Торт Мария — нереально вкусный торт!

Стюша

Катенок* может темпиратура выпекания была высокой? Я обычно все пеку на 150-180 градусах, может чуть медленнее, но все внутри пропекается

Катенок*

температуру я выставляла 180 градусов.
Наверное, действительно, нужно было поменьше ставить

марс

у меня домашние заценили этот тортик. с учетом того, что выпечкой избалованы, "мария" стал одним из любимых.
только я как всегда внесла кое-что свое в рецептуру - в тесто добавляю 2-3 ст. ложки яблочного уксуса, а в крем вместо коньяка ликер Квантро.

Вложение:

СТ 008.jpg [ 62.9 КБ | Просмотров: 1772 ]

вот собственно и она, родимая.

Nikusia

марс
красота!!!!!! :good:

Кошара

марс
Очень красивый :good:

Сэриндэ

марс
Супер :good:

Frost

Это фирменный торт свекрови моей сестры!Пальчики оближешь, мне самым сложным представляется взбивание белка до острых пиков, а в миксере получится?

Кошара

Frost
Я только миксером и взбиваю

Пальмуша

Кошара
Оригинальный торт! Сегодня печь буду! :dan_ser:

Сэриндэ

Пальмуша
ждем фото :mi_ga_et:

Пальмуша

Aliapusia

В разрезе не успела сфотать :ps_ih:

Съели за один присест!

Кошара
Спасибо за рецепт! Записала его в свою кулинарную копилку :ki_ss:

Ксюля**

какая вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Кошара

Пальмуша
Красота :co_ol:

Надо бы успеть еще разок до родов испечь :smile:

пилюлька

Кошара
а печь надо каждый корж в отдельности,да? правильно поняла! тесто.смазала безе и в духовку.и так 6 раз? правильно? :smu:sche_nie:

Nikusia

пилюлька
Раскатала корж, сверху намазала безе и в духовку..... :mi_ga_et:

пилюлька

Nikusia
аааааа,поняла! дошло.спасибо!

Сэриндэ

Пальмуша
мнямка какая, особенно с шоколадной глазурью ::yaz-yk:

не удивительно что он так быстро исчез :rolleyes:

мама Руси и Наташи

Вчера пекла этот самый торт,собирались к бабушке в деревню. Решила испечь перед дорогой, пекла почти 2 часа, но этот того стоило, сфотать не успела, т.к. торопились уже. Надо отдать должное и правду вкусный, все в деревне заценили. :co_ol:

светцвет

Господи, какая красотища, надо собраться с духом и попробовать сделать! :bra_vo:

versana19

ням ням.

обожаю безе, обязательно забабахаю такую вкуснятину! Огоромное блин спасибо за рецептик!!! :ya_hoo_oo:

Торт Мария — нереально вкусный торт!

Кто сейчас на конференции