Владмама.ру Перейти на сайт Владмама.ру Просто Есть

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Уважаемые форумчане, для иллюстрации своих сообщений используйте вложения или персональные альбомы!

Ответить на тему [ Сообщений: 1345 ]  Страница 28 из 68  Пред.1 ... 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 ... 68След.

Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Нина
С нами с: 14 ноя 2008
Сообщений: 9736
Откуда: 100-летие Вл-ка
Благодарил (а): 322 раза
Поблагодарили: 739 раз
puzik писал(а):
Мя4ек
а у меня доча уже один съела... я ей помогла.

девочки я замачивала изюм в бэйлисе на ночь. он весь ликер впитал и разбух. и у куличей аромат бейлиса.. вкусноо

Блин, я ж тоже хотела замочить , у меня Шеридан стоит, всё уже сделала, потом на глаза попался, но было уже поздно. :sorry: Мы одну маленькую попробовали :oops: всё ж первый раз, вдруг не съедобная :pardon: уже знать бежать с утра в магазин,или нет :unknown: вкуснятина! не то что покупная, и почему я раньше сама не делала :fool: И яички накрасила, краска перламутровая, первый раз такую пробовала. Красотища! :crazy:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Нина
С нами с: 14 ноя 2008
Сообщений: 9736
Откуда: 100-летие Вл-ка
Благодарил (а): 322 раза
Поблагодарили: 739 раз
Мя4ек писал(а):
а у меня все не слава богу :( посыпку купила крупноватую. хотелось помельче. решила в кофемолке немножко размолоть. да по телефону ля-ля. в итоге- пыль бурого цвета, я ее в глазурь бух - и тогда увидала :O: уже поздно...так что мои уродцы еще и покрыты мерзкого цвета "глазурью". а сахара нет дома больше :cry: , новую сделать

:D Посыпьте ещё чем-нибудь сверху, зато такой нет ни у кого. :pardon:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 23 мар 2008
Сообщений: 8588
Откуда: Владивосток - Бам
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 733 раза
я сегодня еще раз куличи делала, изюм в коньяке замачивала, и правда аромат прям непередаваемый))))и еще вечером в храме освятили красоту нашу :)


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 04 июн 2009
Сообщений: 2440
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 4 раза
Мя4ек писал(а):
Chapa
Дайкири писал(а):
Можно приготовить кримчизовую глазурь. Она сидит шапочкой и не течет
250 гр сахарной пудры
Сок половины небольшого лимона
1 ч.л. кримчиза (я брала Раму крембонжур "Нежный творог")

:Rose: :Rose: :Rose:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Юлия
С нами с: 10 май 2007
Сообщений: 3075
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 615 раз
Поблагодарили: 482 раза
первый раз в жизни сделала, была готова к неудаче... но все получилось, ура!!!
благоухают коньяком)) завтра глазурь подсохнет, еще кандурином намажу, шоб блястели))


Вложения:
DSC_0172.JPG
DSC_0172.JPG [ 46.07 КБ | Просмотров: 5085 ]

Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
С нами с: 02 мар 2010
Сообщений: 1967
Откуда: Артем
Благодарил (а): 110 раз
Поблагодарили: 141 раз
Степина Мама
Посыпьте ещё чем-нибудь сверху, зато такой нет ни у кого.

да не дай бог кому еще такие :shock: :D
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Yutsy**

Прям модельной внешности, очень красиво!!! :good:

Девочки, у кого получилось - поздравляю, особенно кто в первый раз делал. У кого не вышло - :unknown: Причины могут быть самые разные - дрожжи, переложена мука или масло, больше сухофруктов, температура для вашей духовке неподходящая, даже настроение не очень хорошее влияет. Я не могу так сказать, ведь свечку у вас не держала :D Надеюсь, что эксперименты ваши с дрожжами на этом не закончатся все же :wink:

В этом году я не делала по этому рецепту куличи, да и сделала всего из 500 г муки несколько маленьких - символически.

Я только пекла - заливала и украшала моя Машка! (дождалась, маманя :crazy: ), яйца она там тоже как-то клеила, из марципана лепила купола. Ну вот что у нее вышло :oops:

Изображение

Изображение

Я делала заварную пасху :good:

Изображение


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 23 окт 2008
Сообщений: 14540
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 594 раза
Поблагодарили: 823 раза
Дайкири
Спасибо за рецепт!
Испекла впервые в жизни кулич.
У меня все получилось с первого раза. :Yahoo!: :roll:
Тсто поднялось через 30 минут, увеличилось аж в 3 раза...
Тесто было мягкое.
Потом в духовке выпекала около часа большой кулич и маленькие немного меньше по времени.
Вот мое фото :)
Изображение
Кстати, на вкус не знаю пока. Завтра, ой, т е сегодня уже, попробуем


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Душа Владмамы
Душа Владмамы
Аватара пользователя
С нами с: 23 окт 2008
Сообщений: 14540
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 594 раза
Поблагодарили: 823 раза
Yutsy**
Красота какая! :good:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 16 авг 2006
Сообщений: 17370
Благодарил (а): 1783 раза
Поблагодарили: 467 раз
Очаровашк@
:Bravo:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Мой адрес Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Катерина
С нами с: 28 мар 2009
Сообщений: 1616
Откуда: Владивосток, Дет.парк
Благодарил (а): 116 раз
Поблагодарили: 59 раз
а я в этом году ленюсь не хочу печь а в том году по рецепту дайкири делала, было просто супер! вкусно!


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Куличики в этом году получились изумительные. Структура внутри у меня получилась поплотнее, чем на фото в первом посте, но очень красивая, однордная, пористая. И вкуууусно.

Изображение


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Вот и мои куличи по рецепту из первого сообщения
Изображение
подходило тесто хорошо, да и куличи получились вкусными и воздушными :good:
Дайкири, спасибо за рецепт, беру на вооружение :Rose:


Вернуться к началу
 
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
С нами с: 16 авг 2006
Сообщений: 17370
Благодарил (а): 1783 раза
Поблагодарили: 467 раз
Lilit писал(а):
Структура внутри у меня получилась поплотнее, чем на фото в первом посте, но очень красивая, однордная, пористая.

+1 и у меня)))


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Аля
С нами с: 10 янв 2007
Сообщений: 4978
Откуда:
Благодарил (а): 668 раз
Поблагодарили: 546 раз
Делала по рецепту из первого сообщения!
Дайкири Лена спасибо большое! :Rose:
Делала первый раз в жизни, уже попробовали, оч. вкусно! :roll:
Пысы: формы из СП :) Semmy :Rose:

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Ну прям у всех заглядение!!!! :Bravo:


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Порт постоянной приписки Владмама.ру
Аватара пользователя
Имя: Евгения
С нами с: 04 ноя 2007
Сообщений: 3828
Благодарил (а): 22 раза
Поблагодарили: 85 раз
я вчера весь день пробегала, на ночь побоялась ставить тесто - т.к. у меня только быстрые дрожжи были.
с раннего утра возилась. у меня дрожжи явно дохлые были :( а т.к. я с ними первый раз возилась, то я сразу и не поняла, что опара не годится (не увеличилась, пены не было, дрожжи плохо растворялись). из-за этого тесто не увеличилось и получился очень плотный кулич - пропечь как следует у меня его тоже не получилось, хотя спицей тыкала (где лучину взять??)
но я все равно украсила (тем более, детям главное отковырять сверху все вкусности :)), по крайней мере красиво получилось :D
настроение было отличное, и хотя ничего не получилось - охоты не отбило. на днях хочу попробовать еще разок..

большое спасибо за рецепт. я готовить вообще не люблю и не умею особо. а тут прямо подвиг такой. муж странно косится на меня :crazy:
может вдохновлюсь и другие ваши рецептики почитаю..


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
jansen

:beer:


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Ищу друзей и единомышленников
Аватара пользователя
С нами с: 11 окт 2007
Сообщений: 472
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 9 раз
Дайкири
Подскажите пож-та белковую глазурь надо намазывать на горячий\холодный кулич, чтобы она не отваливалась??
По вашему рецепту пеку не в первый раз и все замечательно :)
Спасибо :Rose:


Вернуться к началу
  Профиль  
 

 Заголовок сообщения: Re: Кулич пасхальный
Сообщение Добавлено:  
Не в сети
Главный по тарелочкам
Главный по тарелочкам
Аватара пользователя
Автор темы
Имя: Елена
С нами с: 16 дек 2006
Сообщений: 50226
Изображений: 572
Откуда: Заря
Благодарил (а): 2527 раз
Поблагодарили: 6062 раза
Полностью остывший


Вернуться к началу
  Профиль Персональный альбом  
 

Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему [ Сообщений: 1345 ]  Страница 28 из 68  Пред.1 ... 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31 ... 68След.

Часовой пояс: UTC + 10 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

[ Администрация портала ] [ Рекламодателю ]