Вкусного завтрака, друзья!!!

Прошлая тема — Вкусный завтрак - 7

Опробовано и рекомендовано

Пшенная каша с молоком. Вкусно, давно не готовила.

Купила клубнику, есть невозможно, безвкусная какая-то.
Пришлось пирог печь

Блины со сметаной

У детей нагетсы от Петруха. У меня кофе с бананом

каша овсяная с абрикосом из пакетика, добавила вишню морож от Мираторг (фасовка), ела не сразу, а по приходу в офис. Очень вкусно, особенно когда нет аппетита с утра

Брускетта с сыром с голубой плесенью и грушей +кофе

Я делала кулич творожный, но в маленьких формочках для маффинов. Получились такие малипусенькие булочки по 60-65 грамм. Очень удачно. Боялась, что в маленьких формах пересушатся, нет же. Очень мягкие и сочные внутри. Отдельно сварила сироп на пробу коньячный, обмакнула часть - получились ромовые бабы. Для меня так вкуснее любого торта.

Чизкейк, кофе )

Творожная запеканка со смородиновым вареньем в качестве топинга.

Вчера горячие бутерброды
Сегодня каша молочная пшенно-рисовая с бананом и орехово-коосовой пастой
Завтра планирую запеканку тыквенно-творожную со сметаной и медом

На днях купила в СП жареный сушеный лук и сегодня с утра испекла нереально вкусную фокаччу! Аж прямо думаю из дома куда-нибудь деться, пока ее не сьедят

Баклан,Напишите рецепт , молю
Так и вижу, как я ем это с шакшукой

make_my_day,
Несколько лет назад я этот рецепт распечатала здесь на ВМ, вот сфотала распечатку, если не рассмотрите, то напишу)
Вместо минералки взяла молоко, что было.

Баклан,
Люба, ты прям так и делаешь, как в рецепте, два раза по полтора часа выстаиваешь? У меня вот такой рецепт, многократно проверенный: https://buxgalter-sofi.livejournal.com/ ... r#t9714109

Пална,
Не Люда, выстаиваю по факту. Раз поднялось - потом сразу в форму, там уже как поднялось, в духовку. Оно ж по разному, от дрожжей зависит, от погоды в доме - летом молниеносно)
По твоему рецепту тоже попробую

Баклан,
Ага, поняла. В моей "начинками" можно играть - я делаю и с укропом, как в рецетпе, и с сушеными травками, и с семечками (кунжутом), и сыром сверху посыпаю. В любом случае вкусно. Жареный лук из сп у меня тоже есть, пахнет, зараза, божественно, но есть я его не могу, у меня какая-то луковая непереносимость:)

Сосиски в тесте (слоеном), из остатков теста - круассаны с шоколадной пастой.

Баклан,
А вы лук в тесто замешивали сразу? До первого подъема?

Богдашк@,
Нет, в самом конце, перед тем, как в форму выложила, перед последним подьемом. Чтобы не раскисал.

Девочки, посоветуйте, какое масло берете в крем? Вчера делала корзинки с кремом, из меренги. Масло при смешивании с яичным сиропом пошло хлопьями, пришлось бежать в магазин за другим, делать беспроигрышный вариант со сливочным сыром. Масло было согрето до комнатной Т, все как надо. Масло Брест-Литовское, причем не из Светофора, из Реми и цена нормальная такая, что конечно могло не помешать продать что попало
Какое масло покупаете?

Баклан,
я работаю преимущественно на Экомилк