Натуропатия, вегетарианство, веганство, сыроедение

AMORIS SOLIS

Девочка Радуга писал(а):

Я решилась на более строгий пост пойти в этом году. :smu:sche_nie:

вы всей семьёй ?
УДАЧИ ВАМ !
У ВАС ПОЛУЧИТСЯ ! :-ok-:

Фруктовый коктейль на ореховом молоке

Миндаль и кунжутные зерна замачиваем на 4-5 часов
(для кунжута берем отдельный "мешочек",
чтобы он не был разбросан у нас вперемешку с миндалем).
Воду сливаем,орешки промываем.
Взбиваем с водой в блендере (1-2 стакана,можно и 3,смотрите сами).
Процеживаем молочко,жмых убираем.
Добавляем в уже чистый блендер 2 банана,половину манго,
половину яблока (исп. Гренни Смит),
добавляем туда половину нашего молока,взбиваем.
Потом выливаем сюда же оставшуюся половину
и взбиваем до однородной массы.

Вы можете сделать и другие фруктовые коктейли,
экспериментируя с фруктами.
Напиток очень сытный и вкусный,а главное - полезный!

Вега-шуба :smile:

нижний слой - грибы тушёные
:smile:

Спагетти с соусом из кешью и броколли

спагетти - 300 г.
брокколи - 200 г.
кешью - две горсти
соевая сырная паста - 1 ст.л.
(можно заменить майонезом или тофу, не принципиально, просто для сливочного вкуса)
растительное масло
черный перец

закинуть спагетти в кипящую воду,
влить туда 1 ст.л. растительного масла,
варить до готовности.
отварить брокколи в подсоленой воде.
измельчить готовое брокколи в блендере,
добавить туда орехи, сырную пасту, черный перец и бульон,
в котором она варилась.
взбивать до однородной массы.

Прынцеса Вэльская

у нас тоже пост :smile:

печеньки только покупные едим, точнее ребенок есть...
а так он у нас все время на посту не выходя :hi_hi_hi:

Я сегодня винигрет задумала, свекла варится долго... я бы даже сказала очень ':roll:'

оставлю чуток на вега-шубу :rolleyes:

AMORIS SOLIS писал(а):

Спагетти с соусом из кешью и броколли

выглядит классно, а вот на вкус чет сомневаюсь... пробовали?

AMORIS SOLIS писал(а):

Фруктовый коктейль на ореховом молоке

буду делать :ro_za:

AMORIS SOLIS

Прынцеса Вэльская писал(а):

выглядит классно, а вот на вкус чет сомневаюсь... пробовали?

пока только собираюсь ...сегодня нашла рецепт.. :smile:

Прынцеса Вэльская

Всех с весной!!!!!

Гарпына Дормыдонтовна

AMORIS SOLIS писал(а):

вы всей семьёй ?
УДАЧИ ВАМ !
У ВАС ПОЛУЧИТСЯ !

Спасибо.

Я в гордом одиночестве на пост, муж мясоед.
Он говорит, что не жвачное создание, чтобы одну траву кушать.
А я наоборот овощи, фрукты, кашки с радостью. :-)

Весеннего Счастья :ki_ss:

AMORIS SOLIS

Девочка Радуга писал(а):

Я в гордом одиночестве на пост, муж мясоед.Он говорит, что не жвачное создание, чтобы одну траву кушать.

у нас вначале тоже так было :smile:

после 6мес. моей практики отказа от мяса , я настойчиво предложила любимому
просто ПОПРОБОВАТЬ в качестве эксперимента
пожить без мяса 2 недели ,
ровно 2 недели,
( слабО сильному мужчине повторить то , что уже делает слабая женщина ? :mi_ga_et:

)
после 2-х недедь эксперимент моего любимого
продлился на 2 года и длится до сих пор :smile:

Лалафа

Я тоже на посту, можно сказать первый раз. В прошлые года поблажки себе далала - то молочку оставляла, то еще чего.

Прынцеса Вэльская писал(а):

Я сегодня винигрет задумала, свекла варится долго... я бы даже сказала очень

Можно в микроволновке делать, быстрее. А еще проще сначала все (свеклу, картошку и морковку) порезать в сыром виде, потом готовить либо в микроволновке либо в толстостенной сковороде, добавив немного воды.

AMORIS SOLIS

недавно услышала , что свекла очень вкусная получается , если запечь
её в духовке , завернув её в фольгу :smile:

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:

Лалафа писал(а):

А еще проще сначала все (свеклу, картошку и морковку) порезать в сыром виде, потом готовить либо в микроволновке либо в толстостенной сковороде, добавив немного воды.

интересный способ ! :co_ol:

для меня более привлекательно - потушить в толстеной сковородке :smile:

Добавлено спустя 53 секунды:

Лалафа писал(а):

Я тоже на посту

да ?

а чем вы питаетесь ?

Лалафа

AMORIS SOLIS писал(а):

а чем вы питаетесь ?

Ничего необычного не делаю, пост же он и изысков тоже касается, даже немясных. Единственное, решила побольше витаминов в рацион ввести: сырые овощи просто так грызу, на сухофрукты налегаю, напитки на ягодах делаю. Еще давно хочу до проростков добраться, но все руки как-то не доходят, может сейчас начну их выращивать и кушать.

faery fairy

Лалафа писал(а):

Я тоже на посту, можно сказать первый раз. В прошлые года поблажки себе далала - то молочку оставляла, то еще чего.

Прынцеса Вэльская писал(а):

Я сегодня винигрет задумала, свекла варится долго... я бы даже сказала очень

Можно в микроволновке делать, быстрее. А еще проще сначала все (свеклу, картошку и морковку) порезать в сыром виде, потом готовить либо в микроволновке либо в толстостенной сковороде, добавив немного воды.

А я в пароварке всегда овощи готовлю для винегрета. Тоже очень вкусными получаются. Один раз попробовала и больше не варю. И удобно и вкусно. Советую попробовать :co_ol:

AMORIS SOLIS

Лалафа писал(а):

Еще давно хочу до проростков добраться, но все руки как-то не доходят, может сейчас начну их выращивать и кушать.

мне понравился пророщенный маш :smile:

Добавлено спустя 1 минуту 15 секунд:

SovershenayЯ писал(а):

А я в пароварке всегда овощи готовлю для винегрета. Тоже очень вкусными получаются

хорошая идея ! :-ok-:

Добавлено спустя 11 минут 17 секунд:
Картофельные крокеты с брюссельской капустой

Ингредиенты:
отварной картофель - 500 грамм
брюссельская капуста (можно любую) - 300 грамм
лук (порей, шнит-лук) - 10 грамм
кинза (петрушка, укроп) - 10 грамм
соль
отруби или клетчатка для панировки (можно использовать муку)
кунжут
масло для жарки*

Приготовление

Картофель отварить в мундире 15-20 минут. Картофель сцедить, поставить под ледяную воду и через 2-3 минуты очистить от кожуры. Часто использую этот метод, как самый простой и быстрый способ очистки отварного картофеля.
Брюссельскую капусту бланшировать в подсоленной воде около 5 минут. Затем сцедить и так же поставить под ледяную воду, - это поможет избавиться от горечи.

Готовую капусту нарезать на кусочки, избавляясь от кочерыжки. Картофель размять вилкой и соединить с капустой, добавить измельчённые лук и зелень. Посолить, по желанию - поперчить.
Отруби и/или клетчатку (можно и просто панировочные сухари) смешать с кунжутом.
Формировать из картофельной массы шарики, немного приплюснуть, панировать, и жарить в масле на разогретой сковороде до золотистой корочки (около 4 минут с каждой стороны) .
Или смешать отруби с растительным маслом, панировать в смеси крокеты и готовить в аэрофритюрнице.

Готовые кейки выложить в огнеупорное блюдо и при желании поставить в микроволновку на 2 минуты при полной мощности или в духовку на 15 минут при 180*С.

Подавать к столу с овощами и зеленью, со сметаной или йогуртом.

Добавлено спустя 1 минуту 5 секунд:

Прынцеса Вэльская писал(а):

Всех с весной!!!!!

благодарю !
:ki_ss:

ура ! весна ! :dan_ser:

Добавлено спустя 1 минуту 51 секунду:
Постные голубцы

Понадобится:
11-12 капустных листьев
350-400 гр. картофеля
250-300 гр. грибов
1 луковица
1 морковь
200 гр. томатной пасты
1 лавровый лист
немного зелени укропа
соль по вкусу
растительное масло для обжаривания

Добавлено спустя 2 минуты 6 секунд:
Соус "Цацики"

Ингредиенты:
1 огурец
240 г густого йогурта (в нашем случае "Активия" классический 3,5%)
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка оливкового масла
20 г укропа
1-2 ч.л. лимонного сока
Соль и молотый черный перец по вкусу

AMORIS SOLIS

Гречневая кашка с клюквой !
Очень просто и вкусно ! :co_ol:

Январь

Прынцеса Вэльская писал(а):

Всех с весной!!!!!

Да, здорово, она прямо уже чувствуется :ya_hoo_oo:

, хотя и снега намело :-)

.

У меня в этом году первая весна, когда я полна сил и энергии :dan_ser:

. Раньше март-начало апреля были для меня кошмаром - все время хотелось спать. Новая система питания дает первые ощутимые результаты :smile:

.

AMORIS SOLIS писал(а):

а сейчас 3 месяца как добавила в питание молочные продукты.
пока что моё тело плоховато переваривает молочные продукты...
хотя и вкусно...
3 месяца ем сливочное масло , сметану , сыр адыгейский

Заметно влияние аюрведы :mi_ga_et:

. Может сливочное масло заменить лучше на топленое? Чистый продукт как ни крути :rolleyes:

.

AMORIS SOLIS

Январь писал(а):

Может сливочное масло заменить лучше на топленое? Чистый продукт как ни крути

да вот всё собираюсь его сделать...собираюсь ...собираюсь...

из проделанной лабараторной работы :smile:

я получила опыт -
молочные продукты это лекарство, а не еда )

поэтому сейчас у меня задача - определить свою разумную дозу ) :-)

Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:

Январь писал(а):

Новая система питания дает первые ощутимые результаты :smile:

.

я очень рада !!! :dan_ser:

а можно конкретнее обрисовать новую систему питания ? кратенько :mi_ga_et:

вдруг это поможет ещё кому - то чувствовать себя так прекрасно ! :smile:

Добавлено спустя 39 минут 16 секунд:
Девочки милые !
От всей души поздравляю всех с прекрасным весенним праздником !
Желаю вам счастья !
Пусть ваши мечты сбываются!

Январь

AMORIS SOLIS писал(а):

да вот всё собираюсь его сделать...собираюсь ...собираюсь...

да его быстро топить, и лучше сразу килограмм-полтора, а потом в банке его же долго хранить можно.

AMORIS SOLIS писал(а):

обрисовать новую систему питания ? кратенько

я как-нибудь соберусь и обрисую подробно, только тогда это может иметь практический смысл.

faery fairy

Январь писал(а):

я как-нибудь соберусь и обрисую подробно, только тогда это может иметь практический смысл.

Ждем, ждем :dan_ser:

AMORIS SOLIS
Спасибо огромное за твои пожелания, как всегда только позитив от тебя!

Январь

SovershenayЯ писал(а):

Ждем, ждем

кто бы говорил :-)

, свою систему бы расписала нам для просвещения :mi_ga_et:

.

AMORIS SOLIS

Январь писал(а):

кто бы говорил :-)

, свою систему бы расписала нам для просвещения :mi_ga_et:

.

а что давайте устроим блиц-опрос ?
составляем список вопросов ) и отвечаем ) :mi_ga_et:

как вам идейка ?

Январь

AMORIS SOLIS писал(а):

составляем список вопросов ) и отвечаем ) :mi_ga_et:

как вам идейка ?

интересная мысль. будет типа опросника. а какая цель у всего этого :du_ma_et:

?

AMORIS SOLIS

Январь писал(а):

интересная мысль. будет типа опросника. а какая цель у всего этого :du_ma_et:

?

ЦЕЛЬ - ПОЗНАТЬ СЕБЯ И МИР ))))))))) :smile:

Натуропатия, вегетарианство, веганство, сыроедение

Кто сейчас на конференции