Екатерина15 писал(а):
Девочки подскажите а кто-нибудь знает что ZEN Кантонский ресторан, что за кухня, вкусно нет..хочется чего-то необычного и нового 

Кантонская кухня, прежде всего, это дим сум - огромная куча разных блюд из рисовой муки, приготовленных на пару, сырых или жаренных во фритюре. К примеру, разные виды дамплингов - шао май, вуантоны и т.д.; спринг роллы, рисовые паровые булочки со сладкими начинками из черного кунжута, фасоли и т.д. Или несладкими - свинина, овощи. Кроме того, кантонская кухня включает такие блюда, как рис с креветками и овощами, каменный окунь, запеченный с рисом или в соленом скользком соусе (это, пожалуй, одно из моих любимых блюд в этой кухне), разные блюда из свинины, креветок. Еще там популярны бульоны с лапшой и фрикадельками из мяса или рыбы. Это из простого.
Из затейливого - всякие ласточкины гнезда, по-разному приготовленные дары моря, зачастую довольно экзотические. Блюда с икрой морского ежа, чернилами каракатицы, разными водорослями. Что-то мне, правда, сомнительно, что у нас их в меню включат. Вообще самой интересно, пока не получается сходить, но планируем с друзьями)