наверное, это взбитые сливки.

Я что-то вчера и сметану и сливки с сахарной пудрой взбивала, все жидкое получилось

MarishaC
Очень красивая машина

я уже даже не парюсь, у меня всегда жидкое получается сметана еще ладно, особенно для этого торта, обмакнул да уложил, а сливки жалко, столько уже перевела и так не научилась

MarishaC
Ух ты, очень здорово!!!!

Девочки спасибо большое!
Внутри сметана с сахаром, я ее не взбивала, просто перемешала и вперед
Со сливками конечно сложновато, тож мног извела, 33% хуже взбиваются, а 35% всетки лучше форму держат
Посуду в которой взбивать будите обязательно в морозилку, и сливки в холодное место в холодильнике, достали все и быстренько взбивать, тогда лучше взбиваются, накладывать в мешок понемногу, выдавили, след порцию, в руках быстро нагреваются сливки и жидкие становятся

Добавлено спустя 9 минут 1 секунду:
Это моя первая машинка, спасибо огромное девочки за ваши советы, очень пригодились
Но первый блин комом
Машинку уже порезали, поэтому растрепанная уже
Я ее сильно пропитала, сначало в кефир, а потом сметана,и она немного расползлась(люблю чтоб пропитанная была), так ненадо делать если торт з д делать, просто сметанка и сахар
Тортец на 3 кг гдето получился, черепаха, сверху сливки 33%

Маме на др тортик делала, уж очень о даче мечтает, черепашка, сливки
Сливки вообще не взбились, пришлось кисточкой просто размазывать, а бортик чтоб более менее смотрелось сделала кремом из пачки, нотож не фонтан, кривоват конечно тортец
Сорри за фото

Тут получше, не могу на планшет фотать

MarishaC
ух ты, какая у вас волна вдохновения!
и хватило вам терпения доделать, при том что то не получилось, это не вышло! Вы молодец, пчелка кропотливая!

~Taisiya~
Спасибо
А деваться некуда было, маму без торта немогла оставить
Делала исключительно на праздник близким, а для своих чет лень

MarishaC
Какие красивые тортики!
Вы, прям, художник ! Это ж сколько времени надо на такую красотищу!
Такие и есть жалко!

Розаругоза
Сама бы никогда не догадлась, просторы инета , идеку подсказывают
Ре днем как обезьянка висит на мне, делала ночером, последний украшала с 23до4утра, поэтому окошки не одного размера вышли
А насчет как есть!? Народ наоборот кричал, давай быстрей задувай свечу, и разрезай скорее

бумага пергаментная закончилась, что делать, есть фольга, или просто маслом противень можно смазать? а в духовку нагретую ставить или холодную можно?

asket
Валя! Ты с Луны чтоль свалилась? Кто бисквиты в холодную духовку ставит???

Gibiskus
я, забыль , сто лет не пекла

Я противень один раз смазываю растит маслом и пеку все лепешки, лопаткой тонкой стараюсь поддевать под противень, немного иногда остается, но не кретично, сверху опять тесто и вперед
Ставлю в разогретую духовку 180-190 градусов

MarishaC
спасибо, все спекла уже и поели сметана густая хорошая, муж уже попробовал с дочерью

Доче на день варенья испекла..Уже не знаю как извратиться,с ее миннимаусоманией

margosha2010
Оригинальный тортик!!! здорово!

margosha2010
Клевая какая!!! Ровненькая нехватает улыбающегося ротика

MarishaC
спасибо ..ротик как то со свечами не вписывался