я еще делала дайкон натертый+ огурец мелко добавленный + горошек

vladkristal
Я делаю натертый корейской шинковкой дайкон, так же огурец, немного арахиса (можно любые другие орехи) яйцо отварное и сметана. Именно сметана! Супер свежий получается салат!

Gibiskus
Сметана, как раз, вопросов не вызывает. А вот яйца в натертом дайконе не размазываются?

СОМ
яйца не надо тереть, их надо порезать.. чему там размазываться?

Желтку.

СОМ
Ну а как желток ведет себя в других салатах? Так же и здесь...

Gibiskus
Другие салаты не такие "мокрые", как тертый дайкон. Ну, не размазывается - и ладно.

Девы,делитесь рецептами в нужном месте,тема не кулинарная.

Вот мне название предыдушей темы про кризис больше нравилось, шире оно было...
У меня такое чувство, что наша сфера услуг вообще не страдает и за клиента не держатся.
Решили экономить-перетянуть диван старый вместо нового, еще раз попытаться установить счетчики на воду-один мастер приходил год назад и сказал, что нельзя нам поставить счетчики.
Про диван. Вызвала мастера, выбрали экокожу, договорились о сроках и цене.
Блин, сроки исполнения задержали в 2 раза! Благо, что сделали хорошо! Вот как так?!
Счетчики. Звоню в компанию, которую на вм советовали, ждала мастера неделю. Приехал, сказал, что установит, но чего-то ему там не хватает и поэтому приедет послезавтра. Звоню, обещает приехать и фигушки. (Все оборудование закупаю у них же)
Российской сфере услуг никакой кризис не страшен, не хотят компании держаться за клиента и не дорожат репутацией

Спасская овощная консервация есть на рынке Березка, в крытом павильоне за Геркулесом (где грек торгует). Там есть социальный отдел, где некоторые цены ниже, акционный товар обозначен на крупных желтых ценниках прямо у входа. Сегодня из спасского был перец сладкий, овощной салат, кабачки резаные с зеленью, лечо; часть банок с бумажками на крышке. Джемов-конфитюров не обнаружено. Зато есть мало кукурузное и подсолнечно-оливковое.

Насчет наваги. У меня мама брала на рынке на 1000 мелочей на прошлой неделе сахалинскую по 77 руб. Говорит хорошая, не меньше средней.

Может кто подскажет? На спортивной на рынке мясом торговала Фрося. Сейчас закрыто, трубку не берёт. Они будут работать, может кто знает?

Nelika
Я там каждый день бываю, там очень мало спасской консервации... три-четыре наименования.

"Сэкономила" вчера. Муж у меня любит головы красной рыбы. Я не ем, но бульон от них хороший, на уху самое то. Вчера урвала 2.5 кг голов кеты по 65 руб./кг. И не посмотрела - головы да головы, вроде не вымороженные. Дома открыла - а они и срезаны по самые жабры, и еще сверху наискосок обрезаны. Т.е. нормального мяса в них вообще нет. Вообще впервые с таким жлобством столкнулась. Так расстроилась. Лучше бы чуть дороже наваги взяла.
А морковь была свежая, сочная. Дочка сразу съела полторы штуки, она больше яблок любит морковочку. Я взяла оставшуюся половину - а она воняет солярой. Думала, кажется. Голова еще болела. Пришел муж, дала понюхать. Говорит - солярой воняет. Ребенку смекты дала, вроде бы ничего. Теперь и морковку надо пробовать, прежде чем дать.

Gibiskus
Это верно, четыре наименования, просто я нигде более ее не встречала

Сегодня брала навагу из Посьета по 65 руб. кг на Столетии прямо рядом с подземным переходом.

Nelika
С 21 февраля ярмарки начинаются, туда привозят консервацию из Спасска

Зато на первой речке некрупная парная навага 250 руб дожились всегда зимой парной навагой обьедались. А теперь как красная стоит. Ворошенка замороженная мелкая 70 а покрупнее 90.

Emerald*
На рынке Ближнем парная навага 240 Сахалинская навага ворошенка 85.

СОМ
Ну это разве нормально? В прошлом году в 2 раза ниже была цена на парную. А на замороженную при этом цена не изменилась.