Сметанюшки

Дайкири
к кофе субботнему в самый раз

Сарсапарилла
Нет, рецепт из интернета, я Ленин рецепт не смотрела, надо сравнить. Принесу, конечно:)

У нас сегодня каша рисовая молочная в мультиварке, запеканка творожно-тыквенная с финиками и изюмом, чай\кофе

Дайкири
Ммм!) красота) и фото красивое !))

Женя, я вашу кашку рисово-пшенную постоянно в МВ делаю. Написать забываю (( Большое спасибо!

По теме: сын недавно восхищался блинчиками быстрыми из киоска на Бородинской. Сегодня попыталась их детям воспроизвести. Начинка ветчина-сыр-огурец. Понравились, сказали, что такие же, как покупные. Прямо настроение мне на весь день сделали!

А я каждый раз стою перед мультей и судорожно вспоминаю пропорции В последнее время 1:5 делаю, даже 1:6 иногда, тоже не люблю густую сильно.
Рада, что пригодился рецепт

смотрю на фото на Ваши произведения, не побоюсь этого слова, искусства и думаю - ну и что нам какой то там кризис

Svetlunia
Огромное спасибо за идею начинки для пирога из компотных сухофруктов, мне очень понравилось!

Svetlunia
почему-то многие думают, что если фотка красивая, то это небюджетно. Иногда из такого подножного корма приходится изворачиваться, чтоб только спасти продукты, например. Вот я вчера печеньки сделала именно потому, что пропадала древняя сметана, ну не выкидывать же, это как раз небюджетно.
завтра спасаем перемороженный творог

Illuziya
подскажите (ни разу так не делала)долго взбивать до пиков яйцо и сахар?пик должен форму держать не растекаться?

virya1983
Я время не засекала, но не долго, если белки холодные, доволько быстро густеют. Консистенция - именно очень устойчивые пики. Я даже детям "фокус" показывала - кастрюльку переворачивала, белки не выливались Сначала, конечно, проверила: достала венчики миксера, подняла вверх, пики остались.

Illuziya
мне , кажется, я долго взбивала,пиков не получилось,шарлотка получилась,пробовать буду утром уже!теплая вкуснее думаю

virya1983
ну, не знаю даже. у меня всегда белки отлично взбиваются, и быстро

У детей сегодня #лениваяовсянка , творожно-тыквенная запеканка, чай
У нас яичница с гребешком, кофе с конфетами

сырники

Дайкири
Как всегда красотища

Добавлено спустя 42 секунды:
У меня сегодня было яйцо Пашот с каперсами ниче так

Пирог яблочный