Делается на плите или в MW
150 г сахара
2 ст. л. кукурузного крахмала
3 ст.л. лимонного сока
2 желтка
2 яйца
180 г воды
1 ч.л. мелкотертой цедры лимона
Смешать сахар с крахмалом. Добавить лим. Сок и хорошо размешать. Добавить остальное, размешать и варить до загустения. Помешивать постоянно, т.к. желтки могут пойти хлопьями!
