь, никакие агуши и др покупные творожки не сравнить. Я за ней эту вкуснятину сама доедаю, теперь даже на покупные йогурты и творожки не смотрю.

Автор:	Тата* [ 08 май 2009, 21:57 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какой творожок даете своим деткам?
kizhunya Подобные вопросы уже обсуждались в этой ветке несколько раз, воспользуйтесь поиском, не клонируйте одинаковые темы.

Автор:	kizhunya [ 09 май 2009, 22:15 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какой творожок даете своим деткам?
Девочки,спасибо ВАМ огромное,попробую сделать.А как ВЫ думаете можно уже нам попробывать(7 мес) или рановато? Тата* Простите,просто не нашла такой темы,дайте пожалуйста ссылку

Автор:	Тата* [ 10 май 2009, 09:37 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какой творожок даете своим деткам?
kizhunya писал(а): А как ВЫ думаете можно уже нам попробывать(7 мес) или рановато? Имхо, рано. Творог вводят не раньше 9мес. - большая нагрузка на почки. Ловите несколько более-менее свежих ссылок на будущее viewtopic.php?f=76&t=47276&p=1802935&hilit=%D0%A2%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BE%D0%BA#p1802935 viewtopic.php?f=76&t=29992&p=1310755&hilit=+%D0%A2%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BE%D0%BA#p1310755 viewtopic.php?f=76&t=42241&hilit=%D0%A2%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BE%D0%BA В 7 мес. можно включать в рацион творог Творожок Агуша Приготовление творога для прикорма

Автор:	kizhunya [ 10 май 2009, 12:42 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какой творожок даете своим деткам?
Тата* Благодарю,оч.пригодилось!

Автор:	Lolly [ 15 май 2009, 13:12 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какой творожок даете своим деткам?
Kovaleva писал(а): я своим делала из кефира, на водяной бане... +1, а чтобы не совсем кислый был, я добавляла "умку", и все это в блендере, получалось как крем, без крупинок.

Автор:	Zevaka [ 15 май 2009, 17:59 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какой творожок даете своим деткам?
А мой есть пюрешки в банках с творогом которые, на вкус очень даже приятные, исрок годности у них побольше чем у просто творожков, даю с 7ми месяцев.

Автор:	kizhunya [ 17 май 2009, 15:55 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какой творожок даете своим деткам?
Lolly А где"Умку"покупаете?Нигде не видела!

Автор:	Zevaka [ 17 май 2009, 16:31 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какой творожок даете своим деткам?
kizhunya писал(а): А где"Умку"покупаете?Нигде не видела! Да везде, где молочка продается есть. Маленькая круглая баночка, просто внимательней смотрите.

Автор:	Lolly [ 18 май 2009, 08:19 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какой творожок даете своим деткам?
kizhunya в супермаркетах везде есть.

Автор:	Тата* [ 18 май 2009, 12:23 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какой творожок даете своим деткам?
mama_to_be писал(а): Я вот мамаша дерганая, а то что кефир этот , льдышка, стоит тает полдня - там ниче не размножится? она ведь почти до конца ледышкой остается, внутри кусочек замороженный, он охлаждает внешний слой, если его попробовать - он прохладный... к тому же вам сейчас до конца размораживать и не нужно, хватит половины порции...ну и не ставьте намеренно в теплое место, просто при комнатной температуре размораживайте

Автор:	Юликоня [ 18 май 2009, 14:05 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какой творожок даете своим деткам?
С удовольствием едим Агушу, хабаровский как-то не понравился доче.

Автор:	АзиАткА [ 06 янв 2010, 13:18 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
А я делаю кефир на грибе молочном,потом полученный кефир в пакет переливаю и отправляю все это в морозилку на ночь.утром достаю,выкладываю замороженную массу на ситичко с марлей и пусть себе размораживается.Вся сываротка стечет,останется в сито один творожок,очень нежный Доче нравится.В день творога можно не больше 50 гр,это же все на молочном белке,если даете больше, идет большая нагрузка на печень.Можно покупать обычный кефир 1% и его замораживать.сильно жирный кефир не рекомендуют.

Автор:	СОЧНАЯ [ 06 янв 2010, 13:23 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Девочки, а я делаю ещё интереснее творог- кефир в картонной коробке в морозильник на ночь. Утром- кусок замороженного кефира, заранее вынутого из коробки на дуршлаг и стоит он на кухне. Сыворотка при таянии стекает, остаётся отличный , без комочков творог.

Автор:	Natalisa [ 09 янв 2010, 15:19 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
utoshka писал(а): Девочки, а я делаю ещё интереснее творог- кефир в картонной коробке в морозильник на ночь. Утром- кусок замороженного кефира, заранее вынутого из коробки на дуршлаг и стоит он на кухне. Сыворотка при таянии стекает, остаётся отличный , без комочков творог. +10000000 перепробовали кучу способов, в итоге этот оказался самый простой, а творожок получается очень нежный и вкусный!

Автор:	КАЛЯЛЯ [ 12 янв 2010, 20:12 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
utoshka Вот это рецепт, а я мучаюсь, варю специально к кормлению, чтоб свежий был творожок, а малая не всегда готова ждать . Еще раз СПАСИБО!!!!!!!

Автор:	СОЧНАЯ [ 12 янв 2010, 22:03 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
mama_to_be Да тут дело даже не в картонной коробке! муж недавно принёс в пакете- так я его заморозила-ещё удобнее оказалось! А как-то из бутылки в пакет перелила- главное просто заморозить!

Автор:	Ninchik2000 [ 13 янв 2010, 14:09 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
[quote="utoshka"]Девочки, а я делаю ещё интереснее творог- кефир в картонной коробке в морозильник на ночь. Утром- кусок замороженного кефира, заранее вынутого из коробки на дуршлаг и стоит он на кухне. Сыворотка при таянии стекает, остаётся отличный , без комочков творог. Это деткам с какого возраста можно такой творог????

Автор:	Ninchik2000 [ 13 янв 2010, 14:11 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
А еще у фруто -няни есть один вид пюре с творогом яблоко-абрикос-творог пока перебиваимся им.

Автор:	СОЧНАЯ [ 13 янв 2010, 14:12 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Ninchik2000 не знаю, я не придерживаюсь строгих правил. Даю в таком виде с 1,2

Автор:	Дисана [ 13 янв 2010, 17:52 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
mama_to_be я же писала, что родимая сторонка 0,5 л -3,2%. Уссурийская. только такой беру.

Автор:	СОЧНАЯ [ 13 янв 2010, 22:53 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
mama_to_be а если давать не в чистом виде, а добавлять в кашку перед подачей? в фруктовое пюре с печенюшкой? я только так и даю

Автор:	Ninchik2000 [ 15 янв 2010, 17:54 ]
Заголовок сообщения:	Re:
Мэй писал(а): roys писал(а): девочки, а вообще молочку ребенку можно только ту что для детей? Например кефир? Где взять детский? (нам 9 мес) Кухня закрылась мы в 9 месяцев пили бификвашку и умку, а после года стали пить снежок "Веселый молочник" Ого а разве можно в 9 Умку и Бификвашки???????????Удивлена!!!!!!!!!!!!

Автор:	СОЧНАЯ [ 15 янв 2010, 17:59 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Ninchik2000 Бификвашку начали пить с года- супер!!!

Автор:	Н-А-Т-А-Ш-К-А [ 15 янв 2010, 18:45 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Моя доня отказывается кушать детский творог, и делала сама из кефира или из молока-тоже не ест. А попробовала "взрослый" творожный сырок "Веселый молочник" -на ура!! Знаю,что это неправильно,но лучше пусть ест такой,чем вообще без творога.

Автор:	Н-А-Т-А-Ш-К-А [ 15 янв 2010, 21:14 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
mama_to_be писал(а): Н-А-Т-А-Ш-К-А писал(а): взрослый" творожный сырок "Веселый молочник можно точно такое же сварганить из самодельного творога. Главное,хорошо сблендерить, потом добавить ванилин(если ей с ванилином понравился) или изюм или курагу - смотря какой сырок Вы ей дали. нет, пробовали обмануть -делали разный, даже в бумажку от "молочника" упаковывали. Категорически отказывается -мою доню не обманешь. Но сейчас мы уже взрослые, так что я особо не расстраиваюсь,что ест "не тот творог".

Автор:	Смолянка [ 16 янв 2010, 00:10 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Мамочки, хочу поделиться своим рецептом творожка. Его нам рекомендовал врач гастоэндеролог. Покупаете в аптеке хлористый кальций 10% в ампулах. Берете кефир 3,2 %, ставите на водяную баню и добавляете в него 2 ч. ложки кальция. Доводите до кипения. Когда творог свернется, просто процеживаете. Можно добаллять фруктовые пюрешки или смешивать с кусочками фруктов. Главное чтобы вся посуда была чистая, не поленитесь кипяточком обдать.Вкусно, полезно.

Автор:	shalunia [ 16 янв 2010, 00:15 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
utoshka писал(а): Ninchik2000 Бификвашку начали пить с года- супер!!! И мы бификвашку и умку с удовольствием пьем!!! А еще я старшему покупаю и доче тоже стала давать потихоньку Иммунолакт, Бифилюкс, Бифилайф в таких целофановых упаковках! Кто-нибудь дает такое?

Автор:	shalunia [ 16 янв 2010, 23:22 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
mama_to_be писал(а): shalunia писал(а): еще я старшему покупаю и доче тоже стала давать потихоньку Иммунолакт, Бифилюкс, Бифилайф в таких целофановых упаковках! Кто-нибудь дает такое осторожно, в бифилайфах - консервант! это вредно детям а вот бифилюкс и иммунолакт мы пьем. Вы имеете ввиду, который сладкий? Тогда это Бифилюкс с шиповником. Стараюсь его давать реже Или именно в бифилайфах консервант?

Автор:	Дочки-сыночки [ 16 янв 2010, 23:48 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Мои любят Умку и Бифиряжку, но если каждый день давать- надоедает. А творог малой вообще никакой не ест. До года Агушу давала, почти всегда съедал, а щас ничего .

Автор:	Belosneghka27 [ 17 янв 2010, 00:14 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Девочки, моему малому 1год и 4 мес, разве можно давать взрослый бифилюкс,снежок?? Я своему только АГушу покупаю творожки сладкие и йогурт, сделанный мной творог не ест, да и мне он немного резинку напоминает, а вот Агушу ест по две упаковки!))) Только вот в магазинах частенько не найдешь((

Автор:	shalunia [ 17 янв 2010, 11:08 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Belosneghka27 писал(а): Девочки, моему малому 1год и 4 мес, разве можно давать взрослый бифилюкс,снежок?? Я своему только АГушу покупаю творожки сладкие и йогурт, сделанный мной творог не ест, да и мне он немного резинку напоминает, а вот Агушу ест по две упаковки!))) Только вот в магазинах частенько не найдешь(( Есть детский бифилюкс, иммунолакт. Он продается в целофановых маленьких упаковочках, как сосиска упакован что-ли, на знаю как правильно описать Агушу свежую действительно редко можно встретить

Автор:	Belosneghka27 [ 17 янв 2010, 11:52 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
shalunia писал(а): Belosneghka27 писал(а): Девочки, моему малому 1год и 4 мес, разве можно давать взрослый бифилюкс,снежок?? Я своему только АГушу покупаю творожки сладкие и йогурт, сделанный мной творог не ест, да и мне он немного резинку напоминает, а вот Агушу ест по две упаковки!))) Только вот в магазинах частенько не найдешь(( Есть детский бифилюкс, иммунолакт. Он продается в целофановых маленьких упаковочках, как сосиска упакован что-ли, на знаю как правильно описать Агушу свежую действительно редко можно встретить Сасибо! А я и не знала что есть детский, а где купить можно, я нигде не встречала вроде такое)

Автор:	Belosneghka27 [ 17 янв 2010, 15:39 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
mama_to_be писал(а): shalunia писал(а): бифилайфах консервант? да,именно БИФИЛАЙФ - там сорбат калия.В бифилюксе(неважно,простом или с шиповником,или брусникой - нет) Belosneghka27 писал(а): Я своему только АГушу покупаю творожки сладкие и йогурт, у моего на Агушу просто рвотный рефлекс, а мною сделанный творог я блендерю с молоком,печенькой и пюре еще туда,ест полную тарелку и смотрит жалобно.Йогурт делаю сама,попробовала Агушу - решила,что такое я своему ребенку не дам! Ну кому как)) А моего от других тошнит, а Агушу ест!))

Автор:	Belosneghka27 [ 17 янв 2010, 15:49 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
А я все боялась давать Бифилюкс и т д , думала , что маленький еще, а вот смотрю и вы пьете и другие тоже! Мож тоже начать давать!)

Автор:	Тиграна [ 17 янв 2010, 15:58 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Belosneghka27 писал(а): А я все боялась давать Бифилюкс и т д , думала , что маленький еще, а вот смотрю и вы пьете и другие тоже! Мож тоже начать давать!) Это прошто и для чего он? Я всё не могу сама творого сделать, боюсь что не получится

Автор:	Ninchik2000 [ 17 янв 2010, 20:43 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
mama_to_be писал(а): Я ТОЖЕ ТАК И ДАЮ но только обычным способом сделанный творог. это как обычным способом магазинный?????????

Автор:	Дикарка [ 17 янв 2010, 21:27 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
ДАВИДА Это не трудно, попробуйте. Делается за 10 мин и с ребёнком на руках. Покупаю молоко (настоящее), наливаю немного в ковшек (0,5 л, но это зависит от аппетитов). Беру ампулу хлорид кальция. Когда закипит, то по капелькам добавляю кальций, продолжая помешивать. Сразу видно как появляются сгустки. Ампулы хватает на 3 раза. (т.е. много не лить, а то творог будет твёрдым). Когда сыворотка начинает отделяться, сливаю её через ситечко (потом с неё можно что-нибудь спечь). Творог получается очень мягкий, сочный, не кислый и даже сладковатый.

Автор:	Заичка [ 17 янв 2010, 22:35 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
M@rishk@ писал(а): Творог получается очень мягкий, сочный, не кислый и даже сладковатый. мы начали с такого же творога. первый раз так прикольно ел. консистенция не знакомая, в рот наберёт, а что делать не знает, не выплёвывает, мнёт во рту второй раз проглотил и не заметил. девочки, немного не в тему... а кефир с какого возраста давать?

Автор:	Заичка [ 18 янв 2010, 23:37 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
mama_to_be писал(а): Купите закваску нарине и мучайтесь во имя здоровья дитя а что кроме нарине можно?

Автор:	СОЧНАЯ [ 24 янв 2010, 03:06 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Кстати, если заморозить питьевой йогурт в тетрапаке или полиэтилене-получим ну вылитую творожную,,Ростишку,,-только больше и дешевле.Можно морозить ряженку и пр.Будет с соответствующим топленым вкусом.

Автор:	мама Фунтика [ 05 фев 2010, 19:30 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
девочки, че то не поняла, тут писали что можно обычный творог давать, с какого возраста

Автор:	эдиана [ 10 фев 2010, 00:05 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
отличные рецепты творожка! А йогурт сам никто не делал

Автор:	ССП [ 04 мар 2010, 01:01 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Я делаю творог из проверенного домашнего молока. Два рецепта: 1. сквашиваю молоко и потом на плите довожу до кипения, но не кипечу(а то жестковатый получится)!Затем остудить и процедить. Кстати, полученную сыворотку тоже можно пить и давать малышу-очень полезно. 2. в 0.5л молока при закипании добавить 1ст.л. хлорида кальция(продаётся в аптеках), после закипания остудить и процедить. Мне больше нравится 1-ый рецепт. Иногда тоже даю умку или ацидофилинку.

Автор:	Milalusi [ 05 мар 2010, 10:07 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Дикарка писал(а): ДАВИДА Это не трудно, попробуйте. Делается за 10 мин и с ребёнком на руках. Покупаю молоко (настоящее), наливаю немного в ковшек (0,5 л, но это зависит от аппетитов). Беру ампулу хлорид кальция. Когда закипит, то по капелькам добавляю кальций, продолжая помешивать. Сразу видно как появляются сгустки. Ампулы хватает на 3 раза. (т.е. много не лить, а то творог будет твёрдым). Когда сыворотка начинает отделяться, сливаю её через ситечко (потом с неё можно что-нибудь спечь). Творог получается очень мягкий, сочный, не кислый и даже сладковатый. ампулу хлорид кальция??????????? не проще ли в кипящее молоко вместо него добавить кефира, и тут же снять с плиты затем процедить и будет детский творог

Автор:	lantsepup [ 05 мар 2010, 10:33 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Я прикорм начинала с кефира, который сама делала, потом добовляла творог, тоже домашний, так и выросли. Проблем с животом никогда не было. Но вот странно, как начал обычную пищу кушать, от кефира с творогом наотрез отказался

Автор:	kra$otka [ 08 мар 2010, 20:03 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Девочки, извините за офф!!! Есть у кого нить молочный грибок?

Автор:	Janneta [ 15 мар 2010, 16:49 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Девочки, сейчас все журналы для мамочек пестрят сообщениями, что молоко и молочные продукты (кроме творога) до года детям давать нельзя, а уж "растишку" так и лет до трех, наверное. А творог я делаю из кефира на грибке, на плите, не доводя до кипения, процеживала раньше через сито, пока был маленький и разводила своим молоком. Сейчас добавляю пюре или печеное яблочко.

Автор:	КАЛЯЛЯ [ 15 мар 2010, 17:03 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Сделанный из молока и хлорида кальция творог рекомендуется давать не более 2 раз в неделю!!!!! Излишек кальция также опасен, как и его нехватка.

Автор:	Эльнора [ 24 мар 2010, 15:30 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Творог можно давать с 6 месяцев?

Автор:	БаSяня [ 24 мар 2010, 20:57 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
а я творожок делаю из хорольского биокефира: нагреваю его, отжимаю и взбиваю в блендере с бананами

Автор:	Alexandra_2000 [ 06 апр 2010, 22:49 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
kra$otka писал(а): Девочки, извините за офф!!! Есть у кого нить молочный грибок? У мну есть. могу поделиться

Автор:	Sovenok [ 11 апр 2010, 01:15 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Девочки, кто-нибудь пробовал творожок делать из домашнего молока. У меня есть возможность покупать "проверенного" деревенское молоко. Педиатр советовала самой готовить на скисшем молоке правда с некипяченного (чтобы скисло, потом подогреть слегка и быстро снять творожок с поверхности). Но с некипяченного я все-таки побаиваюсь. В общем, кто-нибудь пробовал?

Автор:	Долгих [ 13 апр 2010, 11:04 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
НЕ беру творог, сливки, молоко в банках по году. АБСУРД Рецепт. В молоко кипящее добавить кефир спаский или хорольский, на глаз 2 ложки, только свернется надо сразу убрать. А еще с 6 мес творог ДМ (хабаровский) и АГУША.

Автор:	Yul'ok [ 13 апр 2010, 11:40 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Sovenok Кислое молоко на медленном огне нагреваете, пока оно не разделится на сыворотку и твророг. Потом через марлю или сито процеживаете, у меня лучше получалось через сито потом протирать, чем в блендере измельчать. И я ни разу не видела, честное слово чтобы творог всплывал на поверхность чтоб его потом можно было собрать... И если долго держать на огне то творог жестким станет.... А еще снимите сметану с кислого молока обязательно, а то очень жирный творог получится. Чтобы много творога не делать в кружке в теплое место на сутки ставила скисать.... Я тоже слышала что можно сначала молоко вскипятить, а потом дать скиснуть но сама так не делала

Автор:	Мечтательница [ 11 май 2010, 16:07 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Я делаю творожок из замороженного кефира. Потом добавляю свежие и фрукты. Дочка кушает с бооольшим удовольствием.

Автор:	Аквамаринка [ 25 май 2010, 10:29 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Девочки, начала давать творог, но малую начало сыпать, даже от малых доз, начали с 0,5 чайн. ложки, может рано, не доросли еще?

Автор:	KuKa [ 25 май 2010, 11:03 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Пробовала делать творог с хлоритым кальцием - выхлопа практически нет - с 1 стакана молока - 1 ст.л. (без горки) творога получается ! Сделала по обычному рецепту: 2 ст.молока закипячиваю потом туда 1ст.кефира - творога выходит грамм 100-150! Беру "Спасское молоко". Творожок получается некислый, а если еще с фруктами или пюре мешать, вообще оч.вкусно выходит

Автор:	boginna [ 25 май 2010, 14:50 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Девчата,а обязательно к кефиру молоко добавлять,при кипячении,или можно один кефир,я ни разу не пробовала так делать.. а тут купила молочко..а оно скисло раньше срока,целый литр непочатый....и еще..сразу нет смысла весь литр делать?

Автор:	Розка [ 25 май 2010, 14:56 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
А я так делала: 0,5 л кефира нагревала на водяной бане. Вода снизу кипела, кефир сврачивался в творог. Потом шумовкой доставла, чтоб сыворотка стекла. И смешивала с пюре. Ребенок за обе щеки уплетал.ю т.к. масса эта получается не сухая, а более пюреобразная.

Автор:	KuKa [ 25 май 2010, 15:46 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Розка а сколько творожка получается с 0,5 л кефира? и на вкус он не кислый?

Автор:	мама Олега [ 25 май 2010, 15:57 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Аквамаринка может быть аллергия на молоко, соответственно и на все молочные продукты, не торопитесь с вводом молочки, прикармливайте безмолочными кашами и овощными пюре, мяском. ЛУЧШЕ ПОЗЖЕ ВВЕСТИ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЧЕМ ПОТОМ РАЗГРЕБАТЬСЯ С ПРОБЛЕМАМИ С КИШЕЧНИКОМ И НЕ ТОЛЬКО.

Автор:	Айстре [ 25 май 2010, 15:59 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Аквамаринка писал(а): Девочки, начала давать творог, но малую начало сыпать, даже от малых доз, начали с 0,5 чайн. ложки, может рано, не доросли еще? может и не доросли.так как фермент отвечающий за полное переваривание молочки наиболее эффективно начинает работать к году. Но это не говорит что до года молочка не переваривается.Просто у всех все индивидуально. А вот сыпь скорее всего может означать аллергию на коровье молоко.Очень частое явление. Молочный белок очень агрессивен в организме,так как он абсолютно чужероден по своему составу,вот организм его и отвергает такой реакцией. Со временем организм постепенно привыкает к разным видам белка и научивается их переваривать. так что отложите пока творог,ничего страшного не произойдет. давайте пока другие виды белка:мяско.желток.

Автор:	Розка [ 25 май 2010, 16:09 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
KuKa писал(а): Розка а сколько творожка получается с 0,5 л кефира? и на вкус он не кислый? Где-то грамм 100. Получается не кислый, но я его еще с фруктовым пюре смешивала.

Автор:	Речка [ 25 май 2010, 22:09 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Я из замороженного кефира делаю. Хочу завтра попробовать кефир на водяной бане.

Автор:	shkoda [ 25 май 2010, 22:41 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
девочки, спешу поделиться рецептом вкусного творожка. Мож кто то уже и писал, но по крайней мере в этой темке не видела. Кипятим молоко 300-400 мл (я беру хорольское 2,5 %) как только закипит, кидаем туда 3 ложки Умки (он же бифифрут с эуфлорином) пусть чуть покипит, как увидели что створаживается, снимаем и на сито. сыворотка стекает мгновенно, творожок получается нежным, сладким, не то что с кефира - кислятина. Я туда банан, яблоко запеченое, объеденье. доча лопает с удовольствием!!!

Автор:	АзиАткА [ 25 май 2010, 23:12 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
shkoda писал(а): девочки, спешу поделиться рецептом вкусного творожка. Мож кто то уже и писал, но по крайней мере в этой темке не видела. Кипятим молоко 300-400 мл (я беру хорольское 2,5 %) как только закипит, кидаем туда 3 ложки Умки (он же бифифрут с эуфлорином) пусть чуть покипит, как увидели что створаживается, снимаем и на сито. сыворотка стекает мгновенно, творожок получается нежным, сладким, не то что с кефира - кислятина. Я туда банан, яблоко запеченое, объеденье. доча лопает с удовольствием!!! Возьму на заметку. А я раньше из замороженного кефира делала,пока доча не отравилась ,потом стала кипятить молоко и добавлять хлорид кальция.

Автор:	Нектаринка [ 25 май 2010, 23:21 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
АзиАткА писал(а): shkoda писал(а): девочки, спешу поделиться рецептом вкусного творожка. Мож кто то уже и писал, но по крайней мере в этой темке не видела. Кипятим молоко 300-400 мл (я беру хорольское 2,5 %) как только закипит, кидаем туда 3 ложки Умки (он же бифифрут с эуфлорином) пусть чуть покипит, как увидели что створаживается, снимаем и на сито. сыворотка стекает мгновенно, творожок получается нежным, сладким, не то что с кефира - кислятина. Я туда банан, яблоко запеченое, объеденье. доча лопает с удовольствием!!! Возьму на заметку. А я раньше из замороженного кефира делала,пока доча не отравилась ,потом стала кипятить молоко и добавлять хлорид кальция. Этим творожком отравились?!

Автор:	Розка [ 26 май 2010, 11:13 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Речка писал(а): Я из замороженного кефира делаю. Хочу завтра попробовать кефир на водяной бане. Кефир на водяной бане самый простой рецепт. Я им всегда пользовалась.

Автор:	Мамочка Семушки [ 26 май 2010, 12:26 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Девочки, у меня младний сынуля, ему 9 месяцев, с удовольствием лопал домашний творог - сама делала и на паровой бане, и из молока, и через морозилку. И я радовалась, что не приходится покупать Агуши, к ноторым я испытываю легкое недоверие. НО! В один прекрасный день добросердечные бабушки притащили на пробу творожок и йогурт Агуша ... Теперь Бориска категорически отказывается от домашнего, зато стоит ему увидеть коробочки с Агушей - требует голосом и руками размахивает...

Автор:	snake [ 26 май 2010, 19:42 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Мамочка Семушки, а вы попробуйте и положите домашний творог в коробочку от агуши (в тихушку) и предложите детю

Автор:	Апрелька [ 26 май 2010, 20:23 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Девочки, а я делаю из обычного кефира. Причем включаю плиту на всю мощь(но она у нас не сильно большая) ставлю на плиту и включаю, только появляется шапка, я его взбалтываю и до первого пузырька жду, все сливаю в сито, творог готов! Не жесткий, причем беру любой свежий кефир. один литр на четыре дня. Творог+печеное яблоко+ пюрешка из баночки или творог, банан, печеное яблоко, или творог, банан, пюрешка(груша, слива).Вот такой у меня способ Хотя врач мне говорила на медленном огне, но, когда на медленном, я постоянно передерживаю.

Автор:	Mat' [ 27 май 2010, 21:46 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
shkoda писал(а): девочки, спешу поделиться рецептом вкусного творожка. Мож кто то уже и писал, но по крайней мере в этой темке не видела. Кипятим молоко 300-400 мл (я беру хорольское 2,5 %) как только закипит, кидаем туда 3 ложки Умки (он же бифифрут с эуфлорином) пусть чуть покипит, как увидели что створаживается, снимаем и на сито. сыворотка стекает мгновенно, творожок получается нежным, сладким, не то что с кефира - кислятина. Я туда банан, яблоко запеченое, объеденье. доча лопает с удовольствием!!! Спасибо за рецепт, вчера сделала, доча съела с большим удовольствием, действительно сладенький творожок получается.

Автор:	Нектаринка [ 27 май 2010, 21:51 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Апрелька Я тож на полной мощи делаю

Автор:	Navigator [ 30 май 2010, 10:01 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
какие все молодцы , а я вот лентяйка - кушаем агуша тока

Автор:	Нектаринка [ 30 май 2010, 21:05 ]
Заголовок сообщения:	Re: Первый творог
Navigator А я поначиталась про отравления Агушей, и мне как-то боязно.... Из Москвы ведь везут. А самой делать совсем несложно и даже быстро

Автор:	annamai [ 25 июн 2010, 11:54 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Может кто знает - куда делся Хабаровский творожок с прилавков магазинов, уже месяц как нет его нигде?

Автор:	Ванина [ 12 июл 2010, 16:52 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Простите за совсем глупый вопрос ... а в твороге сохраняется кальций, в сделанном из покупного молока, кефира. Ведь при кипячении много чего погибает, всякого полезного. И говорят молоко магазинное итак мертвое, а если еще и сварить??? Ничего не понимаю .... Или кальций устойчив ко всякого рода термическим обработкам. Ведь и дается творог в основном из-за кальция!!!! А мне так понра рецепт из эуфилина, хочу апробировать, да вот думаю - полезно ли???

Автор:	Эльнора [ 19 июл 2010, 22:06 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Мы покупаем детский творожок Тёма или Агуша(точно не помню).Очень вкусный,сама люблю.Там и с яблоком и с абрикосом.Но сроки там маленький,поэтому закупают их небольшими партиями и найти его не просто.

Автор:	Ванина [ 20 июл 2010, 17:38 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Ни разу не видела Тему. Агушу мы брали, хабаровский. В теплое время года их не возят. осенью начнут. Сейчас берем деревенский с рынка, стараемся тот что подороже - без кислинки и жирненький (он малому легче идет, чем сушеным давиться). Если не съедим с сыном за три дня пускаем на всякие вкусняшки - запеканки, ленивые вареники - вся семья довольна!!!

Автор:	Ninchik2000 [ 01 авг 2010, 15:42 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Чет мой ребенок не оценил творожок на молоке с добавлением умки. Да и я особо не в восторге. Творог напоминает лишь по консистенции ни вкуса ни запаха. Приходится маскировать кучей пюре ягод и т п.

Автор:	aisi [ 14 авг 2010, 15:55 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Напишите, пожалуйста, кто знает, можно ли ребенку в 1,8 давать обычный взрослый творог с рынка со сметаной (тоже обычной взрослой) и сахаром? Пока делаю сама кальцинированный или из кефира. Уже поднадоело что-то почти каждый день Сметану еще не давала. Не знаю, со скольки можно

Автор:	Натариус [ 23 авг 2010, 15:54 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Я делала творог из Хорольского кефира 3,2%. Примерно 200-250 мл доводила до кипения, затем творожок процеживала и добавляла в фруктовое пюре.

Автор:	Stephanie [ 27 авг 2010, 00:45 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
aisi я бы не стала так делать. Опасность отравления еще никто не отменял

Автор:	JULKA09 [ 29 сен 2010, 14:46 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
А у меня ребенок не ест творог, ни самодельный, ни покупной..ни детский, ни взрослый...ой, ошибочка вышла... делать сырники из обычного, чтобы так хоть ел, но тоже без результатно.... это не сильно плохо, что нет в рационе творога??

Автор:	Петина мама [ 06 окт 2010, 16:07 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Девочки , подскажите, а вообще со скольки можно давать творог? нам уже 6 месяцев

Автор:	finka123 [ 06 окт 2010, 16:27 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Петина мама мы прикорм начачи вводить с 6 месяцев (каша, овощи) так что до творога добрались только к 8 месяцам думаю все надо вводить поэтапно, смотреть на реакцию ребенка, если на прикорм реагирует хорошо, нет ни аллергий, ни проблем со стулом, то до творога доберетесь уже через 1-1,5 месяца после начала прикорма. Обычно вводят овощи, кашу, фрукты потом творог...хотя сейчас так много мнений по этому поводу, кто то вообще прикорм начинает с 4 месяцев, а кто то с 8 , так что на возраст я бы не ориентировалась, а смотрела на готовность ребенка

Автор:	Knadya [ 06 окт 2010, 21:53 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Мы Тему и Агушу покупаем в Счастливом детстве, доче очень нравится.

Автор:	Нектаринка [ 06 окт 2010, 22:14 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Петина мама Мы творог месяцев с десяти начали есть. Все-таки там много белка, а это дополнительная нагрузка на почки. В любом случае,мне кажется, что 6 месяцев - рановато для творожка

Автор:	finka123 [ 07 окт 2010, 17:19 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Нектаринка полностью вас поддерживаю!! Петина мама не торопитесь

Автор:	TyomIlusha [ 10 окт 2010, 17:03 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Ванина писал(а): Простите за совсем глупый вопрос ... а в твороге сохраняется кальций, в сделанном из покупного молока, кефира. Ведь при кипячении много чего погибает, всякого полезного. И говорят молоко магазинное итак мертвое, а если еще и сварить??? Ничего не понимаю .... Или кальций устойчив ко всякого рода термическим обработкам. Ведь и дается творог в основном из-за кальция!!!! А мне так понра рецепт из эуфилина, хочу апробировать, да вот думаю - полезно ли??? Мне посоветывали добавлять хлористый кальций, в аптеке продается. Получается творог, обогащенный кальцием

Автор:	TyomIlusha [ 10 окт 2010, 17:06 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
JULKA09 писал(а): А у меня ребенок не ест творог, ни самодельный, ни покупной..ни детский, ни взрослый...ой, ошибочка вышла... делать сырники из обычного, чтобы так хоть ел, но тоже без результатно.... это не сильно плохо, что нет в рационе творога?? Попробуйте запеканку (творог с манкой) с курагой, изюмом, или тыквой сделать, добавить ванилина немножко.

Автор:	Нектаринка [ 10 окт 2010, 21:52 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
JULKA09 Мы тоже сказали свое резкое и непреклонное "фи" творогу. Ребенок победил, хотя я долго боролась Но я как-то не парюсь по этому поводу: мы едим молочные каши, два раза в день пьем детское молочко, на полдник мы сейчас кушаем йогуртный Baby Cup. Так что, по моему мнению, кальций мы получаем в достаточном количестве.

Автор:	Леси [ 12 окт 2010, 14:00 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
У меня ребенок отказался от творога поэтому мы его вообще не ели

Автор:	Аничь [ 13 окт 2010, 07:06 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Леси писал(а): У меня ребенок отказался от творога поэтому мы его вообще не ели Такая же ерунда. И с сахаром пробовала давать и с пюрешкой сладкой, ни в какую не хочет. Сама творог не очень уважаю.

Автор:	Епишка [ 13 окт 2010, 19:14 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
О, не мы одни такие Когда начинала прикорм- ела все подряд. В один прекрасный момент "сказала" -всё, наелась творога. и ни в какую не запихнешь.

Автор:	Кисулич* [ 13 окт 2010, 19:35 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
ARTYOMIIKA писал(а): JULKA09 писал(а): А у меня ребенок не ест творог, ни самодельный, ни покупной..ни детский, ни взрослый...ой, ошибочка вышла... делать сырники из обычного, чтобы так хоть ел, но тоже без результатно.... это не сильно плохо, что нет в рационе творога?? Попробуйте запеканку (творог с манкой) с курагой, изюмом, или тыквой сделать, добавить ванилина немножко. мы даже в виде запеканки не ели, думаю из-за консистенции, как я его только не перетирала. Спасались пюрешками с творогом, он так явно в них не чувствуется.

Автор:	Аничь [ 20 окт 2010, 07:36 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Недавно попробовала дать творожок АГУША, первая попытка была не удачная (как обычно морщился), теперь уплетает за обе щеки.

Автор:	Oksik [ 27 окт 2010, 15:56 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Я готовлю кальцинированный творог, очень полезен для детей.Вот рецептик. Подогрейте сырое молоко примерно до 40 градусов. Непременно помешивая молоко, влейте в него десятипроцентный раствор кальция хлорида (хлористого кальция), который можно купить в производственной аптеке. На 0,5 литра молока вам понадобится 1—1,5 столовые ложки хлористого кальция. Осторожно: излишнее количество хлористого кальция сделает творог горьким! Доведите молоко до кипения. После створаживания молока снимите кастрюлю с огня и охладите. Чтобы отделить сыворотку, откиньте творожистую массу на сито со сложенной вдвое марлей.

Автор:	Дипломница [ 27 окт 2010, 16:06 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Мой вчера ел творог аж мякал, наконец-то. 2,3 года. готовлю сама: простоквашу нагреваю мин 5-7, потом плиту выключаю помешиваю и даю остыть через сито и творог очень вкусные получается (молоко домашнее) Еще очень сырники малой полюбил, жарю почти каждый день. Вчера смотрю, а он достает из машинки сырник позавчерашний и сидит его ест запасливый.

Автор:	ЗахСвет [ 30 окт 2010, 00:30 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Девушки подскажите нам 5,5 месяцев, начали прикорм с овощей и стул стал зеленый, неможет на овощи открыться дизбактериоз, Творог можно давать ребенку и со скольки месяцев.

Автор:	Oksik [ 30 окт 2010, 10:22 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
ЗахСвет У нас было такое, что даем брокколи-стул зеленый, даем морковное пюре- оранжевый , это нормально, что съел, тем и покакал

Автор:	Дипломница [ 30 окт 2010, 11:34 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
ЗахСвет лучше с 9 месяцев давать творог. кашки малашки я давала. стул тоже был зеленый иногда я даже не заморачивалась, сам и прошел.

Автор:	antoninochka [ 31 окт 2010, 14:24 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Дипломница писал(а): Мой вчера ел творог аж мякал, наконец-то. 2,3 года.готовлю сама: простоквашу нагреваю мин 5-7, потом плиту выключаю помешиваю и даю остыть через сито и творог очень вкусные получается (молоко домашнее) а простакваша из молока покупного выйдет? если да,то до скольки градусов греете? остужать долго? Девочки,у меня засада,едем с ребенком в Китай на месяц,там ни творога нет,ни сметаны. Здесь всегда покупали фермерские или домашние. Мне бы очень легкий рецептик,может здесь купить какие капли(читала вроде есть какие-то ампулы,для закваски) а то какой-то здесь рецепт давали,чтобы на батерее выдерживать....у меня г. получилось,вернее вобще не получился (извиняюсь перед автором того рецепта,это у меня руки такие,что-то очень вкусно получается,а что-то вообще не выходит)

Автор:	antoninochka [ 31 окт 2010, 14:26 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Oksik писал(а): Я готовлю кальцинированный творог, очень полезен для детей.Вот рецептик. Подогрейте сырое молоко примерно до 40 градусов. Непременно помешивая молоко, влейте в него десятипроцентный раствор кальция хлорида (хлористого кальция), который можно купить в производственной аптеке. На 0,5 литра молока вам понадобится 1—1,5 столовые ложки хлористого кальция. Осторожно: излишнее количество хлористого кальция сделает творог горьким! Доведите молоко до кипения. После створаживания молока снимите кастрюлю с огня и охладите. Чтобы отделить сыворотку, откиньте творожистую массу на сито со сложенной вдвое марлей. о может здесь купить этот кальций,и здесь попробовать,если результат будет))) то приобрести и взять с собой туда?

Автор:	antoninochka [ 31 окт 2010, 14:28 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Oksik писал(а): десятипроцентный раствор его таким в аптеке и готовят?

Автор:	Solandg [ 31 окт 2010, 14:50 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Аничь писал(а): Недавно попробовала дать творожок АГУША, первая попытка была не удачная (как обычно морщился), теперь уплетает за обе щеки. мы с 6 месяцев и до 2х лет Агушу ели, пошли к стоматологу, она сказала, что он из сухого молока и не усваивается кальций и пользы в нем нет, посоветовала с кальцием творог самим делать.

Автор:	Oksik [ 31 окт 2010, 15:31 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
antoninochka Раствор кальция годен в течении 10 суток, поэтому много не берите, попробуйте 50 мл сначала купить.

Автор:	Oksik [ 31 окт 2010, 15:35 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
antoninochka Я в аптеке говорила, чтоб мне сделали 10%раствор кальция, там на заказ делают по предоплате.

Автор:	Ule4ka [ 07 ноя 2010, 00:29 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
мы с 8 мес. творог кушаем из домашнего молока. только перед тем как готовить, молоко предварительно прокипятить нужно, а то у меня подружка не знала и доча отравилсь

Автор:	KuKa [ 07 ноя 2010, 15:35 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Девочки, а мне не понравилось делать творог с помощью кальция(((. Он какой-то жидкий получается и мало его совсем(((. С 1 литра молока творога на 1 кормежку хватало! Я стала сквашивать молоко сама. Покупаю бутылку, открываю, ставлю на теплую плитку (или в др.теплое место). Молоко прокисает (летом вообще в лет кисло). Сейчас для быстроты стала добавлять корочку черного хлеба (выливаю молоко в кастрюлю и кидаю туда хлеб). Вот буквально седня оно у меня за 3 часа в простоквашу превратилось! Ну, а потом как и писали, на небольшом огне довожу до кипения (несильного, чтоб только начало закипать), остужаю и через сито (марилю) откидываю. Творога хватает на 3 кормежки. Правда, я его с пюрехой мешаю или фруктиками какими-нить . Да, беру сейчас Спасское молоко 3,2 (с котенком), мама еще хорольское брала (в прозрачной бутылке) - тоже понравилось.

Автор:	Ule4ka [ 08 ноя 2010, 23:54 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
я делаю так: кипячу вечером домашнее молоко, жду пока остынет примерно до 40 гр., заливаю кефир, до утра стоит, утром грею (не до кипения) и на марлю.

Автор:	JULKA09 [ 09 ноя 2010, 10:44 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
KuKa а у нас с вами детки родились в один день

Автор:	KuKa [ 09 ноя 2010, 12:19 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
JULKA09

Автор:	Сарсапарилла [ 09 ноя 2010, 14:41 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Я дочке творог даю не так давно, недели 2 наверное, делаю по рецепту, который тоже в этой теме и прикорме он лайн был - кефир на ночь ставлю в морозилку, а утром на дуршлаг, сыворотка стекает, и к полднику творожок готов. Ни единого комочка, не кислый, Даша лопает с удовольствием. Разливаю кефир в большие баночки из-под детского питания, как раз на порцию творога получается.

Автор:	KuKa [ 09 ноя 2010, 15:25 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
mama_Dashi все забываю попробовать сделать таким способом)) какой кефирчик покупаете?

Автор:	+Lenchik+ [ 09 ноя 2010, 16:03 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Я своему тоже в начале выпаривала из творога, а потом стала покупать на базаре на первой речке.

Автор:	KuKa [ 09 ноя 2010, 16:15 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
+Lenchik+ не боитесь кишечную палочку подцепить? или вы дома еще термообработку проводите?

Автор:	Сарсапарилла [ 10 ноя 2010, 22:25 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
[b]KuKa Кефир ищу не из сухого молока. Спасское молоко, Сельские мотивы, может еще какой есть, не знаю.

Автор:	Nata_N [ 11 ноя 2010, 14:16 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
mama_Dashi спасибо за совет, обязательно попробую сделать

Автор:	илья09 [ 11 ноя 2010, 22:12 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Девочки а я творог делаю вот так. Беру 500мл молока (я делаю из домашнего) довожу до закипания(обязательно что бы закипело) и сразу убераю. 2-3 мин жду,что бы остудилось не больше.Затем одновременно помешиваю и вливаю кальция хлорид 2,5 ампулы (1ампула 10мл) .Затем смотрю что бы сыворотка отделилась от творога. Затем процеживаю через сито или марлю.пожеланию можно добавить фруктозу и ягоду. Именно вот так делают всеми любимую "агушу! приятного аппетита!

Автор:	Ekaterina 88 [ 11 ноя 2010, 22:25 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
илья09 писал(а): Девочки а я творог делаю вот так. Беру 500мл молока (я делаю из домашнего) довожу до закипания(обязательно что бы закипело) и сразу убераю. 2-3 мин жду,что бы остудилось не больше.Затем одновременно помешиваю и вливаю кальция хлорид 2,5 ампулы (1ампула 10мл) .Затем смотрю что бы сыворотка отделилась от творога. Затем процеживаю через сито или марлю.пожеланию можно добавить фруктозу и ягоду. Именно вот так делают всеми любимую "агушу! приятного аппетита! И мы такой творожок делаем. Талька мы еще маленькие и дозы другие на 150мл. молока 3мл.кальция хлорид Но не больше 5мл. а то станет горьким. Потом отжимаю, но не сильно (так вкуснее) и добавляю фруктовое пюре (лопает с удовольствием).

Автор:	илья09 [ 11 ноя 2010, 22:39 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Ekaterina 88 а я добавляю в кашу.Тоже лопает с удовольствием.Так даю выплевывает .А кушать творожок нам надо ортопед прописал

Автор:	Ekaterina 88 [ 11 ноя 2010, 22:46 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
илья09 писал(а): Ekaterina 88 а я добавляю в кашу.Тоже лопает с удовольствием.Так даю выплевывает .А кушать творожок нам надо ортопед прописал В кашу мы еще не пробовали (возьму на заметку). Я думаю, что творог тем более такой (сплошной кальций и не каких кисломолочных бактерий) всем деткам полезно кушать (если конечно нет аллергии).

Автор:	Ule4ka [ 11 ноя 2010, 23:51 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
а творог из хлорида кальция врачи прописывают? это же всё-таки медицинский препарат..

Автор:	Ekaterina 88 [ 12 ноя 2010, 08:32 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Ule4ka писал(а): а творог из хлорида кальция врачи прописывают? это же всё-таки медицинский препарат.. Я бы не сказала что прописывают, Но нам рецепт рассказала именно наш педиатр. После того как добавили в молоко хлорид кальция вы его еще пару минут кипятите в этот момент хлорид кальция и испаряется (и остаются одни полезности)

Автор:	Ule4ka [ 12 ноя 2010, 10:48 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Ekaterina 88 ясно, я раньше такой рецепт не знала

Автор:	Ekaterina 88 [ 12 ноя 2010, 11:19 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Ule4ka писал(а): Ekaterina 88 ясно, я раньше такой рецепт не знала Я сначала с недоверием к нему отнеслась, но так как нет оснований не доверять нашему врачу я попробовала, (но сначала все-таки на себе) теперь дочка ест его каждый день.

Автор:	Ule4ka [ 12 ноя 2010, 14:36 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Ekaterina 88 а на вкус он какой, как обычный?

Автор:	natasit [ 18 ноя 2010, 00:51 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена

Автор:	Ekaterina 88 [ 18 ноя 2010, 01:10 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Ule4ka писал(а): Ekaterina 88 а на вкус он какой, как обычный? Нет на вкус он не такой как обычный творог у этого творога вкус чуть сладковатый (от молока тоже зависит).

Автор:	Айстре [ 18 ноя 2010, 15:34 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Рецепт не мой. Просто нашла. Домашний творожок Готовится за пять минут,а вкуснооооо! Малышу (да и вам самим) обязательно понравится, если уж моя привереда уплетает за обе щеки...)))) На одну порцию.Получается примерно 100 грамм,(+/-) требуется всего-ничего: стакан молока (200 мл) 2 ст.л. сметаны (можно кефир, но со сметанкой получается нежнее.) сахарочек,или фруктоза - кому-как; чуточку сольки.Все по вкусу. Молоко доводим до кипения, в процессе нагревания можно сразу подсолить и посластить, это чтобы потом на зубах не скрипело. Добавляем сметану полными сверху ложками (сколько влезет))) и тщательно перемешиваем.Все это дело бурлит несколько секунд, а потом сворачивается и отделяется от сыворотки, практически не разваливаясь.Выключаем.Можно процедить через марлечку, а можно, как делаю я, просто аккуратненько слить сыворотку и выловить творожок ложкой (а с дырочками будет еще проще).Помять в тарелочке и добавить все, что душе угодно: можно еще немножко подсластить, можно добавить фруктиков, клубничку, там и т.д. по усмотрению. Пропорции можно увеличить по желанию, потому что выходит очень вкусно! Приятного аппетита вам и вашему малышу!

Автор:	Ule4ka [ 18 ноя 2010, 17:56 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Ekaterina 88 понятно, спасибо )

Автор:	Avianna [ 11 янв 2011, 20:39 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Девочки, а с какого возраста надо давать творог. И про молоко вопрос сразу - на каком молоке можно делать, какая жирность и какой производитель лучше и можно ли кашки молоком разводить и давать уже в 6 месяцев? Мы пока вот едим на грудном молоке кашки и начали потихонечку фрутоняню молочную есть.

Автор:	Ule4ka [ 12 янв 2011, 13:25 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Avianna мы творог с 8 мес. где-то кушаем, не каждый день

Автор:	kozyabka [ 16 янв 2011, 17:40 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Вот тоже простой рецепт творожка - на стакан (200 мл примерно) молоко добавляем 1 стаканчик бифидумбактерина или бифилактама (бифирона) или иной другой напиток на бактериях (умка - творог более мелкий получается, фокинские напитки и др), размешиваем и доводим до кипения. Когда сыворотка отделилась, процеживаем и с любыми добавками (мы ели с протертыми фруктами) лопаем. С дозировками могу ошибаться, потому как все время на глаз делала, кому понравится сможет поэкспериментировать для достижения лучшего результата.

Автор:	Nasty518 [ 17 янв 2011, 08:30 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Ekaterina 88 писал(а): Ule4ka писал(а): а творог из хлорида кальция врачи прописывают? это же всё-таки медицинский препарат.. Я бы не сказала что прописывают, Но нам рецепт рассказала именно наш педиатр. После того как добавили в молоко хлорид кальция вы его еще пару минут кипятите в этот момент хлорид кальция и испаряется (и остаются одни полезности) Хлорид калиция 10%ый добавлять?

Автор:	Лесечка [ 17 янв 2011, 16:39 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
До года делала творог сама_литр 1%кефира на водяную баню до полного разделения,мешала с фруктовыми пюрешками! Сейчас покупаю и также мешаю-сын лопает за обе щеки!

Автор:	милена5 [ 07 фев 2011, 23:39 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Девочки, а кто-нибудь дает своим деткам покупной домашний творог? и можно ли его давать, ведь он термически необработан

Автор:	stacy [ 12 мар 2011, 23:59 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
я не даю именно из этих соображений

Автор:	stacy [ 13 мар 2011, 00:22 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Avianna я бы фрутоняню так рано не вводила, мы сначала овощи, потом каши безмолочные, потом фрукты и мясо, а молочку где-то в 10 мес, ведь в грудном молоке все есть. а фрутоняню мы до сих пор не ели

Автор:	stacy [ 13 мар 2011, 00:25 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
kozyabka надо взять на заметку, а вот интересно, после кипячения какие-то бактерии полезные остаются?

Автор:	Amdal [ 13 мар 2011, 20:27 ]
Заголовок сообщения:	Re: Приготовление творога для прикорма
Мусичка писал(а): А Растишка действительно сплошная химия, хоть с чем ее сравни, к сожалению. А с чего вы это взяли? Снежинка** писал(а): Kabucha А Вы состав прочитайте на творожке Агуша и на Растишке. Насчет Агуши ничего не могу сказать - мы из нее уже выросли, а вот Растишка у меня в холодильнике. Ну что ж, достала, читаю: обезжиренное молоко, сливки, сахар, концентрат молочных белков, творожная закваска, сычужный фермент, ягоды, сахарный сироп, глюкозо-фруктозный сироп. А потом идет ужасный ужас : цитраты кальция (чтоб вы знали, его получают из цитрусовых), цитраты натрия, лимонная кислота (получают из цитрусовых или кукурузы), гуаровая камедь (это загуститель, его получают из семян одного индийского дерева), антоцианы (получают из кожицы винограда или краснокочанной капусты), сок черной смородины (ужас как страшно), йодид калия, витамин Д. А теперь возьмите упаковку ваших печенек/вафелек/пряников, которыми вы кормите вашего ребенка, и прочитайте, что там написано. Встретили знакомые слова? Но это не значит, что Растишку можно давать с рождения. Только с трех лет.

Автор:	kozyabka [ 14 мар 2011, 15:40 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
stacy писал(а): kozyabka надо взять на заметку, а вот интересно, после кипячения какие-то бактерии полезные остаются? Может и остается, кипятить то не надо - как только створожилась масса, так с плиты и снимать. Творожок очень нежный получается.

Автор:	Ксюшик [ 15 мар 2011, 01:10 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Цитата: Творог, по официально существующим в нашей стране методическим рекомендациям, можно вводить в рацион уже с 5-6 мес. На практике же такое раннее введение творога в меню здорового ребенка не всегда обоснованно: избыток белков в питании малыша в раннем возрасте может неприятным образом «отозваться» во взрослой жизни - повышенным артериальным давлением и нарушением обмена веществ. Некоторые педиатры настаивают на том, что пока малышу не исполнится 1 год, нужно воздерживаться от творога. Но чаще всего ребенка предлагают «знакомить» с этим белковым продуктом примерно с 8-9 месяцев (после введения каши, овощного и мясного пюре). случайно в инете наткнулась http://www.babyblog.ru/user/Xeal/46298

Автор:	stacy [ 15 мар 2011, 16:45 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
девочки, а вот чем полезен творог с хлоридом кальция, там кальция больше, чем в обычном? или все же полезнее на кефире? И еще вопрос, кто делает творог на нарине, где вы покупаете этот нарине?

Автор:	vg79 [ 15 мар 2011, 16:55 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
to милена Как-то пришлось давать ребёнку (было ей 7 мес.) покупной домашний творог, его надо обработать кипятком несколько раз, проблем с животиком не было. Главное покупным не злоупотреблять, пока ребёнок маленький.

Автор:	Натуся77 [ 15 мар 2011, 17:05 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Доброго времени суток всем! Я давала творог с 7,5 мес. начинала с 20 граммов разводила смесью.Творог беру на Первореченском рынке. vg79 Что значит обработать кипятком творог?Он же заварится,превратиться в комок,не поддающийся пережевыванию.И что там останется после кипятка?Я как-то смесь перегрела и разбавила ею творог-все выбросить пришлось.

Автор:	vg79 [ 15 мар 2011, 17:16 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Покупной творог хорошо переносит кипяток, тем более с тертыми фруктами смешать и ок, я так делала, мне на рынке где творог покупала подсказали. Купить и без термообработки страшно давать было, мало ли что.

Автор:	Натуся77 [ 15 мар 2011, 17:28 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
А у меня сворачивался и не один раз.Чуть смесь перегреешь-и капец...в ведро,точнее собаке.Я даю не обрабатывая,у одной женщины стараюсь брать,он у них не залеживается.

Автор:	stacy [ 16 мар 2011, 00:49 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
а мне еще советовали покупной творог на пару пропарить, можно в пароварке, но я не делала

Автор:	Кисулич* [ 16 мар 2011, 08:45 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Девочки, творог с рынка - кто контролирует его качество, в каких условиях он изготавливался..... Его нормальные вкусовые качества не гарантируют вам отсутсвие кишечной палочки. Это вы в инфекционке не были, ттттт..... Таким ляликам, только либо самой готовить, что не очень то и сложно, достаточно один раз попробовать или покупать готовые пюрешки с творогом, кстати очень вкусные есть, часто, просто творог, дети практически не едят, что было и с нами. Но "домашний" я до сих пор не даю

Автор:	vg79 [ 16 мар 2011, 09:02 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Я делаю сама с разными добавками (молоко+кефир, молоко+сметана, молоко+наринэ (наринэ в аптеке или в магазине сейчас тоже продают), но пару раз пришлось давать покупной (в санатории в Шмаковке отдыхали а там с детским питанием напряг, баначное пюре с творогом вообще не привозят). Поэтому обрабатывала кипятком, он не сворачивается. Согласна с Кисулич* мало ли какой творог продают, даже проверенные люди. Летом баночным творогом "ФРУТТО НЯНЯ" дети травились, его хранят не понятно как.

Автор:	Рея [ 17 мар 2011, 11:00 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
девочки,я делала своему сама творог но он ему не нравится врач меня отругала что я ребенку сама творог делала и по рекомендации ее (гастроэнтеролога) начала давать ему герберовский типа творог бэби кап. ребенку нравится, но там творогом и не пахнет (судя по этикетке 25% всего его там), как еще можно улучшить вкус самодельного творога кроме добавления в него пюре?я уже думаю может йогуртницу купить и самой там делать ему?кто нибудь таким занимался? потому как этот бэби кап 1. хранится вне холодильника 2. срок годности у него 6 мес. ну какой там может быть натуральный продукт?! вообще у меня ощущение что нынешние врачи посещают рекламные промо акции компаний-производителей детского питания вместо обычных конференций

Автор:	Кисулич* [ 17 мар 2011, 12:04 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Stepashka писал(а): вообще у меня ощущение что нынешние врачи посещают рекламные промо акции компаний-производителей детского питания вместо обычных конференций правильно думаете Про бебикап не раз писали, что дети на него подсаживаются и потом очень тяжело накормить чем - то другим, вплоть до истерик. Не знаю есть ли этот "наркотик" и в их твороге. Попробуйте в любимую пюрешку ребенку примешивать самодельного творога сначала совсем чуть - чуть, потом кол-во увеличивать. Понаблюдайте. Stepashka писал(а): я уже думаю может йогуртницу купить и самой там делать ему?кто нибудь таким занимался? я так и не реализовала это желание. Но в то время был йогурт "Зеленые листья", сейчас почему то его не вижу, очень вкусный и без добавок - только молоко и закваска. Умку потребляли. Но мы ели это все после 1,2 года, как отлучили от груди. У вас ляль еще поменьше, переговорите с педиатром.

Автор:	Буу [ 17 мар 2011, 14:17 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Нашла в рецептах от Таты - может кому пригодися, сама еще попробую через какое-то время. Цитата: Очень нежный творог от M@sh@. Берем молоко, добавляем пару ложек "Умки" или "Бифифрута", доводим до кипения. Как только стали образовываться белые хлопья - снимаем с плиты. Чтобы творог лучше отделился можно добавить ложечку холодной воды. Откидываем на марлю или сито - творог готов! Он очень нежный по консистенции, совсем не кислый и даже немного сладковатый - моя доча ест его безо всяких добавок.

Автор:	Рея [ 17 мар 2011, 14:21 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Кисулич* спасибо, точно попробую по немного вводить и попробую сделать по рецепту Буу

Автор:	милена5 [ 17 мар 2011, 15:18 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Буу писал(а): Нашла в рецептах от Таты - может кому пригодися, сама еще попробую через какое-то время. Цитата: Очень нежный творог от M@sh@. Берем молоко, добавляем пару ложек "Умки" или "Бифифрута", доводим до кипения. Как только стали образовываться белые хлопья - снимаем с плиты. Чтобы творог лучше отделился можно добавить ложечку холодной воды. Откидываем на марлю или сито - творог готов! Он очень нежный по консистенции, совсем не кислый и даже немного сладковатый - моя доча ест его безо всяких добавок. Сегодня сделала по этому рецепту, все получилось, творог действительно не кислый, а немного сладенький.

Автор:	Буу [ 17 мар 2011, 16:58 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Хорошо, что получилось, только это не мой рецепт, это M@sh@, тоже владмамочка в свое время советовала.

Автор:	morozegvl [ 26 сен 2011, 13:17 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Девченки! Можно мне тоже свою лепту внести. Возможно это способ уже кто-то рассказывал.... Я раньше парилась с двумя кастрюльками, делала творог на водяной бане, мутотень... а потом нашла способ намного проще.... Беру кефир Хорольский или Спасский... главное, чтобы густой был... Наливаю его в стеклянную кастрюльку для микроволновки. наркываю стеклянной крышечкой от этой кастрюльки. Ставлю кастрюльку в микроволновку на максимальную мощность где-то на 4 - 4,5 мин.... Творог отделяется от сыворотки, откидываем все на ситечко. Сыворотка стекает. Творог готов... ВСЁ!!! Я потом перемешиваю это обычно с какой-нить фруктовой пюрешкой - ВКУСНЯТИНА!!!!! Моя доча ещё ни разу не отказалась от такого лакомства. Я и сама, пока кормлю дочу, пару-тройку ложечек съедаю... Объедаю бедного ребенка....

Автор:	ДарьяНика [ 18 окт 2011, 10:45 ]
Заголовок сообщения:	Какие творожки более натуральные???
Поделитесь девочки,какие творожки самые хорошие и более натуральные?

Автор:	morozegvl [ 27 окт 2011, 09:22 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Девулечки! Подозреваем у ребенка аллергию на коровье молоко , и на коровий белок в целом ... а подскажите, проболвал ли кто-нибудь творог из козьего молока делать? поделитесь рецептиком пожалуйста...

Автор:	marinochikk [ 11 ноя 2011, 09:25 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какие творожки более натуральные???
Уже несколько лет всей семьей частенько завтракаем смешариковскими творожками с шариками печенья. Закупаемся в выходные сразу на всю неделю - в холодильнике одна полка всегда забита молочкой У других производителей такого еще не видели, вкусно и необычно. Для детей беру иногда еще ложковые йогурты...

Автор:	Кисулич* [ 15 ноя 2011, 10:08 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
morozegvl Подозреваете, сдайте анализ на лактазную недостаточность и будете знать точно.

Автор:	Ванина [ 17 ноя 2011, 16:46 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Я последний раз вкусный творог сделала с варенца кировского. Потом еще попробую с их же снежка, мне кажется будет вкусно!

Автор:	Елена В А [ 26 ноя 2011, 01:15 ]
Заголовок сообщения:	Re: Какие творожки более натуральные???
Девочки, более натурального творожка, чем творожок из натурального коровьего молока -нет!!!! Понятно дело, что найти такой творожок на много сложнее, чем творожок Агуша, Смешарики и кучи остального мусора (простите, но это сугубо мое мнение), но его можно изготовить и дома самостоятельно. ведь домашнее молоко найти намного проще. Да к тому же многие брезгают брать у незнакомых людей такой продукт, как твогог (если только вы лично не знакомы или стали постоянным клиентом). Нам вот повезло, у меня родители держат сейчас коровок, так мама и творожок и сливки и йогурт делает и нам хватает и соседи с удовольствим приходят. А до этого пока катались по военным городкам, постоянно искали в ближайшей деревне молоко. Если кому интересно как дома приготовить творог - пишу. С 3л банки молока выходит в среднем 200-250гр творога. Мы отделяем через сипаратор сливки, молоко тогда быстрее прокисает. Жирное молоко прокисает дольше. Для скорости процесса нужно добавить простокваши (или кефира) 1ст.л. на 1л молока. Банку оставить в теплом темном месте. Когда содержимое банки станет похоже на желе (лучше не ждать отделения сываротки, тогда творог получится нежным и не кислым), можно приступать к нагреванию. Есть несколько способов нагревания. 1. Содержимое банки вылить в кастрюлю, нагреть но не до кипения, снять с огня и дать совсем остыть. Когда остынет откидываем в мешочек и подвешивае стекать. В этом случае получится мелкозернистый творог. 2. Мы делаем так. Банки ставим в духовку разогретую до 170 на 40-60мин (если любите суховатый творог, то можно и до 90мин). Затем банки вынимаем и охлаждаем. Когда остынет откидываем в мешочек и подвешивае стекать (в этом случае творог получается пластами). Многие мамочки говорят, что ребенок не ест такой творог. Это очень плохо, что не ест то что полезно, вкусное есть-учить не надо, а вот полезное надо и учить и учиться есть!!!!! Это как в анекдоте про кошку:" Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить!" Такой творог в блендер или через ситечко, можно и в кашку и в пюре и просто с варенье. Для деток постарше (кто сам жует) запеканку (ням-ням), сырнички, вареннички.... Ведь глядя на то, чем нам предлагают кормить наших детей, о каком здоровье нации может быть речь!!! В городах нет молочной кухни!!! За то есть питание с йогуртом, молоком и творогом, которое срок годности до 2-х лет!!!! Правильно зачем нам в будушем врачи, учителя, армия и .... Простите, невольно начинаешь за здравие, а закончиваешь за .... Ух как за державу обидно!!! Если интересно, могу и о приготовлении йогурта написать.

Автор:	Елена В А [ 28 ноя 2011, 15:54 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
morozegvl писал(а): Девулечки! Подозреваем у ребенка аллергию на коровье молоко , и на коровий белок в целом ... а подскажите, проболвал ли кто-нибудь творог из козьего молока делать? поделитесь рецептиком пожалуйста... Да анализ лишним не будет, но Молоко и кисломолочные продукты (чем творог и является) усваиваются немного по разному. В твороге бактерии расщепляют молочный сахар с образованием молочной кислоты, под действием которой казеин молока выпадает в виде хлопьев (коагулирует) , в результате чего усвояемость творога , по сравнению с молоком, значительно повышается. А по содержанию белков и жира кисломолочные продукты почти не отличаются от цельного молока. Творог из козьего молока делаем так же как из коровьего, только не пропускае через сипаратор (козье молоко не такое жирное как коровье), но творог из козьего получается намного нежнее чем из коровьего.

Автор:	morozegvl [ 28 ноя 2011, 18:41 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Елена В А шпасибочки!

Автор:	Zenya [ 05 дек 2011, 22:40 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Девочки, у меня ре отравилась творожком Агуша!!!!! Вторые сутки высокая температура, рвота, понос. Покупала в Счастливом детсве на Толстого, срок годности, судя по пачке - первая половина. Блин, не знаю как так получилось, дочу до слез жалко. Так что осторожнее с этими покупными творожками. Я больше никогда в жизни не куплю,

Автор:	рябинка [ 21 дек 2011, 19:24 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
и не покупайте.Я работала в магазине и кроме прочего мы продавали молочные продукты агушу.Их в рсновном детям берут,срок годности у них маленькии и мы не успевали продавать все.Зато поставщики по Агушу с удовольствием забирали проссрочку назат.Меняли на свежие.Так оказывается-все эти проссроченные детские полезности- как мы считаем,заново перерабатываются.Всего лишь добавляется в два раза больше консервантов чем обычно.Это не мои выдумки-рассказал товарищ-близко с этим знакомый.К слову и мой ребенок травился этой продукцией.

Автор:	Zenya [ 21 дек 2011, 23:38 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
рябинка писал(а): и не покупайте.Я работала в магазине и кроме прочего мы продавали молочные продукты агушу.Их в рсновном детям берут,срок годности у них маленькии и мы не успевали продавать все.Зато поставщики по Агушу с удовольствием забирали проссрочку назат.Меняли на свежие.Так оказывается-все эти проссроченные детские полезности- как мы считаем,заново перерабатываются.Всего лишь добавляется в два раза больше консервантов чем обычно.Это не мои выдумки-рассказал товарищ-близко с этим знакомый.К слову и мой ребенок травился этой продукцией. Ну вот как так можно???? Особенно с детским питанием??? Дети это же святое. Слов нет

Автор:	blondy [ 23 дек 2011, 22:34 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Я еще месяца 3 назад думала, что не буду никакой творог готовить, ведь в продаже столько всего много, и в обще может обычный "взрослый" поесть. А когда дело дошло то введения творога, поняла что на фих- на фих этих продавцов! 4 минуты в микроволновке и усе готово! И творожки сама готовлю, и йогурты!

Автор:	Малюsha [ 24 дек 2011, 10:54 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Д blondy писал(а): А когда дело дошло то введения творога, поняла что на фих- на фих этих продавцов! Да-да , я тоже так подумала, и сама теперь делаю творог, добавляю туда фруктик и со спокойной душой даю малышу)

Автор:	Ванина [ 24 дек 2011, 12:45 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Девочки, а с какого возраста вы планируете начинать деткам обычный деревенский творог, не детский?

Автор:	Малюsha [ 28 дек 2011, 13:08 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Ванина писал(а): Девочки, а с какого возраста вы планируете начинать деткам обычный деревенский творог, не детский? Мне пока вообще не составляет труда делать творог самой, очень быстро делаю в микрухе, поэтому пока будут силы и время, буду делать это сама, думаю лет до двух меня хватит,но это я пока так думаю, хотя так мне намного спокойней))))))))))я сама, честно говоря, беру творог на базаре и всегда побаиваюсь,вдруг чего очень скептически к нему отношусь, хотя ем

Автор:	Natashka_26_ [ 16 янв 2012, 21:48 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
вот и мне хотелось бы знать с какого возраста можно взрослый творог давать,пока делаю из наринэ,но вот что то в последнее время молоко такое попадается,что уже раза 3 или 4 не получалось,да и вообще морока,закваску поставь,потом кефир каждый день поставь,купи молоко каждый день,очень хочется уже купить творог и не мучаться,но вот можно ли

Автор:	Amdal [ 16 фев 2012, 01:15 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Natashka_26_ писал(а): с какого возраста можно взрослый творог давать Взрослый творог как можно позже надо давать - в идеале ближе к пяти годам, ведь на то он и взрослый. До трех лет есть агуша или тема, а после трех мы начали давать растишку. Сначала в маленьких коробочках - которые по 45 грамм, потом на более объемные перешли. Там все-таки все стерильное, да и добавлением кальция, детская продукция гораздо более тщательно проверяется, чем взрослая.

Автор:	Annsy [ 16 фев 2012, 01:52 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
в раннем возрасте всегда сама делала. без добавлений. ребенок ел очень хорошо и сейчас любит

Автор:	Navigator [ 16 фев 2012, 02:02 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
а у меня доча как начала кушать агушу -теперь ничего кроме нее не есть :(

Автор:	Ванина [ 25 фев 2012, 18:05 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Navigator ну Агуша не самый плохой вариант, я много всякой бяки про неё читала, но у меня старший вырос на Агуше, ттт ничего с нами не произошло, даже как-то по недогляду просроченную дала ... Пока живы здоровы, доче почему-то сама делаю, так повелось у нас ... но иногда беру Агушу.

Автор:	Kiskiss [ 23 апр 2012, 00:18 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
а мы отравились агушей

Автор:	murena [ 18 май 2012, 18:45 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
у нас сейчас благодатный период, всякий творог ест с готовностью - свежий с сахаром и сметаной, в запеканках-сырниках-ватрушках, растишку тоже так и любит нежной любовью, только зерновой не ест, к-ый соленый и каждая творожинка как блинчик.

Автор:	Амидала [ 10 июл 2012, 03:42 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
я сейчас из творога делаю запеканку, творожок детский тема, яйцо, мука, сахар иногда пюре добавляю фруктовое иногда фрукты, и как десерт на полдник, за уши не оттащить!

Автор:	Аквамаринка [ 10 июл 2012, 10:34 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Amdal писал(а): детская продукция гораздо более тщательно проверяется, чем взрослая. Хотелось бы верить. Некоторый ушлые производители прикрывают себя производством детских продуктов, налог меньше платится. А качество иногда и хуже бывает. Все в этой жизни проверять надо. Тем более сейчас лето.

Автор:	Амидала [ 14 июл 2012, 04:24 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Аквамаринка писал(а): Amdal писал(а): детская продукция гораздо более тщательно проверяется, чем взрослая. Хотелось бы верить. Некоторый ушлые производители прикрывают себя производством детских продуктов, налог меньше платится. А качество иногда и хуже бывает. Все в этой жизни проверять надо. Тем более сейчас лето. правда правда проверяется, во всяком случае Юнимилк питание Тёма подвергает нескольким этапам проверки, так что качество хорошее. Конечно есть производители особо хитрые, но не все.

Автор:	МурзилкаВЛ [ 19 ноя 2012, 16:38 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Начинала делать сама в микроволновке из кефира,потом лопали Агушу и Тёму.Сейчас Радужный,хабаровский

Автор:	Кседа [ 04 мар 2013, 18:13 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Navigator писал(а): а у меня доча как начала кушать агушу -теперь ничего кроме нее не есть :( Моя тоже агушу вовсю ест. А недавно в магазине увидела растишку, попросила, ей понравилось. Так что думаю, что постепенно перейдем на растишку.

Автор:	Nasty518 [ 04 мар 2013, 19:02 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
А вот я боюсь Агушу, Тему покупать. Хотя не травились им не разу, но все-равно их доставляют из Москвы (Агушу точно). А летом особенно страшно. Я покупаю Радужный творожок, он Хабаровский, и доезжает к нам за день. Он есть без сахара и с наполнителями

Автор:	oceanirina [ 04 мар 2013, 19:14 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Amdal писал(а): Взрослый творог как можно позже надо давать - в идеале ближе к пяти годам, ведь на то он и взрослый. я где-то с года даю взрослый, конечно нужно знать места где свежий продается, вроде все нормально, ребенок ест с удовольствием, а детские как-то не пошли, сама пробовала мне тоже как-то не очень понравилось, то кислое, то с какми-то привкусом непонятным

Автор:	Нютин [ 10 мар 2013, 11:59 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
А моя доча ни в какую не ест ни творог, ни запеканки. Врач говорит каждый день перед ребенком есть, так и приучится. Пока безрезультатно.

Автор:	Sunita [ 18 мар 2013, 19:42 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Может быть, наоборот? На какое-то время забыть про творог, а потом как новую пищу дать? В другой тарелке, в другом исполнении каком-нибудь. И мама это же поест с удовольствием.

Автор:	Кседа [ 10 апр 2013, 16:15 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Sunita писал(а): На какое-то время забыть про творог, а потом как новую пищу дать? Наверно, это лучше, чем ежедневно пытаться что-то сделать, чтобы ел ребенок.

Автор:	МурзилкаВЛ [ 10 апр 2013, 16:21 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Нютин писал(а): Врач говорит каждый день перед ребенком есть, так и приучится. Не врач,а изверг, .У меня когда ребенок не ел творог,я его убирала,через неделю опять давала.

Автор:	Gigi [ 20 май 2013, 15:16 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
МурзилкаВЛ писал(а): Нютин писал(а): Врач говорит каждый день перед ребенком есть, так и приучится. Не врач,а изверг, .У меня когда ребенок не ел творог,я его убирала,через неделю опять давала. Надеюсь, не тот же самый? :))

Автор:	МурзилкаВЛ [ 20 май 2013, 16:09 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Gigi Ахахах ну нет конечно!!!! Убирала из рациона.

Автор:	Gigi [ 02 июн 2013, 17:21 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
:))) Конечно же. Собственно, творог, на мой взгляд - не ежедневное блюдо. У нас так выходит, что дочка два-три раза в неделю его ест: пару раз по утрам с нами "взрослый", ну и растишку, как десерт, тоже один-два раза.

Автор:	marinochikk [ 08 июн 2013, 04:30 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Мы берем тёму, нямкает за две щечки... а вот от творожка с молочной кухни доча отказалась наотрез.

Автор:	Кседа [ 08 июн 2013, 21:51 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Gigi писал(а): пару раз по утрам с нами "взрослый", Взрослый - это какой? Я боюсь взрослых творогов

Автор:	Sunita [ 11 июн 2013, 17:55 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Смотря сколько ребенку. Мы растишку с 3-х лет кушаем. А взрослый только в изделиях, просто так не даю.

Автор:	Ванина [ 12 июн 2013, 16:38 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Sunita писал(а): Мы растишку с 3-х лет кушаем А Растишка разве лучше Агуши или Радужного?

Автор:	Sunita [ 12 июн 2013, 18:29 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Ванина писал(а): А Растишка разве лучше Агуши или Радужного? Не знаю, лучше или хуже, просто растишка нравится. Агуша для совсем мелких, радужный как-то покупала, по вкусу не очень понравился.

Автор:	Рея [ 12 июн 2013, 21:32 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Радужный по составу намного лучше растишки.но растишка вкуснее что ли

Автор:	Зигмунда [ 13 июн 2013, 22:07 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Мы долго ели, точнее до года хаме кажется, а потом стала давать по не многу обычный творог. Сейчас каждый вечер ест творог/сметана/мед/банан.....нямка

Автор:	Sunita [ 13 июн 2013, 23:18 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Рея писал(а): Радужный по составу намного лучше растишки.но растишка вкуснее что ли Радужный лучше? Состав его не помню, давно не покупала. А растишка вон в холодильнике стоит, состав вполне хороший.

Автор:	Нютин [ 14 июн 2013, 14:04 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
А у меня ребенок вообще молочку не ест в виде творожков и йогуртов. Уж и не знаю как завлечь. Только молочную кашу и иногда сырник.

Автор:	Sunita [ 14 июн 2013, 14:26 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Нютин, просто молочко тоже не любит?

Автор:	Рея [ 14 июн 2013, 18:29 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Вот достала радужный.состав: нормализованное молоко,наполнитель фруктово-ягодный,закваска кисломолочных микроорганизмов Растишка закончился,но точно помню там состав больше и Немного иной.по мне чем меньше тем лучше Ну и основной плюс в пользу радужного.он с хабаровска едет а не из мск И срок годности меньше,чем у растишки.значит натуральнее по идее

Автор:	МурзилкаВЛ [ 15 июн 2013, 19:21 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Рея Вот прям плюс много.я тоже из этих соображений беру радужный.да и сын его лучше кушает.

Автор:	Gigi [ 17 июн 2013, 13:56 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Кседа писал(а): Gigi писал(а): пару раз по утрам с нами "взрослый", Взрослый - это какой? Я боюсь взрослых творогов После 3-х лет бояться уже особо нечего. Добавлено спустя 1 минуту 52 секунды: Рея писал(а): Вот достала радужный.состав: нормализованное молоко,наполнитель фруктово-ягодный,закваска кисломолочных микроорганизмов Растишка закончился,но точно помню там состав больше и Немного иной.по мне чем меньше тем лучше Ну и основной плюс в пользу радужного.он с хабаровска едет а не из мск И срок годности меньше,чем у растишки.значит натуральнее по идее Что натуральнее - яблоко или бифштекс? :))) Не надо пытаться сравнивать продукты по таким критериям. Есть куда более простые и работающие - вкусно ли, полезно ли, нравится ли ребенку.

Автор:	Рея [ 17 июн 2013, 14:53 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Не всегда то что вкусно и нравится ребенку-полезно я не отговариваю никого от растишки,мне то что.я лишь поделилась своими мыслями

Автор:	Sunita [ 17 июн 2013, 15:54 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Рея писал(а): Не всегда то что вкусно и нравится ребенку-полезно Это точно:) Вот в соседней теме про чипсы разговор, тоже многим детям нравится. Раньше покупала как-то радужный, но растишка нам по вкусу лучше пришлась. А поскольку считаю, что и в том, и в другом нет ничего плохого, то чаще растишку покупаем. Рея писал(а): И срок годности меньше,чем у растишки.значит натуральнее по идее Вот с этим не соглашусь, срок годности зависит не только от консервантов, но и от технологии. У Данона технологии такие, что могут обеспечить качество йогуртов в течение месяца, как и положено по ГОСТу. Наверно, Хабаровский завод не может. У них еще шум был какой-то с отравлениями их творожками. Пару лет назад, кажется. И не просто слухи, а подтвержденные, с доказательствами. Тогда они закрывались, проверяли всю технологию, все оборудование, потом опять открылись. Надеюсь, что там теперь все нормально.

Автор:	Рея [ 17 июн 2013, 16:19 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Ну я не спорю я старшего кормила дм творожками,ни разу шума не слышала,шум был по агуше.это я точно помню.см линейку старшего я тогда в курсе всего была.сейчас и младший поглощает дм творожки

Автор:	Gigi [ 24 июн 2013, 22:51 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Было такое, помню. На растишку и агушу "наехали", причем явно из "маркетинговых" соображений. Вот, нашла статью. http://www.sostav.ru/news/2012/01/24/cod4/ Интернет живет своей жизнью :)

Автор:	Няша [ 11 сен 2013, 11:39 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Девочки, а агушу как часто можно давать?

Автор:	МурзилкаВЛ [ 11 сен 2013, 12:07 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Няша Я каждый день давала.

Автор:	Ванина [ 11 сен 2013, 15:32 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Няша Я тоже раньше каждый день давала.

Автор:	Няша [ 12 сен 2013, 21:26 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
да и я вот даю каждый день. потом мне сказали что так нельзя. решила спросить.

Автор:	МурзилкаВЛ [ 12 сен 2013, 21:33 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Няша писал(а): потом мне сказали что так нельзя. Кто сказал?

Автор:	Няша [ 13 сен 2013, 21:23 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
МурзилкаВЛ писал(а): Кто сказал? свекровь.

Автор:	МурзилкаВЛ [ 14 сен 2013, 00:50 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Няша писал(а): свекровь no comments...

Автор:	Kabucha [ 14 сен 2013, 23:26 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Sunita писал(а): Нютин, просто молочко тоже не любит? Это наша самая юольшая проблема (( Прямо резануло, как по живому :) Я сама с 7 месяцев молочку почти не ем. Молоко... Даже не пробовала наверное не разу. Всегда мечтала что буду детям трехлитровки покупать... Одной 5,5 - не пьет вообще. Творог не ест. Только некоторые йогурты. Хотела малую приучить хотя бы. 1,8 сейчас. С 2 месяцев отказались от грудного молока. Пили Нестоджен... Теперь пытаюсь давать ей молоко... Видели бы вы ее лицо. Беднягу перекашивает с ног до головы. (

Автор:	Gigi [ 15 сен 2013, 01:00 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Может не надо тогда?

Автор:	МурзилкаВЛ [ 15 сен 2013, 14:50 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Kabucha У меня ребенок до сих пор на Нестожене,на молоке варю кашу два раза в день.Сначала 1:1 с водой,а потом воду убрала.

Автор:	Gigi [ 21 сен 2013, 00:20 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
МурзилкаВЛ писал(а): Kabucha У меня ребенок до сих пор на Нестожене,на молоке варю кашу два раза в день.Сначала 1:1 с водой,а потом воду убрала. Может лучше было молоко убрать? Моя кашки на молоке не любит.

Автор:	МурзилкаВЛ [ 21 сен 2013, 13:01 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Gigi писал(а): Может лучше было молоко убрать? Зачем не поняла?

Автор:	Gigi [ 22 сен 2013, 18:23 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
МурзилкаВЛ писал(а): Gigi писал(а): Может лучше было молоко убрать? Зачем не поняла? На мой взгляд чисто на молоке кашки жирноватые получаются.

Автор:	МурзилкаВЛ [ 22 сен 2013, 20:24 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Gigi писал(а): жирноватые получаются Нормально трескает за обе щеки!!!!

Автор:	Sunita [ 22 сен 2013, 20:59 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
МурзилкаВЛ писал(а): Нормально трескает за обе щеки!!!! Если и с животиком все нормально, то пусть трескает

Автор:	Mrs.Addams [ 03 июн 2014, 23:07 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Gigi писал(а) 22 сен 2013, 18:23: МурзилкаВЛ писал(а): Gigi писал(а): Может лучше было молоко убрать? Зачем не поняла? На мой взгляд чисто на молоке кашки жирноватые получаются. нам педиатр наоборот рекомендует еще и масла сливочного кусочек в кашку на завтрак

Автор:	МурзилкаВЛ [ 03 июн 2014, 23:32 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог
Mrs.Addams Обязательно добавляю ,а вечером капельку растительного.

Автор:	Mrs.Addams [ 04 июн 2014, 00:37 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог
МурзилкаВЛ писал(а) 03 июн 2014, 23:32: Mrs.Addams Обязательно добавляю ,а вечером капельку растительного. и как каша на вкус? я растительным маслом салатик заправляю для дочки. В кашу только сливочное.

Автор:	МурзилкаВЛ [ 04 июн 2014, 00:38 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог
Нормальная каша,мой просто не ест салатик

Автор:	Olly [ 24 июн 2015, 09:23 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог
подскажите с какого возраста все таки можно давать молоко (обычное) и сырники? )) я с этой молочкой запуталась))

Автор:	NDemon [ 24 июн 2015, 10:41 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог
У меня доча сыр обожает, а всю остальную молочку не любит. Собственно из за этого вплотную домашним сыроделием занялся

Автор:	Gigi [ 30 июн 2015, 18:01 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог. Тема объединена
Mrs.Addams писал(а) 03 июн 2014, 23:07: Gigi писал(а) 22 сен 2013, 18:23: На мой взгляд чисто на молоке кашки жирноватые получаются. нам педиатр наоборот рекомендует еще и масла сливочного кусочек в кашку на завтрак А это немного разные вещи - сливочное масло в кашу и каша на молоке.

Автор:	murena [ 15 фев 2017, 03:50 ]
Заголовок сообщения:	Re: Творог
Согласна, кстати. Кашу - на воде, но в нее - кусочек масла.

Страница 1 из 1

Часовой пояс: UTC + 10 часов

Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.