VLADMAMA.RU
https://vladmama.org/forum/

Еда сваренная на бульоне
https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=934&t=47176
Страница 1 из 1
Автор:  Аленочка [ 26 фев 2009, 12:57 ]
Заголовок сообщения:  Еда сваренная на бульоне

Девочки подскажите с какого возраста можно супец для детеныша варить на бульоне? я имею овощи и мясо вместе отваривать. А то слишком долгий процесс получается, сначала мясо варю, потом овощи.
Автор:  Mouse [ 26 фев 2009, 14:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

Мнения насчет бульона разные. Я начала давать бульон с 10 месяцев примерно, но не часто, не чаще 1-2 раз в неделю и варю супчик на втором бульоне. Т.е. когда закипит бульон выливаю, потом наливаю воды и уже варю суп.
Автор:  orvik [ 26 фев 2009, 15:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

бульоны или мясные отвары?
бульоны (на кости) не раньше трех лет
Мясные отвары после года вроде.
Всё приблизительно:)
Автор:  Джейси [ 26 фев 2009, 15:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

давала примерно с 10 месяцев.
сперва на курином либо на постной говядине, если получался слишком насыщенным - разводила 1:1.
после года ели уже с любым мясом.
это именно супы, просто мясо с овощами делали (да и делаем) в пароварке - минимум мороки, быстро и вкусно.
Автор:  натусенция [ 26 фев 2009, 16:25 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

А я как дала своему простой супчик на телячьем бульоне (телятина, картошка, лапшичка и пассированная морковь на ложечке оливкового масла) в 6 месяцев, так за уши не оттянешь и проблем с пищеварением не было и нет. А эту телятину из супа я еще в блендере молола и в суп добавляла. Правда молочко с пребиотиками он пил лет до 2-х, тоже на него подсел.
Автор:  Tanchik-2008 [ 26 фев 2009, 16:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

Я своему в вашем возрасте уже давала супчики на бульоне из постного мяса (курица, телятина), но только не каждый день.
Автор:  Тата* [ 27 фев 2009, 11:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

Девочки, для обсуждения прикорма есть специальная тема, добро пожаловать! - viewtopic.php?f=76&t=47276 :wink:
Автор:  Мама-Кошка [ 28 фев 2009, 01:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

а я делаю супец из детского питания (мясое или рыбное пюре и баночек). и старшей тоже так делала. за уши не оттянешь. при этом само мясное пюре не ест :(
Автор:  Аленочка [ 01 мар 2009, 13:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

девочки спасибо за советы, пойду сварю супец на втором отваре :)
Автор:  Шпионка [ 02 мар 2009, 22:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

мы уже даем, варим до пены, сливаем, заливаем и снова варим пару часиков )) потом мяско в блендер , а на бульене супчик )
куриный бульен так же ( из 2 -ух крыльев ) только крылья предварительно вымачиваю около суток ....
Автор:  Тата* [ 03 мар 2009, 10:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

Viktomama
Сейчас курица такая, что не дай Бог, вымачивание практически ничего не меняет...зайдите почитайте темку про михайловский бройлер, может измените отношение к куриным крыльям и бульону из них... :roll:
Автор:  Nikusia [ 03 мар 2009, 11:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

Я с 9 месяцев даю суп. Готовлю так: маленький кусочек телятины, картошка, морковка, брокколи, цветная капуста. Все варю долго. Ну и меняю и чередую ингридиенты. И ни каких вторичных бульонов, лучше мяса меньше положить. :)
Автор:  Nikusia [ 03 мар 2009, 11:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

Мама-Кошка, а как вы делаете суп из пюре мясного из баночек? Если не секрет! :)
Автор:  Nikusia [ 03 мар 2009, 11:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

А я еще рыбный супчик варю. Кусочек рыбы (с белым мясом), картошка, морковка и немного мелкой лапши. Даю такой суп с 10 месяцев.
Автор:  Тата* [ 03 мар 2009, 11:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

Nikusia писал(а):
Все варю долго

Долгая варка уничтожает все полезные вещества в овощах, остаются лишь пищевые волокна, грубая клетчатка. Имхо, долгая варка оправдана только для мяса, хотя и тут поспорить можно. По мне так лучше такой вариант - отваренные заранее овощи положить в готовый бульон с мясом, дать закипеть и снять с огня.
Автор:  Тата* [ 03 мар 2009, 11:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

Nikusia писал(а):
лучше мяса меньше положить.

Вот как раз мяса лучше бы побольше (полезный белок, протеины), а бульона поменьше. Но это мое личное имхо, у нас есть основания перестраховываться и беречь печень и почки.
Автор:  Шпионка [ 03 мар 2009, 12:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

Тата* писал(а):
Viktomama
Сейчас курица такая, что не дай Бог, вымачивание практически ничего не меняет...зайдите почитайте темку про михайловский бройлер, может измените отношение к куриным крыльям и бульону из них... :roll:

мы пару раз варили . потом с курицей завязали....только говядину ( соколки )
курицу оставила только герберовскую...
Автор:  Аленочка [ 04 мар 2009, 10:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

Девочки я сварила супец на втором отваре, дочура все скушкала, так и дальше буду варить. а подскажите ссылку про михайловский бройлер?
вчера еще сварила рыбный супчик, правда все по отдельности. в овощной бульончик добали камбалу, тоже скушали на ура.
а супчик из мяса пюре делается так: варите овощи, измельчаете их в блендоре, водичку немного сливаете, но чтоб не совсем пюре было и добавляете туда мясную пюрешку. ну по крайней мере я так делала, да и сейчас когда времени нет тоже делаю
Автор:  Nikusia [ 04 мар 2009, 10:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

Спасибочки. Надо попробовать супчик из пюре баночных, а то купили, а ребенок что то их и есть не хочет. Попробует пару ложечек и больше не хочет! :)
Автор:  Тата* [ 04 мар 2009, 17:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

Аленочка
Держите ссылку Михайловские куры или Что же теперь есть?
Автор:  080 [ 09 мар 2009, 10:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

у меня мое солнце тоже не ест покупное. только то ,что варю сама :D постные супчики идут просто на ура..теятина + овощи, которые варьируются..дочке нравиться и с животиком нет проблем..вот на курицу почему-то аллергия :(
Автор:  Тата* [ 09 мар 2009, 11:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

080 писал(а):
вот на курицу почему-то аллергия

В каком возрасте ввели в рацион курицу?
Автор:  Мама-Кошка [ 10 мар 2009, 03:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

Nikusia,
так это вообще проще некуда. дело в том, что все равно остается пюре, все за сутки не съедается - ну в обработку. сильно развариваю овощи (чтобы потом легко было все растереть) и в конце добавляю это мясное пюре из баночки (кура там или говядина, свинина, кролик там или кто еще, ну или рыбу). чуть-чуть покипит и всего делов.
а вот еще недавно понравилось "мясо цыплят с морской капустой". даже моя малая поела. а я доела оставшееся :lol:
Автор:  Nikusia [ 10 мар 2009, 09:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Еда сваренная на бульоне

Спасибо. Сегодня обязательно попробуем! :)

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 10 часов
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи.
Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели.