Я из сухого делала, все точно, как в инструкции к нему написано. Сначала вроде головняк, потом привыкла и каждый день уже как ритуал было
зато вкусненько
| VLADMAMA.RU https://vladmama.org/forum/ |
|
| Советы по приготовлению полезных блюд. https://vladmama.org/forum/viewtopic.php?f=935&t=51922 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Амазонка [ 22 сен 2008, 08:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Советы по приготовлению полезных блюд. |
Мамочки! Подскажите пож-та как сделать кефир или йогурт с помощью "нарине"??????? |
|
| Автор: | Lulucha* [ 22 сен 2008, 09:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Амазонка а где продается нарине? |
|
| Автор: | Ginger [ 22 сен 2008, 09:21 ] |
| Заголовок сообщения: | |
к сухому нарине вроде как идёт аннотация...а вообще зачем вам этот головняк, продаётся же жидкий нарине как кефирчик... |
|
| Автор: | Акв@рель [ 22 сен 2008, 09:29 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: как сделать кефир из нарине |
Амазонка писал(а): Мамочки! Подскажите пож-та как сделать кефир или йогурт с помощью "нарине"??????? Молоко вскипятить, снять пенку и остудить до 40 градусов (остудить обязательно!), добавить закваску Наринэ и оставить в теплом месте на 10 часов. Можно передить в банку/бутылку и укутать. Я просто переливала в термос и оставляла на ночь. Утром получался готовый кефирчик. Цитата: а где продается нарине?
Я покупала готовую закваску в СЭС на Баляева. Майонезной баночки хватает в среднем на неделю. Вы им привозите свою банку, а они Вам выдают Наринэ в стерильной банке. Там же говорят способ приготовления и вся информация есть на стенде. Чрезвычайно полезная вещь! |
|
| Автор: | Акв@рель [ 22 сен 2008, 09:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Вот нашла: Показания к применению СБК «Наринэ» в капсулах и приготовленный на его основе кисломолочный продукт «Наринэ» рекомендуется: при отсутствии материнского молока как заменитель или прикорм; при кишечных инфекциях (колибактериоз, сальмонеллез, дизентерия, клебсиеллез, иерсиниоз; стафилококковые инфекции и др.); при различных формах дисбактериоза; во время и особенно после применения антибиотиков; для нормализации деятельности кишечника; как дополнительное средство при комплексном лечении лейкозов и гипокоагуляционного синдрома; как иммуномодулятор при инфекционных заболеваниях; при лечении последствий лучевых поражений, отравлений тяжелыми металлами и промышленными ядами; при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и после операций на этих органах с синдромом нарушения всасывания. для очищения организма от ядов и шлаков; при преждевременном старении и общем дискомфорте после длительных стрессовых ситуаций. |
|
| Автор: | Амазонка [ 22 сен 2008, 10:54 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Акв@рель спасибо огромное!!!!!!!!!!! а сэс на Баляева, это за бензоколонкой?? |
|
| Автор: | Акв@рель [ 22 сен 2008, 11:06 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Амазонка Да, это там) На здоровье! Вам тоже спасибо, Вы мне про наринэ напомнили, надо тоже попить всей семьёй) |
|
| Автор: | Lulucha* [ 22 сен 2008, 12:17 ] |
| Заголовок сообщения: | |
да, спасибо за информацию! |
|
| Автор: | мама Яна [ 22 сен 2008, 15:00 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Я из сухого делала, все точно, как в инструкции к нему написано. Сначала вроде головняк, потом привыкла и каждый день уже как ритуал было зато вкусненько
|
|
| Автор: | Ранетка* [ 06 апр 2009, 18:16 ] |
| Заголовок сообщения: | Как варить кисель? |
вот собственно и вопрос покупные порошки, я так думаю нельзя, значит нужно самодельный а как? |
|
| Автор: | Neko [ 06 апр 2009, 18:18 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как варить кисель? |
Танюш, кипятишь воду с ягодкой и сахаром. Как закипит растворяешь в холодной воде в тарелке крахмал и выливаешь тонкой струйкой в кастрюлю, помешивая. Закипит, кисель готов. Я так делаю |
|
| Автор: | чароит* [ 06 апр 2009, 18:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как варить кисель? |
Только я сначала еще процеживаю от ягодок компотик. А потом крахмал добавляю. |
|
| Автор: | Ранетка* [ 06 апр 2009, 20:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как варить кисель? |
Neko писал(а): растворяешь в холодной воде в тарелке крахмал а сколько крахмала сыпать? он же обычный или бывает какой-то специальный |
|
| Автор: | Тата* [ 06 апр 2009, 20:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как варить кисель? |
Ранетка* Зайдите в раздел Малышок, найдите на первой странице тему "Общие рекомендации по введению прикорма", 4-е по счету сообщение, т.н. Цитатник - это сборник рецептов, которыми наши мамочки делились с форумчанками, там в конце есть два рецепта как варить кисель. |
|
| Автор: | чароит* [ 06 апр 2009, 20:35 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как варить кисель? |
Ранетка* писал(а): а сколько крахмала сыпать?он же обычный или бывает какой-то специальный обычный. Разведи в хол. воде крахмал,и по-тихоньку вливай в кипящий компот,мешай и по густоте поймешь когда хватит. Я все "на глаз" делаю  Стол. ложки на литр наверно достаточно будет.
|
|
| Автор: | Ранетка* [ 06 апр 2009, 20:39 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как варить кисель? |
Тата* спасибо! бегло посмотрела и побежала сюда!чароит* спасибочки огромное! |
|
| Автор: | чароит* [ 07 апр 2009, 07:28 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как варить кисель? |
Ранетка* писал(а): чароит* спасибочки огромное! На здоровье! Если бы знали как я первый кисель свой сварила..... 
|
|
| Автор: | Мавруша [ 12 дек 2009, 14:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Как приготовить кальцинированный творог? |
Я подзабыла за много лет, а очень надо вспомнить. Дочке уже 11 лет, прикорм я начинала в том числе и этим творожком, который готовила сама. Не помню, кто мне посоветовал рецепт, но помню, что в аптеке покупала ампулы кальция (вот только как точно называются - забыла), в кипящее молоко выливала и опрокидывала на марлю. Это очень насыщало организи кальцием и, как результат, - мы ни одного раза (ттт) не были у стоматолога: зубки белые-белые и ни одного намёка на кариес! Кто делал что-то подобное, освежите мне память, пожалуйста! |
|
| Автор: | Лёля Анатольевна [ 12 дек 2009, 14:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
кальцинированный творог: В стакан закипающего молока вливаете 1 столовую ложку хлористого кальция, свернувшийся товрог отбрасываете на ситечко и протираете. Можно давать чистый творог или смешивать с кашей или овощами. |
|
| Автор: | Мавруша [ 12 дек 2009, 14:36 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
Аааа! Точно! Хлористого кальция! Спасибо, Лёля Анатольевна, теперь и у второй доченьки будут такие же здоровые зубки  !
|
|
| Автор: | Лёля Анатольевна [ 12 дек 2009, 15:10 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
Мавруша, на здоровье   !
|
|
| Автор: | Amenaza [ 12 дек 2009, 15:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
а какое молоко для этого лучше брать? ... нам 8.5 мес 
|
|
| Автор: | natvik [ 12 дек 2009, 15:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
Можно, например, Агушу. Мы до года только ее и употребляли. |
|
| Автор: | Лёля Анатольевна [ 12 дек 2009, 15:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
Amenaza я думаю, что лучше всего брать домашнее молоко на рынке, у знакомых поставщиков... магазиному молоку никогда не доверяла и беру только в крайнем случае - хорольское 3,5%... |
|
| Автор: | kate83 [ 14 дек 2009, 00:47 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
А я беру хорольское. Перемешиваю творожок с фруктовым пюре и даю дочи на полдник. |
|
| Автор: | МаЗайка [ 14 дек 2009, 01:05 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
Нам гастроэнтеролог посоветовала на поллитра кефира 2 столовые ложки хлористого. Девочки, подскажите, чем отличается творожок, сделанный из кефира и молока? |
|
| Автор: | FlyFish [ 18 мар 2010, 12:25 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
МаЗайка а Вы с какого возраста даете творожок и какой кефир используете для его приготовлениия? |
|
| Автор: | Ksenya001 [ 18 мар 2010, 13:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
Лёля Анатольевна писал(а): кальцинированный творог: девочки - это панацея ??????????????? у нас сыну 2,7 - зубы просто ужас  незнаю че делать уже, 4 раза фторировали, серебрить не стали - потому что думали что черные будут - дети мож в садике неадекватно реагировать начнут  сейчас ходим лечим кариес чистим регулярно, питание хорошее, правда до сих пор сосет грудь и любит сладости, стараюсь не давать, но то угостят, то сам в магазине попросит - не будешь же забирать силой щас температура пройдет - будем творожок есть а со скольки его можно? доче 7 месяцев, 2 зуба уже вылезло - очень переживаю теперь за ее зубы
|
|
| Автор: | Aleksandra [ 08 апр 2010, 21:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
Лёля Анатольевна а какой хлористый кальций? тот, что в ампулах для уколов? |
|
| Автор: | Лёля Анатольевна [ 09 апр 2010, 08:48 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
Aleksandra писал(а): Лёля Анатольевна а какой хлористый кальций? тот, что в ампулах для уколов? Да, именно такой, в аптеках продается. |
|
| Автор: | Aleksandra [ 09 апр 2010, 14:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
Лёля Анатольевна спасибо
|
|
| Автор: | ЦветикСемицветик [ 14 апр 2010, 21:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
МаЗайка писал(а): Нам гастроэнтеролог посоветовала на поллитра кефира 2 столовые ложки хлористого. Нам тоже. Только 2 чайные ложки, а не столовые вроде... МаЗайка писал(а): Девочки, подскажите, чем отличается творожок, сделанный из кефира и молока? +1000 Тоже интересно... ??? |
|
| Автор: | KARINA74 [ 21 апр 2010, 18:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: |
мама Яна писал(а): Я из сухого делала, все точно, как в инструкции к нему написано. Сначала вроде головняк, потом привыкла и каждый день уже как ритуал было зато вкусненько Скажите так его можно ребенку 1,5 лет давать как кефир или это все-таки закваска для йогурта? |
|
| Автор: | подруженька [ 10 июл 2010, 15:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
Девочки,может кто подскажет.Делала творог,всё как обычно,а молоко не свернулось-жалко вылевать.Что можно приготовить с добавлением такого молока? |
|
| Автор: | Gusena [ 10 июл 2010, 20:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
Бодрый вечер,девочки! А я делаю творожок из хоролевского или артемовского молока(3,2%). на 0,5литра молока 2 ампулы глюконата кальция(раствор в аптеке руб.по 150). Молоко закипает в него раствор вливаю.Когда створожилось на сито.Этот же творожок с кипяченым молоком(примернр 100гр)взбиваю блендером. Получается воздушный творожок. К нему можно добавить мед и есть так или его с фруктовым пюре смешать. |
|
| Автор: | подруженька [ 11 июл 2010, 21:27 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
Девочки,может кто подскажет.Делала творог,всё как обычно,а молоко не свернулось-жалко вылевать.Что можно приготовить с добавлением такого молока? Сделала блины,отличные получились!!! |
|
| Автор: | Mkira [ 15 июл 2010, 22:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Как приготовить кальцинированный творог? |
А я добавляю кальций в холодное молоко, а потом уже кипячу. На 0.5 литра молока одна ампула. Этот рецепт мне встретился в книге 53 года и очень пригодился. |
|
| Автор: | Капучино [ 22 июл 2010, 15:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: как сделать кефир из нарине |
Девочки, а какое молоко сворачиваете? Ребенку 10 месяцев. Я делала творожок из кефира 1% Чугуевского, вот думаю на наринэ перейти. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 10 часов |
|
Администрация сайта не несет ответственности за содержание рекламных материалов и информации, которую размещают пользователи. Ответственность за достоверность информации, адресов и номеров телефонов, содержащихся в рекламных объявлениях, несут рекламодатели. |
|