в стаканах

вот этим, сначала готовую развела, но она что-то не очень понравилась

natysik
просто все сбить??А сколько чего подскажите плиз.

Hatikva
почему не понравилась???

у насмотрелась красоты..я тесто поставила завтра с утра буду печь

Два белка не полный стакан сах. пудры и выдавила сок с половинки лимона.Всё взбить до густого состояния.

kcue
а так можно??чтоб тесто всю ночь стояло?

Tavi
Это я готовила

на много куличей ,можно пол порции.

Дайкири скажите пожалуйста, если печь в стаканах, то ставить в горячую духовку или слегка разогретую. Спасибо

Лено4ка...

В горячую, как обычные формочки.

Дайкири
Подскажите, а как насчет орехов в куличе? Прочитала в нете - заинтересовало. Или он будет "тяжелым", плотным от них? Как считаете?

утром сделала



который справа тот по рецепту с 1 страницы..а кот мелкий по рецепту сладкого теста ( я с ним намудрила получаеться оно 1 раз подошло я вмесила вишню с изюмом и не убрала в холод а оно у меня еще раз поднялось и потом только в холод..кажется запартачила ..по пробую расскажу)
глазурь делала 1 ст.л лим сока +1/2 ах пудры+1 белок

Настоящая

в каком смысле - молотые орехи или просто? Проосто орехи, безусловно, добавляю наравне с изюмом.
Если молотые в муки - кулич будет низким и тяжелым, правильно. Орехи не дадаут подняться

kcue

Сверху не сильно отличаются - ну левый чуть ниже. А по структуре - расскажешь после попробывания.
Ты в спшных формах делала?

Дайкири
Лена, спасай! Тесто не подходит, вообще не поднимается что делать!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

Дрожжи как? проверяла? Увеличь дрожжи, лучше новые возьми. Поставь в теплую духовку (град 40) подходить.

ДЕВЫ, Я УБЕГАЮ, ОТВЕТОВ ДО ВЕЧЕРА НЕ ДАМ БОЛЬШЕ

я ничего не знаю... напиши рецепт, плиз. Можно в личку.

блин, час прошел, не подходит тесто мое, сос девочки, сос!
дома тишина, суеты нет, доч а у бабушки куличи месит . почему кто знает?
поставила вообще возле батареи

puzik
Мои куличи тож возле батареи стоят, но пухнут...
Может ты мало дрожжей положила? Или они просроченные были?