Достала свою йогуртницу, завтра буду полезно завтракать

Сегодня сняла первую пробу йогурта из йогуртницы. Делала из молока(1л), бифидобактерина( в аптеке купила, 1 ампула), сметаны(1 ложка) и меда(1 ложка). Получилось супер, очень вкусно и как на картинке -можно баночку перевернуть и ничего не выливается:)))
Хотя согласна, что конструкция йогуртницы до глупого простая, все же я оценила ее полезность, т.к до этого делала йогурт без нее, результата такого не было, йогурт был жидкий и кислый(((( Но это вероятно мой неудачный опыт

Девочки, никого не агитирую, это мое личное мнение

pregnant_mama
вы температуру неверную выдержали, поэтому у вас йогурт не получался

скорее всего , сложно ж удержаться и не проверить, что там))))))) а про термос я как то не догадалась.

Девочки, слышала, ч о в йогуртнице можно еще и кефир делать. Это возможно? Если да, то как?

Я делала из топленого молока и активии, получился нереально вкусный варенец.

pregnant_mama
а разве мед не убивает молочные бактерии:

а топленое молоко покупное или самодельное?

Январь
покупное

я очень люблю этот аппарат - доче с 8 месяцев даю домашний йогурт, правда покупаю молоко Фермерское или Михайловское (кипячу обязательно) и добавляю Умку или Активию - результат - хочу попробовать сделать на Линексе (очень многие советуют)....

девочки перечитала всю тему, остался таки вопрос:
на 1 литр молока добавлять 1 флакончик наринэ?

а мне почему то во флакончиках не рекомендовали для приготовления, покупала специально порошок в пакетиках, а там есть инструкция. Если вкрадце, то на 150мл молока 1 пакетик и сделать закваску, хранится в холод. не более 7 дней, а потом 2ст.ложки закваски на 1литр молока....ну а принцип приготовления все тот же

Хунгария
спасибо
делала из домашнего молока и наринэ 1 флакончик и 1 ложки меда.
вкусненько, но вкус своеобразный.
попробую потом на бифидумбактерине

ой, девочки, а я в последнее время обленилась, молоко ( длит.хранения) не грею, все ингредиенты смешиваю, по баночкам разливаю и туда до утра
проколов не было, особенно вкусно если молоко пожирнее, но я на 2,5 делаю...тоже хорошо

у меня хлебопечь с йогуртницей,два раза пробовала делать на нарине,вобще ничего не получилось,потом взяла 6% молоко со сливками и добавила Актимель,и о чудо получился такой вкусненький йогурт,мы за день его слопали,сегодня взяла молоко 3.2% и Актимель опять добавила,тож получилось отлично,сделала вывод,что Нарине не очень подходит

Gelna
у меня тоже хп с функцией йогурт
у меня первый раз с наринэ получилось, а сегодня получился жидкий какой-то, но доча лопала с удовольствием, хочу завтра купить умку попробовать сделать

я щас умку запулила

доче моей больше с наринэ понравился йогурт.
но лопает все с удовольствием

а я сжелала с актимеля, девоньки, ну просто нямка

+1 всегда с ним делаю...