Полезные ссылки (спасибо Триша):

Для тех кто в муках выбора ,чем различаются клапаны скоро и мульти варок http://skorovarochka.ru/chem-otlichaets ... korovarki/
Тестирование мультиварок разных моделей http://www.multivarka.ru/forum/viewforu ... 08fad44cd3

Неплохие рецептики здесь: http://forum.good-cook.ru/topic7477s0.html#entry806901

http://www.say7.info/ А здесь рецепты как для мульти, так и для обычной плиты. Все проверено и вкусно.
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 92;start=0 - первые блюда в мультиварке
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 93;start=0 - мясные рецепты
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 94;start=0 - рыбные рецепты
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 94;start=0 - овощные и фруктовые
http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... 97;start=0 - выпечка
http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4945 - рецепты блюд из маша
http://www.povarenok.ru/recipes/category/308-рецепты для мультиварки
http://skorovarka.com/ рецепты для скороварки и мультиварки[/quote]


Купила вчера мультиварку!Сразу же приготовила борщ.Какая же это вещь,все таки полезная!
Взяла в связи с пополнением,чтоб максимально себе жизнь облегчить
Кто знает вкусные рецепты для мультиварок,делитесь!

lara croft
а у вас какая мультя? а если ее нет,то как можно судить о вещи не имея?

Так, она же не 3 рубля стоит, чтобы сначала купить, а потом судить, и если не понравится выбросить, а на прокат не дается... сужу по отзывам, в основном в этой теме

Я долго на мульти смотрела, читала, и думала да нафиг она мне нужна, я и так вкусно готовлю , потом увидела у Лены, когда заказы забирала, попросила посмотреть разглядела - оценила - заказала, вот ни на секундочку еще не пожалела, да и не пожалею!!! Я ночью не готовлю, только ставлю на отложенный старт, чтоб утром уже все готово, гречневую кашку ем вместе с детьми - раньше не ела молочку вообще , манку если с вечера поставить - так кастрюльку можно вылизать - так вкусно получается и стоять над кашей не нужно, такие блюда как гороховый суп, блюда с фасолью - раньше не ела, сейчас постоянно готовлю, говядина, да вообще все вкусно, я еще и печь в ней приноровилась, замечательно, а то еще когда плиту куплю.... а в этой духовка не работает! Я довольна, особенно довольна, что это скороварка

dasinda
ты свою так и не выложила фотку

Сейчас исправлюсь!!!

Добавлено спустя 3 минуты 14 секунд:
Мы зовем ее Витёк!!!

На вид похожа на рисоварку, у нас раньше была, только там, конечно программ меньше было, чтобы время и температуру задавать, а принцип тот же - готовка в кастрюле, которая в спец. "контейнере" - подача тепла со всех сторон осуществляется. У меня еще и поэтому к мульте такое предвзятое отношение - все эту рисоварку вспоминаю - ну ничего особенного.
А про выпечку выше писали, что в духовке лучше получается - учитывая, что я сейчас пеку уже
Манная каша и на печке вкусная и готовится пару минут (подозреваю, что в мульте дольше)... в общем блюда по вкусноте одинаковы думаю, только кому-то в мульте удобнее

lara croft
Конечно удобнее, о чем и речь

я поняла, что мне она нужнв только для удобства, потому как обед из трех блюд + два дитя под ногами, даже при моем опыте - это Ваще хочу ДВЕ мультя и скороварка, запустить их, детей с папой гулять и СПАТЬ!!!

Прям мечта моя!!!

Я тут последние недели на сайте мультиварки подвисаю- много чего интересного есть почитать. Так вот там у некоторых по 5 мультиварок, и пользуются всеми. Я даже 2 не хочу, куда их ставить то, вроде и кухня не маленькая, но все уже забито и так, а столько еще всего хочется Луше одну с несколькими чашами запасными. А вообще мое знакомство с образом мультиварки началось с рисоварки лет так 10-15 назад: внешне выглядит также как мультя, вот только кнопка одна. И отзыв о ней будет полностью противоположный: так как она готовила плов и рис, я не готовила никогда, несмотря на то что есть небольшой разряд повара. Но видать варить его в кастрюле я так и не научилась, а когда появилась рисоварка, проблема вкусного плова решилась сама собой- это к теме о переваренности продуктов в таких девайсах. Она до сих пор у меня на антресолях стоит, не могу с ней расстаться. Ну а когда появились первые мультиварки, и в СП 4 года назад прошла 1 закупка по ним, я была там в числе первых. У меня и плита и духовка хорошая, она тоже нужна- вчера пекла печенье, где его выпекать, если не в духовке, но в скороварке при этом тушилась капуста в сливках и она меня не отвлекала.

а ты где у Лены заказывала?во сколько обошлась?

Готовил кто-нибудь лазанью в мультиварке?

Можно я к вам в тему влезу?
Ш@лунишка
Получается у вас скороварка Лэнд-Лайф?
Тоже вязла такую года 3 назад, но только в этом году начала активно пользоваться.
Удивляюсь - что ж не раньше.
Учитываю то, что я с работы поздно прихожу - для меня незаменимая вещь. Про полуфабрикаты/пельмени/вареники и забыли.

У Лены cat07, я заказала без ссылки, такую же как у нее на столе увидела! 2000 р.

Ага, она самая, старушечка уже... Я ее с самого первого дня в работу как запустила, так она и трудится. Я вторую такую свекрови потом купила, а она ее в секретер заныкала, типа нам пусть останется , капец, мне что пожизненно Ленд Лайфом пользоваться

Добавлено спустя 2 минуты 31 секунду:
Nelima
Я готовила лазанью, все неплохо, но возни много с укладыванием в чашу и в последствии выниманием из нее. По мне так лучше в духовке ее делать в форме подходящей, вкус такой же...

ок. спасибо. учту..

Ш@лунишка
Тогда можно спрошу?
Режимом "курица" пользуетесь? В каких случаях?

У меня лэндлайф прошлого года с немного измененным дизайном. Режим курица есть, в ней готовила курицу, но мне курица больше нравится в микроволновке.

ari
Очень редко этим режимом пользуюсь, именно когда курочку там тушу, но мне больше нравится курочка гриль, поэтому делаю в мульте ее редко, только когда нужно по-быстрому.

Кто-нибудь варил суп с отложенным стартом? Интересно, к моменту начала готовки продукту внутри не раскиснут? Закладывать-то все одновременно придется...