Помимо самой мебели, важным элементом кухонного интерьера является вытяжка. И здесь важную роль играет не только ее дизайн, но и функциональность.

Вытяжки бывают разные

Плоские — это небольшие вытяжки, оснащенные жировыми фильтрами.

Встроенные — их особенность в том, что они встраиваются в кухонную мебель и незримо следят за чистотой воздуха в помещении, скрываясь от глаз в шкафу.

Каминные вытяжки — вот эти красавицы готовы блеснуть изысками дизайна, поскольку имеют декоративный внешний корпус и рады его показать хозяевам и их гостям.

На что мы смотрим в первую очередь?

Два слова: размер и мощность. Размер — длина и ширина Вашей вытяжки должны быть не меньше длины и ширины Вашей варочной поверхности. И мощность, тут чуть-чуть сложнее.

Мощность вытяжки измеряется кубометрами в час, то есть, сколько кубических метров воздуха вытяжка способна пропустить через себя за 1 час. В идеале за час вытяжка должна пропустить через себя весь объем Вашего кухонного пространства от 7 до 12 раз. Чтобы не заниматься вычислениями вручную, производители вытяжек рекомендуют пользоваться «Таблицей расчета мощности».

Еще один важный параметр — шум вытяжки. Уровень шума принято мерить в децибелах, но для человека, не имеющего образования физика, это очень абстрактная величина. Поэтому для наглядности можно использовать вот такие примеры:

Теперь немного о принципах работы вытяжек

Принцип «на вытяжку» означает, что аппарат просто вытягивает через себя воздух (например, в вентиляционную шахту). Здесь следует обратить внимание, что производители вытяжек не включают в комплект гофрированные трубы, обеспечивающие движение воздуха к вентиляционной шахте, эта обязанность возлагается на покупателя. Вторая сложность — это состояние самих вентиляционных шахт: часто в старых домах они могут быть засорены или вовсе замурованы прежними хозяевами.

«Рециркуляция». Слово говорит само за себя. В этом случае вытяжка будет гонять воздух в помещении по кругу, очищая его угольными фильтрами. Минус этого принципа только в том, что фильтр время от времени засоряется (обычно его хватает на период от 1 до 3 лет), и его нужно менять.

Вот тут нужно быть внимательными. Подозрительно дешевые фильтры, скорее всего, просто восстановленные народными «самоделкиными» уже отработавшие свое изделия. Второй минус в том, что если необходимого фильтра не оказывается в продаже в нашем развитом и продвинутом регионе, то сервисный центр будет заказывать его из Москвы или (еще круче!) из Европы, откуда изделие может совершать нелегкое и полное опасностей путешествие от 1 до 4 месяцев.