Я тоже раньше так делала, но помогает всё меньше и меньше, у него уже есть пристрастия как например Фру-Фру, и без него мы из магазина не уходим, не знаю уже как бороться.
Папа у нас большой любитель купить, что просит, что бы не хлюздил. Вот и борюсь с двумя, пока не в мою пользу.

что купить чтобы малыш просто ел вкусняшки полезные.

Девочки, вот хорошая книжка о здоровом питании для детей (лет с 5-и я думаю уже поймут, раньше, вряд ли Там 3 тома Л. Скребцова, М. Скребцова, А. Лопатина
Сказочный справочник здоровья для детей и родителей.

Мне тоже интересно, какие в наших магазинах можно купить полезные вкусняшки. Подскажите.

различные сухофрукты, наш мармелад и зефир (правда тоже относительно полезный - просто менее вредный)

Какой мармилад посоветуете? а то сегодня кeпила дольками, не то что ребёнок я есть не смогла, гадость неимиверная.

Без конфет?

Ни для кого не секрет, насколько малыши любят полакомиться сладким. Как к этому относиться?
Если ребенок хотя бы один раз попробует кусочек пирожного или шоколада, потом будет требовать такое угощение снова и снова. Некоторые родители закрывают на это глаза и, отмахиваясь, говорят: «Ничего! Кто в детстве не ел сладости?!» А между тем вред от таких пристрастий колоссальный, и вам не стоит забывать об этом.

Существует мнение – не давать детям сладкого до 3 лет, а после 3 лет ограничивать. Это очень правильно, ведь преждевременное употребление сахара ребенком ведет к таким последствиям, как:

развитие пищевой аллергии;
избыточный вес малыша;
развитие сахарного диабета;
болезни с вариабельными симптомами ( непереносимость того или иного вида сахара );
лактазная недостаточность ( непереносимость молочного сахара );
непереносимость сахарозы ( из-за отсутствия специфического кишечного фермента );
галактоземия ( непереносимость лактозы и галактозы );
нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
кариес.
Увеличение употребляемого количества сахара притупляет вкус к сладкому, и малыш не удовлетворяется меньшим его количеством. Возникает своеобразный «порочный круг».


Сахар и его разновидности

Вообще сахар – это общее название низкомолекулярных углеводов – моно- и олигосахаридов. К моносахаридам относятся глюкоза и фруктоза, к олигосахаридам ( дисахаридам ) – сахароза, мальтоза и лактоза.

Чаще всего к сахарам относят сахарозу, состоящую из лактозы и фруктозы, однако в продукты питания ( особенно детского ) могут входить и другие виды сахаров: тростниковый или свекольный сахар, виноградный сахар, левулеза, или фруктовый сахар, декстроза ( глюкоза ), мальтоза ( полимер глюкозы ), а также сироп и его различные виды, концентрированный сок, мед, лактоза ( молочный сахар ).

Самым безвредным сахаром считается лактоза. Она не оказывает губительного влияния на зубы и легко усваивается. Безопасно и употребление натуральных видов сахара. Содержащихся в клетчатке фруктов и овощей.

О суточной потребности в сладком уже многие годы спорят медики. Так. Считается, что дневная норма сахара для детей составляет:

1-1,5 года – около 40 г,
1,5-6 лет – 60 г,
7-10 лет – 70 г,
11-13 лет – 85 г,
14-17 лет – 100 г.
Но сейчас эта точка зрения оспаривается, и ученые приходят к мнению, что ребенку до 3 лет вообще не стоит в продукты питания вводить сахар, так как ежедневно употребляемая пища уже содержит сахар ( фрукты, сок, овощи, каши, кондитерские изделия, хлеб ), а в качестве лакомства малышу могут служить изюм, сухофрукты, мед.

Полезный и вкусный полдник для малыша

свежевыжатый сок;
ломтики яблока или груши;
яблоки, запеченные в духовке и смазанные медом;
фрукты, смешанные с йогуртом;
арахисовое масло;
йогурт;
рисовое печенье;
мясной ( печеночный ) паштет;
крекеры;
ягоды и фрукты;
сухофрукты и орехи, но этот вид лакомств не имеет ограничения.



«Жестокие» родителиТ

Традиционная точка зрения – выражать любовь к ребенку в виде количества конфет берет свое, и часто родители, желающие отгородить чадо от сладкого как можно дольше, слышат от окружающих: «Как это – нельзя конфетку? Какие же вы жестокие!»

Так что, если вы не хотите давать своему крохе сладкого до 3 лет, а потом чем меньше – тем лучше, запаситесь терпением. Соблюдать это правило следует с самого начала. Грудничка кормите маминым молочком, а если требуется поить его водичкой, то водичку не подслащивайте.

Если не пьет такую водичку, приготовьте ему легенький компотик: 1 стакан воды, 1 яблоко, 1-2 ягодки кураги, 5 изюминок и 1 плод чернослива. Все это проварите минут 5-10 – и компот готов. И вкусно, и питательно. Вам кажется, не хватает сахара? Так это вы привыкли, а кроха еще не знает вкуса сладкого компота.

Подошла пора давать ребенку кефир? По статистике, из пяти малышей с удовольствием кефир пьет только один. Вот тогда-то заботливые родители и подсаживают свое чадо на сахар, подслащивая кисломолочные продукты. Есть несколько вариантов выхода их такой ситуации.

Покупайте кисломолочные смеси для малышей – это что-то типа известного всем «Снежка». Но, как правило, на детской молочной кухне дают кефир, и родителям проще давать подслащенный кефир.

В таком случае попробуйте добавить в кефир печенье – специальное, детское, либо обычное, но с низким содержанием жиров и без добавок. Только поить таким кефиром из бутылочки не получиться ( отверстие быстро забьется ). Лучше использовать поильник или кружку.

Начните с пропорции 200 г кефира + целая печенюшка, затем постепенно уменьшайте содержимое печенья в напитке. Да, печенье тоже содержит сахар, но не в том количестве, в каком вы добавите сахар в чистом виде.

Летом готовьте крохе натуральный йогурт, смешивая со свежими фруктами и ягодами. Заменителем сахара в той же каше может быть мед или фруктоза, сухофрукты или приготовленное вами варенье. Фруктоза продается в магазинах, она слаще пищевого сахара. А потому там, где требуется 2 столовые ложки сахара, кладите 2 чайные ложки фруктового концентрата.

Старайтесь, чтобы ребенок видел меньше сладостей в доме, при нем сами не ешьте шоколад, конфеты и пр. Конечно, всем хочется немного побаловать малыша. Но почему не порадовать какими-то экзотическим фруктом или вкусной ягодой?




Орешки сладкоежкам?
Все знают, как полезны и питательны орехи. Их даже рекомендуют в лечебных целях и для профилактики болезней. Орехи богаты витаминами А, В, Е, а свежие, не обжаренные орехи и семечки содержат даже витамин С.

Обычно большим содержанием жира и белка отличаются орехоплодные: грецкие и кедровые орехи, фисташки, арахис, миндаль, кешью, а также семечки подсолнуха и тыквы.

По калорийности они в 3-3,5 раза превышают хлеб и в 4-6 раз мясо, а овощи и ягоды – в 10-15 раз. Но несмотря на все их полезные качества, они относятся к высокоаллергенным продуктам, и использовать их в детском питании до 3 лет нельзя.

Когда ребенку исполнится 3 года, орехи можно аккуратно ввести в его рацион, но при этом учтите, что:

ими нельзя угощать малышей, страдающих аллергией;
не рекомендуется давать орехи ( особенно в составе хлебобулочных и кондитерских изделий ) детишкам с избыточной массой тела;
ребятишкам старше 3 лет, с учетом хорошей переносимости, можно предлагать мюсли с орехами и семечками;
давать орехи и семечки отдельно или в составе блюд диетологи рекомендуют по 50 г 1-2 раза в неделю;
перед тем как дать ребенку, орехи лучше просушить и прокалить в течение 3-5 минут. Особенно это касается миндаля, ведь он содержит эмульсин, выделяющий ядовитую синильную кислоту. При тепловой обработке эмульсин разрушается;
для ребенка покупайте орехи и семечки целыми, не порезанными. Продукт должен быть нормального цвета ( без яркой палитры ), не склеенным или заплесневелым.
Хранить орехи и семечки лучше всего неочищенными в прохладном месте.




Сухофрукты и засахаренные фрукты
Эти лакомства также пользуются популярностью у малышей. Они характеризуются сбалансированным соотношением клетчатки и органических кислот, высоким уровнем минералов, содержат ряд ценных веществ.

Сухофрукты богаты калием, кальцием, магнием, железом и другими минеральными веществами. Кроме того, они обладают и лечебными свойствами:

курага рекомендуется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, запорах;
чернослив – при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и при повышенном гемоглобине крови;
груша – при расстройстве желудка, склонности к поносам.
В сухофруктах практически нет жиров и мало белков, поэтому углеводы, содержащиеся в них, легко усваиваются детским желудком.

Чем неказистее сухофрукт на вид, тем лучше. Это связано с тем, что многие продавцы, дабы придать сухофруктам хороший внешний вид, используют различные методы обработки фруктов диоксидом серы, в результате плоды сохраняют цвет, но вот полезными веществами не пополняются, а скорее наоборот. Порой яркость товару придают с помощью химических красителей. Поэтому лучше отдайте предпочтение невзрачным плодам.

Начиная с 1-1,5 лет, добавляйте малышу сухофрукты в каши, компоты и пюре несколько раз в неделю. Объем сухофруктов может быть до 50-100 г ( уже промытых и замоченных ) в день, но норму лучше не превышать. Ведь в отличие от свежих фруктов, сухофрукты содержат большее количество сахара. Засахаренные ягоды и фрукты в процессе приготовления обваривают в сахарном сиропе, а потому они теряют витамины и питательные вещества, в то время как углеводами, наоборот, богаты. Потому следует ограничивать количество этих продуктов.




Радости на прилавке
Сегодня в продаже огромное количество различных лакомств для детей. Совсем маленькие детишки еще не успели полюбить эти продукты, а вот ребята старше 3 лет с удовольствием выпрашивают у родителей то или иное.

Промышленно приготовленные морсы, кисели и другие сладкие напитки по составу отличаются от тех, которые вы можете приготовить дома. Поэтому обзаведитесь соковыжималкой и делайте соки и морсы дома. Они вкусны даже без сахара и других подсластителей.

А шипучие газированные напитки вообще содержат большое количество вредных веществ, красителей и сахара. Однако, если ситуация такова, что обойтись без газировки не получается, можно позволить ребенку-дошкольнику в день не более 150-200 мл ( один стакан ) магазинного напитка.

Кстати, и врачи в целях профилактики ожирения не рекомендуют давать детям много этих калорийных напитков. Существует также мнение, что искусственные подсластители стимулируют гиперактивность и снижают умственные способности ребенка.

Конечно, совсем оградить малыша старше 3 лет от сладкого у вас вряд ли получится: то бабушка угостит внука или внучку конфеткой, то в детском саду дети поделятся сладкими угощениями друг с другом, то знакомые принесут ребенку вкусный гостинец.

Ваша задача – контролировать количество потребляемых сладостей, ведь здоровье ребенка – в ваших руках.




Чем заменить магазинные сладости?Если малышу хочется вкусненького, можно предложить ему небольшой аппетитный перекус.

Положите на теплые оладьи любые ягоды, дольки ананаса или ломтики персиков. К оладьям можно подать яблочный либо грушевый соус. Фрукты очистите от кожуры и семян, нарежьте ломтиками. Потушите до мягкости под крышкой в небольшом количестве воды. При желании добавьте корицу или ваниль – это усилит естественную сладость фруктов.
Обжарьте на сливочном масле очищенный банан ( до шипения ), и он станет таким сладким, что можно его использовать как повидло.
Мед следует вводить в детский рацион очень аккуратно и следить за дозировкой, чтобы избежать появления аллергии. До 2 лет лучше не знакомить ребенка с этим продуктом.
Очень вкусны запеканки из овощей, содержащих много сахара. Так, в дуэте прекрасно выступают морковь и свекла, свекла и яблоки. Только свеклу надо предварительно сварить, а в качестве скрепляющего элемента добавить к натертым овощам немного манной крупы или панировочных сухарей.
Подсластить напитки и придать им изысканный вкус поможет корица. Щепотку этой пряности можно смешать с чайной ложкой ванилина и добавить в стакан теплого молока. Получится вкусный сладкий напиток.

кстати да....дольки от ПК что-то испортились
Мне технолог знакомый с ПК рассказал, что хороший мармелад для деток у них - это фружеле (балин забыла как точно -поищу пойду) Сейчас продется в завернутом виде и просто в пакетиках....Он разработан специально для детей - с пониженным кол-вом сахара

ТОчно...это приморское фружеле
для тех, кто еще и следит за своим весом, «Приморский кондитер» выпустил низкокалорийные мармеладные конфеты «Приморское ФРУЖЕЛЕ» без сахарной обсыпки и калорийностью всего 250 ккал на 100 гр

Наш агар-агар вырабатывается из водорослей Анфельция, произрастающих только в Японском море. Анфельция необычайно богата йодом, кальцием, железом, и другими ценными веществами. Агар-агар обогащает организм человека полезными микроэлементами. Кроме того, агар-агар способствует выведению из организма вредных солей тяжелых металлов и радионуклидов. Он выводит токсины и шлаки, удаляет вредные вещества из печени, улучшая ее работу, при этом не является источником калорий.
Именно поэтому фабрика «Приморский Кондитер» использует Приморский агар-агар для приготовления своих лакомств уже более 70 лет.
Сегодня мармелад, воздушный зефир и пастила на агар-агаре от «Приморского кондитера» представлены практически во всех магазинах Владивостока и края. Врачи рекомендуют съедать в день по одной мармеладке на агар-агаре, чтобы улучшить сопротивляемость организма к инфекции, повысить трудоспособность, а также снизить воздействие рентгеновского излучения после флюорографии.

Эхххх, а мой из всего этого списка только крекеры и ест....

Про "полезные" вкусняшки (учитывая то, что вся промышленная пища не полезная) .
Я даю печенье "зоологическое" от Приморского кондитера. Пишут, что только натуральные ингредиенты. Еще беру иногда их же печенье типа "галет" - кругленькие такие, сухие, совершенно не сладкие.
Кстати, мармелад и зефир у них весь на агар-агаре производится. И тоже, более менее натуральный состов... Мармелад покупаю не слишком ярких цветов. Помню, во времена моего детства они выпускали мармелад с соком приморских дикоросов... Мням... Жаль, что больше нет...Но ребенку это все не даю. Слишком много сахара.

моя очень хорошо йогурты ест, сухофрукты

INFI
не, мой такое даже в руки не берет, не то чтобы в рот...

насчет хитростей: с Нового года у нас осталась большая красивая картонная "сумка" от сладкого подарка. уже третий месяц конфеты ребенок получает исключительно после завтрака, покричав в окно Деду Морозу: "Дед Мороз, принеси мне пожалуйста "Капельку"!!!" (любимые мягкие конфетки с вареньем). Для мамы в этом деле главное - метнуться к шкафу и ухитриться сунуть две конфетки в сумку, которая стоит возле дитя про конфеты стали вспоминать от силы два раза в день (иногда бывает, кричим до завтрака, но сама же оговаривает: "...она полежит меня подождет, пока я покушаю!").
С жвачками все просто: один раз как-то ей сказала, что это - для больших детей. Теперь сообщает, что жвачки будет кушать, когда вырастет
Ну и вообще, ттт, чаще всего просто хватает фразы "тебе это не надо" или "это гадость", но - с обязательным предложением альтернативы.
а на Фружеле на НГ была реакция "Мама, а почему Дед Мороз мне невкусные конфеты принес?" так мама их сама и сточила

Приамурская
согласна...где то хитростью, где-то убеждениями..
Моя теперь сама не ест гадости, ещё и деда, который колбасу трескает, учит

А я вот мужа никак от гадостей в еде отвадить не могу... процесс идет, конечно, но ооооочень медленно. Пока говорю, когда сын интересуется, что же такое папа ест, это папина еда, это ест только папа. Но, ведь сын скоро скажет, а я хочу быть как папа!!!!

анестезия
у нас папа тоже медленно запрягает...но так как болит частенько желудок, то он к нам стремится

INFI
А у нашего ничего не болит Ест всякую дрянь Я бы, уже умерла, если бы съела хоть кусочек того, что ест он. еще и майонезом все обильно поливает
Как детя от этого оградить

а мы вместе с дочей грозим папе пальчиком, что нельзя такое есть и нельзя курить

Осторожно! Опасный для здоровья сыр в магазинах!
Внимание: обнаружен опасный для здоровья сыр

Да уж, надо быть бдительным!!!!