Хи хи да не суши,а РАМКА для СУШКИ корюшки. А в Кулинарии я тоже полный ноль

Вот еще

Руфь
А что за рамка такая? мой сушит в гараже на веревочке-по старинке..

Кетовая рыбалка

Рамка сделана из реек,и вся пробита гвоздиками на вылет и с острой стороны накалываем хвостом.

Руфь
фотки класс! Вкуснятина такая и красота! Особенно красная рыбка понравилась.

Рассказываю со своего опыта как делаю я: солю К в тузлуке (крепко посоленной воде или не крепко как кому на соль),выше на фото есть,к примеру часов в 18-00 засолила,утром часов в 10-00 вешаю .Сушить можно дома но она пахтет,то лучше на болконе но сейчас мороз ,но если болкон зимой теплый и там ни чего не замерзает то можно ,вообщем в сухом проветреваемом помещении.Если это в марте солнышко прегревает я вынашу на болкон у меня южная сторона оно за 5 дней уже подсыхает.Если что спрашивайте с удовольствием напишу.

Да нет не сильно,только рядом одежду не вешайте.

А почему нельзя головой вешать?

Когда мы разделываем рыбу жабры счетаются самые грязные,и чтоб с них не чего не стекало, "К" лучше вешать хвостиком ,когда вешаете"К" на рамку лучше пузиком к солнышку чтоб быстрей сохла

вот это рыбка

Руфь
ничего себе у Вас рыбалки особенно впечатлила камбала меня - любимая рыба камбала и палтус, а эта явно почти палтус по размерам

эхх, мечтаю порыбачить с катера на такую рыбку

девочки,а кто куда ездит на рыбалку?на Океанскую смотрю,а ещё?

а на что корюшка клюет?
поеду с мужем первый раз,готовлюсь))))

Mitaho
Мой любит Тавричанку, о. Русский ( бухта Воевода), на пароме доезжаешь, а там прямо на пристани стоят микрики и за 50р. развозят по бухтам. еще любит Посьет, но это далековато и только с компанией!
На окенской сейчас рыбы почти нет.

Мой покупает специальный криль на Спортивке у мужика-корейца, 300рю кг хватает на 2-3 рыбалки, зато рыбка прямо из лунки выскакивает.

туда поедем после нового года, а сейчас пока где нибудь поближе хотим съездить))
ой начиталась,фоток насмотрелась,классная темка......охооота жуть

Mitaho
Одевайтесь теплее и не забудьте термос с горячим чаем! Удачиии!