Ой.давно не пёкла оладьёфф.....
надо тоже фотку вставить в темку.а то чё я без фотки
Одно время пекла регулярно..и таки регулярно сама их ела
Мои едят.как воробьи.по оладушку закинут.остальное я доедаю

Чёткая

не верю

отвечаю

Чёткая
Да тебе не вредно.

Дайкири Лена спасибо большое за рецепт!!!Оладушки обалденные !!!

Боже! мне тут буквально на днях клялись и божились, что такое чудо только на опаре можно сделать!!
Вкуснотища! И так просто. Дочу научу. СПАСИБО!

amonite

не-не, всё врут и на опаре, и просто на дрожжах, и на закваске, и без всего - на кефире или сметане

тоже сделала - вкусно правда пышными они у меня не особо вышли - я забыла соду положить - в след раз все по правилам сделаю

замесила тесто ... настаивается

У меня небыло разрыхлителя. Положила соды 1ч.л. Жуткое содовое послевкусие Я все испортила.

соды наверно надо было совсем чуть-чуть, на кончике ножа...

В рецепте 0,5 ч.л соды+1 ч.л разрыхлителя. Я положила просто 1 ч.л соды.

Солярис
это зря! это совсем разные по составу вещества. разрыхл добавляем для разрыхления, а соду - чтоб загасить кислоту кефира. В итоге лишняя сода осталась неизменной и сильно горчит

всем приветики:) делала по рецепту "оладушки воздушные" на сайте немного другой рецепт http://vkusnosti.vmama.ru/recipes/sladk ... s-tvorogom
делала почти по рецепту, только творога сегодня с утра не было, поэтому без него, но со всеми остальными ингридиентами:)))
получилось очень аппетитно и вкусненько, только муж попросил больше цедру лимона не добавлять:)))

Сегодня решила затестить оладушки.Решила рискнуть сразу на двойную порцию.Посмотрим....

В общем,мои оладушки готовы.Строго придерживалась рецепта.Была настроена скептически,ибо ни разу не получалось ничего кроме резиновых лепёшечек.
УРА!!!!Получилось!Первый раз в жизни!
Леночка,вы просто волшебница! Теперь буду пользоваться только вашим рецептом.Всё,убежала на кухню,а то чую мне не достанется оладий.

ой как я радааааа!!!

Вкуснятина!!!