Действительно вкусно, попробуйте!

Illuziya

Glio писал(а):

Понравился зефир клюквенный от фабрики Ударница

ну, он же Шармель, правильно? :du_ma_et:

Или я что-то путаю?
Один из немногих зефиров отличной консистенции и вкуса, сахар не скрипит на зубах :co_ol:

Хулиганка

Мне тоже Шармель нравится..
Но самый вкусный зефир я ела в Красноярске от Краскона.. свежачок.. ммм..

Glio

Illuziya
Ну Шармэль тоже производит Ударница, но то, про что я говорю просто зефир, не под маркой Шармэль.
Вот картинка http://www.utkonos.ru/item/1338347/

Illuziya

Glio
Ясненько, спасибо за фото, посмотрю в Парусе :a_g_a:

suliko

Budda писал(а):

suliko
так кто производитель

ПК - Приморский кондитер. :smile:

Diavona*

virya1983 писал(а):

,для маленьких они маленькие0маленькие,как вишенки,когда варились-аромат абалденный,на вкус как домашние

только хотела написать - тоже очень понравились пельмешки, вкус мяса в фарше, а не посторонних... предметов)))
еще хорошие вареники с творогом "Бабушкины" (прозрачно-красная упаковка и пол-бабуськи нарисовано)))

чиваува

Diavona* писал(а):

и пол-бабуськи нарисовано

Elen4ik

Нам с мужем очень понравились йогурты ZAVTRA - вкусно :co_ol:

Производитель Биробиджан. В составе ни одного Е, никаких консервантов, срок годности поэтому 14 суток. По датам производства заметила, что во Владивосток привозят по все точкам ровно раз в неделю. На Луговском рынке в молочных рядах продаются по 30 р., а в Тихоокеанском видела за 38 р.

Синфусо

.. писал(а):

у нас на ВМ есть ветка "продукция ресторанного качества"

Девочки, у меня почему-то эта ветка не открывается. Как можно попасть туда, посмотреть, кто знает? :smu:sche_nie:

Чичилита

Синфусо
на сайт Раута зайдите, там тоже самое и вроде говорят дешевле

Товарищ буфетчица

В Рэми на Ильичева появились блинчики "С пылу с жару" без начинки. В упаковке 8 штучек, стоят где-то 42 рубля

Синфусо

Чичилита

спасибо!!!

Веснушка

Трюфель писал(а):

В Рэми на Ильичева появились блинчики "С пылу с жару" без начинки. В упаковке 8 штучек, стоят где-то 42 рубля

Ещё на БАМе на рынке карбышевском такие видела. цену не помню правда..

Синфусо

вчера уговорила мужа на блинчики Элефант, сходил, купил с творогом. Мне не понравились :no:

Найду название блинчиков, которые мне нравятся - выложу!!

Аврора

Рекомендую всем самовосходящую муку "Пудов" - испекла сегодня пирог на ней. Отличный результат. Яйца не взбивала, просто перемешала с сахаром, растопленным маргарином и мукой, тесто получилось мелкопористым, очень воздушным.
Купила сегодня еще 2 кг про запас)))

Gibiskus

Аврора
а я вот ее не беру... там просто засыпан разрыхлитель... можно взять Беляевскую она очень хорошоая в ней что-то там повышено... для хлеба вообще супер..а для бисквитов прям в нее добавить разрыхлитель и тот же эффект :co_ol:

Сарсапарилла

Аврора
Как думаете, дрожжевое тесто и хлеб на такой муке есть смысл делать или только для обычного теста разница видна? И еще вопрос-насколько самовосходящая мука дороже обычной?

Аврора

Gibiskus
мне показалось удобным для бисквитов - у меня постоянная проблема - забываю разрыхлитель купить. И даже с добавлением разрыхлителя - такого воздушного эффекта не было))

Добавлено спустя 46 секунд:
Сарсапарилла
2 кг - 53 р
насчет дрожжевого - ну не знаю, пока не пробовала :nez-nayu:

Gibiskus

Сарсапарилла
можно я отвечу... дрожжевое не в коем случае нельзя... советую возьмите Беляевскую правда она фасовкой по 5 кг, но она того стоит.... не мной одной проверено.
Аврора
ну эффекта иногда не от наличия разрыхлителя не бывает, а от качества самой муки и разрыхлителя... :smile:

Аврора

Gibiskus
я всегда брала либо макфу, либо увелку. И сейчас макфа стоит в качестве панировки

Действительно вкусно, попробуйте!

Кто сейчас на конференции