Мамка Махно

вроде 23 апреля

24 апреля пасха http://udel3.narod.ru/paska.html

Дайкири
я постюсь поэтому точна знаю венец сему делу.. пасха 24 вербное воскресенье 17 с 17 по 24 страстная неделя...

скажите,а глазурь с кремчизом,все ингредиенты надо взбить миксером или просто перемешать?

девочки подскажите кто нибудь где нибудь видел форму под кулич? Я в этом году решила первый раз испечь но нет самой формы,подскажите где ее купить

На Луговой видела бумажные формы в самом крайнем ряду

я в СП брала формы под кулич. в нем же вроде и печь можно

Summer
это где? не пойму

Олька ф
Самый дальний ряд на рынке,в контейнере, в нем посуда продавалась и стекляная, и одноразовая.

Вчера потренировалась печь кулич

структура - отличная

а у меня уже тесто расстаивается в формах
зашла про глазурь глянуть
в том году дрожжи подвели (мой первый опыт с ними), в этом году, посмотрим, что получится

а еще у меня вопрос: а если хочется побольше куличей, ингредиенты просто можно умножить на 2?

что-то и в этом многие на дрожжи жалуются Воронежские вот мне нравлись - 2 года из постоянно брала, но в этом году что-то не вижу нигде

ингредиенты увеличиваем пропорционально, ага

В Домовиде видела разные формы по 250 руб.

Summer

А мы изюм почему-то светлый купили, его ж не видно совсем будет

Дайкири Спасибо за рецепт! Давно не пекла дрожжевое ничего. Думала, разучилась уже. Все делала по рецепту, правда не сладкое тесто получилось. В след раз добавлю 0,5 сахара. Муки немного больше ушло. Дрожжи брала САФ-момент, целый пакетик всыпала. Очень быстро подошло и выпеклось за 30 мин. Думала, внутри сырой будет. Сама не ожидала, что так вкусно получится!
Еще раз спасибо Дайкири за рецепт и подробное описание.

Вот только не получилось равномерно изюм вмешать. Тесто туговатое было и плохо втирался изюм...
В муке обваливала и замачивала .