У нас в семье так же как у Берегини, всё поштучно каждому, сначала доедаем потом готовим новое, ничего не выбрасывается! Кусочки и объедки в пакетик-собачкам!

Конкордия
Немецкий двухкамерный LIEBHERR, 2-метровый, прикупила лет 5 назад. Вроде во всех современных морозильниках есть такая функция. Я там все овощные запасы с осени храню: зелень порезанную, перцы болгарские ("лодочками" и соломкой), морковку тертую, капусту нашинкованную, кабачки и тыкву кубиками. И ещё пакет молока и батон на всякий пожарный случай.

Добавлено спустя 3 минуты 37 секунд:
Новикова**
Как я рада, что не одинока! А то у меня по этому поводу уже комплекс выработался: все люди как люди с вечно забитым холодильником, а у меня в холодильнике одни кастрюльки, молочка и яйца.

Берегиня
Понятно :). Надо доставать инструкцию, может и моя морозилка так морозит, а я и не знаю .

Берегиня
у меня мама такая была,я от нее почему то не переняла это,а то столько сил,времени и средств на помойку

Ох, со мной вот часто случается, когда пойду голодная после работы в супермаркет, наберу всего с выше нормы, а потом это конечно же не ем. Приходится выкидывать, так как я стараюсь все брать с коротким сроком хранения - надеюсь, что такие продукты безопаснее.

У нас как то все быстро съедается, покупаю и готовлю обычно на 1 раз Люблю свежее, холодильник стоит полупустой, зачем такой большой покупала Единственное что иногда выкидываю - это доморощенные заготовки, например папоротника собрали много и засолили или компот из привезенных родственников ранеток

Ой, я думала, что это я плохая хозяйка. Оказывается, у многих бывает. Я часто выкидываю не свежие колбасы, еду вчерашнюю. Наберем кучу всего в магазе, а потом стоит, киснет. А когда покупаешь, вроде хочется

как то пожарила сухарики - никто не стал есть, остатки хлеба выкидываю. А в моё детство считалось такой вкуснятиной, особенно из батонов.

Блин, а я отрезаю тоооненький кусочек хлеба и толстый кусок колбасы или сыра. Люблю вкус еды, а не хлеба. Вот транжира

Ну это только от домашних можно, покупные ведь парафином обрабатывают и прочей гадостью. И еще в шкурке фруктов самая большая концентрация пестицидов и др. гадости, которыми удобряют.

Я, когда вижу, что никто не ест и не съест в ближайшие дни - отдаю домработнице или мальчику нуждающемуся на перекрестке.
Главное не упустить момент, и отдать пока не испортилось.

Добавлено спустя 21 секунду:
Стараюсь не выбрасывать, хотя иногда приходится.

Мы редко выбрасываем. Приготовили - всё съели. Если берем кулинарию, то рассчитываем свои силы. Лучше взять меньше, чем потом выбрасывать. А то меня потом жаба будет душить. Как спать спокойно, после того, как отправил пол-палки пропавшей колбасы в помойку? Уж лучше лечь спать слегка голодным, чем потом совесть мучила.

Я вот как возьму маленький кусочек, он почему-то испаряется вечером, не дожив до утренних бутербродов. памятуя об этом, беру большой кусок, котрый пото покрывается плесенью в холодильнике
А вообще выбрасываю тоже часто, но в основном то, что длительно не хранится, а за раз не съедается. Сметана, молоко, творог. Недавно суп вылила, добавила новую приправу и суп приобрел вкус того, что характеризует этот смайлик

Elen4ik

Вечером вредно бутерброды с сыром и колбасой есть - для меня это очень актуально А вообще, на такой пожарный случай у нас в морозилке сосиски лежат - утром можно быстренько сварить,пока умываешься.

А запеканочку быстренько сварганить?творожную.Можно,конечно,сырники,но их надо лепить-жарить-ленивооооо.А запеканочку - в самый раз.


Я поэтому к новым приправам с опаской отношусь.Стараюсь покупать только те,которые содержат сушёные овощи,хорошо мне знакомые.Я,например,вкус карри просто не выношу.И блюдо с этой приправой никогда есть не буду.А многим нравится.

для меня тоже, но муж любит вечером чайку попить с сиротским бутером в микроволновке.


да остается обычно 2 ложки творога, сметана по банке размазанная. Вот сегодня купила к ужину сметану свежую, а в холодильнике недоеденая вчерашняя стоит. Но на этот раз не пропадет, я ее завтра упеку

Elen4ik

Ааааа...Это я знаю.Это хороший способ.Называется "маааааленький кусочек котлетки на сковородке".Чтобы не мыть сковородку
2 столовых ложки творога и 1 чайную ложку сметаны я бы просто заставила за ужином доесть домочадцев.

У меня подружка при Совдепии работала в столовой. У них там ничего не пропадало, всё что с вечера оставалось утром через мясорубку крутили в фарш и котлеты жарили....И вот, что интересно, всем эти котлеты нравились, они всегда были сочными и нежными....

вот, я так же делаю...очень удобно..когда суп делаешь-для обжарки например морковку достал уже почиканную, взял сколько нужно и все. А насчет всяких колбасок-сыров, которые остаются-я пицу делаю-мои это дело очень даже уважают)))

психологи говорят, что в продуктовый магазин надо ходить на сытый желудок))))

Не люблю выбрасывать, как ножом по сердцу. " старенький супчик " тоже не люблю, поэтому много не готовлю. Лучше чаще. Если последняя тарелка все таки пойдет в унитаз, не так обидно))) продукты бывают гадкие конечно... Недавно творог подсунули, даж сырники сделать рука не поднялась. Скоропортящееся покупаю по немногу, колбасу на магазинных полках игнорирую. ))) холодильник обычно пустой

Девчонки, а как мужья реагируют на полупустой холодильник?
Я бы тоже половину того, что покупаем, не покупала бы, но блин, каким-то чудным образом это всё-равно оказывается в холодильнике

никогда не выкидываю,хоть готовлю много,не по счёту точно ,съедаем
что остаётся-скармливаю зверью