Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой

Сгущёнка

Приготовила, отчитываюсь-ничего особенного нет. Корж в восторг не привел, так же,как и верх тарта, ну а творог...он и в Африке творог. Лучше бы сделала фруктово-твороженную запеканка :ne_vi_del:

TyomIlusha

tonita-82
а я с жимолостью побоялась делать, думала что течь дасть, смородина же желируется, а оно вон как :-ok-:

Добавлено спустя 4 минуты 1 секунду:
Сгущёнка
получается он у Вас получился, но не по вкусу пришёлся?

Сгущёнка

Tyomilushaага. Может я просто большего ждала от рецепта :ne_vi_del:

но больше повторять не стану. В запасе много других сочно-насыщенных рецептов :mi_ga_et:

Самозванка

Лена, спасибо за рецепт, вкусно очень, утилизировала жимолость, а то никто не ест(( Почему-то корж нижний влажный получился, не сырой, а именно влажноватый....Но в общем :co_ol:

Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:
А меренга прям чудесная, думала что не получится у меня :-ok-:

tonita-82

Самозванка
Красивый вышел у вас :co_ol:

Самозванка

tonita-82 писал(а):

Самозванка
Красивый вышел у вас :co_ol:

Спасибо

Самозванка

Сегодня делала с вишнями и смородиной...ягодная начинка вышла красивая и вкусная :-ok-:

а вот белки плохо взбивались....от чего это зависит((( Побоялась перевзбить...так выложила...немного опали когда вынула :-(

Фото позже...еще не разрезала. Лена спасибо большое за рецепт еще раз... ну так вкусно блин :bra_vo:

Hatikva

Лен спасибо за рецепт, домашним всем понравился :ro_za:

Дайкири

Ниче так у вас размер смородинки :rolleyes:

Hatikva

Дайкири писал(а):

Ниче так у вас размер смородинки

да это мелкие

меня дома замучали с просьбой готоваить тарт, вот сегодня снова делала

Дайкири

OlgaMam

Я сегодня тоже решилась, сама попробую только завтра, но муж сказал, что вкусно:) спасибо за рецепт

Pavlusha

Дайкири
делала на выхах, очень понравился, не сфотала, сама не знаю почему. Еще не знаю, правильно ли получилась меренга у меня :du_ma_et:

. Такая прям воздушная какая-то, как будто непропеченое безе :hi_hi_hi:

. Я думала должно было быть что-то хрустящее или я ошибаюсь? все строго по рецепту было :du_ma_et:

Дайкири

Pavlusha
Да, все правильно - получается как пенка-мусс
Ну можно потом под гриль в конце верхний засунуть, но тогда вид будет верха довольно бурый

Pavlusha

Дайкири
спасибо, успокоила, а то думаю, мож чего не так :hi_hi_hi:

. буду делать часто, не очень сложно, но вкусно, мы любители творожных всяких штучек. Спасибо :ro_za:

umaturman30

А это мой тарт. Делала со свежей смородиной.
Спасибо за рецепт, очень вкусненько. :ro_za:

Меренгу делала из 4 белков, вкусного много не бывает!

Дайкири

и тонкий-тонкий слой меренги :hi_hi_hi:

umaturman30

Дети мернегу в первую очередь слопали.
Можно было и на десяток яиц замешать :-)

umaturman30

Продублировала в двойном размере
:co_ol:

Дайкири

нии..этосамое себе :-ok-:

Творожный тарт со смородиной и мягкой меренгой

Кто сейчас на конференции