А мне так и не ответили кто такой "канадский" - влад мотор или нет? а то я похоже не в теме.

если я правильно помню, счет со спиртным выходил около 2 т.р. на человека, это закуска, салат, первое-второе и морс
цены именно показались завышенными относительно кухни, по блюдам расписать не смогу, т.к. не имею привычки на годы вперед запоминать, они через месяц могут поменяться
вот здесь указаны цены, но мень смотрю не совсем полное
http://www.lesnaya-zaimka-vl.ru/

tigra
да точно Мотор, других вариантов нет.
А в Рояле среди приглашенных поваров канадца не было случаем? Майкл был кто? Что-то я уже и не помню

канадский - это влад мотор инн

я летом для себя усмехнуласть так саказать "в усы" канадская кухня. в меню основная часть: пицца, бургеры, селедка под шубой

Хаска
я один раз была в Заимке - и вообще не поняла, чем она может нравиться. Мне запомнились совершенно жуткая солянка в виде белесой мутной жижи, жесткий безвкусный шашлык, отсутствие администратора, официантка-наркоманка, а еще нас обсчитали почти на 30%.

Тогда могу свой отзыв по кухне оставить. Не так давно отмечали ДР ребенкин там. На мой вкус есть было нечего. Салатов пожевала, благо листья были свежие.
Суп-пюре не понравился, мясо я не особо ем, паста показалась очень жирной.
Большой и жирный плюс - для детей сварили овсянку, малышню есть чем покормить, в общем.
И детский угол там есть - тоже приятно.
Летом часто заезжали туда на детскую площадку, мошка чуть до скелета не объела, зараза такая.

Летом в принципе можно ездить, но запастись репелентами.

клево посидели

в Мотор летом ездила с ребенком на детскую площадку неоднократно, мошки не замечала может погода была летная в тот день?

На мой взгляд, кухня "под пиво" достаточно простая что ли (что не означает "плохая" или "невкусная"), без изысков.

Ну в таких пивных как Ханс, Гутов, Репаблик так и есть. А ведь есть и настоящие пивные рестораны - вот там кухня просто песня

Хаска
Мы в июне часто ездили, были сожраны А в июле-августе уже нет ее.

Ну еще Чехию вспомните... Печено вепрево колено... или гуляш.
У нас таких и не будет никогда, наверное.

буду знать

а мне понравилось то, что я в Гутове ела и не скажу, что совсем простенькое. хотя опять же на вкус и цвет

Я поняла, что вы работаете в этой отрасли, перечислите пожалуйста где и кем?

Совершенно вы правы, на счет " канадской" еды-бургеры, Стэйки и тому подобное, то есть именно над такими блюдами " колдовал" их повар. У меня девочка знакомая работала там при прежнем руководстве, рассказывала, что повар практически не знал русского, тяжело было общаться, было требование к нашим- знание английского, она учила всякие названия ингридиентов, так как знала язык не на профессиональном " поварском" уровне. Кто занимался остальной кухней, над ними был русский шеф- повар. Наверно это и правильно, хороший стэйк или бургер тоже надо уметь сделать.
Руководство сменилось 1,5- 2 года назад. Точнее сказать не могу.

Знаете, я наверно неправильно обозначила " эту кухню" - канадской, точнее было бы - северо- американская.

да нет там ни канадской, ни североамериканской кухни, эти блюда распространены по всему миру .

в 2005 работал канадец если не ошибаюсь :) он нам барбекю готовил на день рождения , кстати до 2005 там и было вкусно имхо, а потом уже так себе

Fox
Неужели в 2005? Ну что ж, значит я ошиблась.