торт=вкуснотиииища!

проверяла то только большие магазиные,они остались хрустящими,а мои маленькие сырыми сделались
вот такой прикол
Леночка,спасибо за рецепт

Ну ты уже ела? Как получился на скус?

Дайкири
да да да! оочень вкусный

А впереди очень своевременно три выходных. Эх, Дайкири, Дайкири... Развращаете Вы народ... Сдуру показала мужу, какие тут красивые фотки. И усе, понеслось. Муж же мне теперь покоя не даст, пока торт не сделаю.

Давай-давай, уж на праздник - это святое

+100

девочки, торт ну оооооооочень вкусный.
делала уже два раза и еще хочу
а скоро лето....... а такие тортики фигуру портят

Катенок

даешь СП по новым фигурам!

Дайкири
Поробовала сделать тортик и я...но сразу возникла много вопросиков...в основном по безе....получились они у меня хрустящие как надо...утром проснулась на след день а они уже не хрустящие а мягкие...так и не поняла что случилось ..в первый раз такое получилось......И по нижнему коржу...Лена скажите в идеале безешки должны оставаться хрустящими или сам торт по себе такой мокроватый ???...
Конечно не смотря на прокол с безе...я ж все равно все замесила...налила побольше бренди...и душенька на след день оторвалась ...было очень вкусно!!! Единственно до сих пор мучаюсь должно безе быть в итоге в самом тортике хрустящим или нет..

Я для себя поняла вот что:
Рецепт мне давала девочка из Мзраиля, там сухо и жарко, у нее вроде после изолирования кремом от коржа они оставались хрустящими. Я делала 2 раза - оба раза отмокал и низ (он почти растаивал), и безешки. Я так поняла, что у нас при таком климате и с мокрым тортом они размокнут по-любому. И у сестры моей размокло тоже

Дайкири
у меня размокали только самодельные безешки и низ.
а покупные сухонькие остались

Тогда даже не знаю Мож, их чем-то там при выпечке "докармливают" Ну вот у меня все одно мокнут, хоть застрелись

а мне наоборот понравилось вот такое "мокрое" безе, как какой-то вкуснючий крем, очень необычный

вот и я наконец-то решила взть эту вершину
ваяла на ДР дочери

(далекова-то но в общем понятно каков он у меня )
все мои конечно оценили
(нижний безейный корж у меня тоже размок )

Ань,
(Безешки из коробочки? )

..и так вся в мыле была..так что нашла достойную замену ..я же их два сваяла один с мамками и детками съели,один с родсвенниками...

Да прально - если такие же есть - че морочиться

Беру на заметку!

Девочки, а как долго безе сушить?