Недавно открыли для себя такой продукт, как Иван-чай. Услышали в передаче про здоровье о его целебных свойствах и решила попробовать. Кто-нибудь еще употребляет его? Напишите свои отзывы.

tkdomino
Я пила, но мне как-то не понравился. Хотя наверно он полезный.

Я его каждый день пью и очень его люблю. Он бывает ферментированный и нет. Ферментированный имеет более насыщенный вкус, неферментированный мягче, я его больше люблю. Он очень полезный и считается истинным русским чаем. Как пишут русскому народу он генетически подходит, потому что растет именно в России. Очень полезный чай

Елена_86, иван-чай из интернет-магазинов?

Ферментированный из интернет магазина, а не ферментированный я у частника в Арсеньеве покупала. К сожалению у него закончился , теперь придется перейти на ферментированный

tkdomino
Я пъю его в сборе с другими травами. Употребляю регулярно раз в пол года, по два- три месяца.

Я его очень люблю. Он ест-но больше похож на чай на липе и пр.
Но заваривается довольно крепким.

интересно вот про этот чай
http://estmedok.ru/node/35/
http://www.hnh.ru/food/Fermentation_fireweed

только не поняла какой вкуснее ферментированный или обычный?
http://pav-khokhlov.ya.ru/replies.xml?item_no=1152 тут написано, что для улучшения вкуса стоит добавлять высушенные цветки, а что так он невкусный?

А Вы уверены, что именно иван-чай покупаете?

Lembi
Просветите нас. Я не уверенна.

Нашла ферментированный Иван-чай ну очень понравился, добавляю шиповник, щепотку чабреца. Получается и витаминизированный и ароматный и полезный . Нравится больше цейлонского. По мне так Иван-чай более мягкий и полезный, и кофеина в нем нет.

а где нашли?

Кисунелла
В аптечной сети Монастырева можно заказать. Дороговато он конечно стоит, по сравнению с обычным чаем. Я заказываю "Староверовский чай" . Есть еще в пакетиках с разными добавками "Иван чай из Комарицы", он дешевле, но уже не то.

спасибо нашла в монастыреве Староверовский чай, там мешочек такой 50 гр, я так поняла это рассыпной, вы его как обычный листовой чай завариваете?

Кисунелла
Да, как обычный чай. Для аромата и вкуса люблю добавить чабрец, шиповник и липовый цвет иногда.

Спасибо!! по вашей рекомендации возьму пока который пакетированный, так удобнее заваривать

Мы уже наверно полгода как пьем только иван-чай, отказались от черного, только в гостях иногда. Заказываю в СП, ферментированный сибирский иван чай Пробовали с мятой, смородиновым листом, облепихой и выдержанный - понравились все Изменения, которые успела заметить - улучшился сон, этой зимой не болели и у мужа прошли отеки. Всем, кого угощаем, очень нравится, в общем будем и дальше пить иван-чай

Oksanches
Попробую обязательно сибирский, на вид такой привлекательный и лист крупный. Мы тоже пол года пьем Иван-чай, то что сон улучшился это однозначно.

Девочки, неужели он такой полезный? и почему я раньше не знала про такой чай

Кисунелла
Я читала что раньше на Руси заваривали Иван -чай, а о черном чае узнали когда его ввезли из Индии. Поскольку черный чай оказался дешевле, а иногда и ароматней и вкуснее то он быстро вытеснил наш полезный Иван-чай.
Я решила не пить обычный поскольку он содержит кофеин и некоторые ферменты которые якобы мешают усвоению кальция (в инете нашла информацию). Поскольку чай очень люблю, нашла для себя альтернативную замену обычному черному чаю: Иван-чай и еще чай Каркаде. Поимо этого все лето собираю, сушу и завариваю усы клубники, листья малины, шиповника, смородины. В этом году хочу сама ферментировать листья малины, клубники и если найду у нас, то и Иван-чай.