Tora

ого, какие украшательства

И я испекла, но как и кто-то из девочек допустила ошибку -кинула изюм и цукаты во время замеса. Тесто поднялось, не скажу, что очень сильно, но поднялось.
Получилось 2 пасочки. Поднялись в 2 раза при выпекании. Очень мне понравился рецепт глазури, такая густющая и вкусная. Я сделала двойную порцию, лишнее съели с сыном
На вкус как пасочки не знаю, скажу завтра. Украшала как некоторые девочки, особо ничего не придумывала.
Рецепт понравился, спасибо большое. Вот еще бы не забыть к следующему году-что и как- и не допустить ошибок.
Теперь нацелилась на рыбный пирог, где-то вчера велась речь о нем.Пока фото.

Сама не налюбуюсь

Тетчер


Рит, и ты! У тебя прям инсталляции!

такс, я видимо совсем безнадёжна, те которые "2 целых", их прям целиком и бросать или всё же разделить белки на желтки?

девочки, кто уже испёк, просвятите безрукую, а то время поджимает

Долечка

Судя по тому, что верх рвался в бой - в твоей духовке надо ставить меньше температуру, чтоб резкий подъем погасить. Ну, в замазанном варианте очень даже комильфо!
Надо же, глазурь попалась в рецепте каких-то кексов совершенно случайно, я ее себе выписала как интересный вариант, не имея ввиду куличи, а тут как вспомнилось кстати

MASYA

Ниче не дели - бросай целые (ну, без скорлупы )
Просто желтков должно быть больше белков

Дайкири,

большое спасибо!

во-во ! И как? Такая смесь разнообразная дает интересную нотку?

MASYA

Тока я не поняла - ты спать не будешь? Если ты только щас яйца кладешь?

.....
Тетчер
какие у вас яички красивенные, просто произведение искусства![/quote].....

Ну да, в замазанном - вроде как и ничего . Вот на вкус посмотрим завтра.
Отпишусь потом...
Глазурь -суперрррр!
Про плиту учту на будущее...

ага, плюс дополнительный (поолучается 3й желток для смазки верха), да?

мне уже самой смешно

а у меня утро)) у меня сейчас суббота, 9.24 утра

Долечка
у меня так поднималось как то давно аж разрывалось, мне сказали что такое случается если дрожжей переборщишь.

и это тоже. Если будет на вкус кислым отдавать - тогда дрожжей переложила.

MASYA

Да, еще желток нужен будет. Т.е. у тебя останется 3 белка - в глазурь белковую или в омлет.

А, Торонто! Ого!

EkaterinaM
Дайкири
да не должна была с дрожжами перепутать, я не весь пакетик высыпала.
Ну, гадать осталось немного -уже завтра попробуем и скажу.

Но че то мне подсказывает, что невкусная она у меня получилась
Я готовить вообще не мастер, очень даже вообще.
на "ура" только консервация и тортик Орешек..... и все!

Долечка,

не надо отчаиваться, я тож совсем не мастер, надо верить в себя .

MASYA
а у меня тесто поднимается... я пока яички варю и крашу, значит мы с тобой сегодня не спим

Где рецепт супер-глазури, пока муж не вернулся, позвонить чтоб сыр купил, поняла, что его кладут