бисквит делала обычный масляный, с какао. 6 яиц, ст. сахара, ст муки, 5 л какао, ванилин, 100 г масла слив.
Крем - смешала всё что могла и не могла сыр типа маскарпоне, слив масло, сгущенку, сливки, шоколад, какао, эссенцию коньячную и по моему даже ванилина забахала. сначала сварила ганаш из сливок и шоколада, затем взбила его с маскарпоне, т.к. нам было не сладко, добавила сгущенки, масло сливочное и какао, шоб было шоколадно аж глаза на лоб получилось так что даже Димку моего пробрало, а это, сама понимаешь, не просто! Коржи пропитывала сиропом, смазывала кремом, чтоб слой был в полтора раза толще бисквита, в общем и всё, украшать можно как хочешь, добавлять тоже всё что угодно. Мне этот торт понравился, я еще буду делать, только он шибко калорийный.